kuhinjska
Spremembe, ki jih vaš dom nujno potrebuje
19. 07. 2025 13.59
Dom se razvija skupaj z družino, ki v njem prebiva. Prostori, ki so nekoč služili svojemu namenu, postanejo ozka grla vsakdanjega življenja. Kuhinjski pult, nekoč dovolj velik za jutranji zajtrk, zdaj komaj prenese nakupovalne vrečke. Hodnik, kjer so se včasih zbirale le čevlji, je postal skladišče športne opreme, šolskih torb in sezonskih oblačil.
Krik groze: med pripravo ribe je ta nenadoma 'oživela'
25. 02. 2025 09.36
Nenavadna kuhinjska izkušnje je iz mlade Ukrajinke naredila pravo TikTok zvezdo. Medtem ko se je snemala med pripravo krapa, je riba namreč nenadoma "oživela". Začela se je premikati in tresti, prestrašena Ukrajinka z vzdevkom Balamutka pa je zavreščala in skočila stran.
Hči jo je našla in ji rešila življenje: pomoč staršem je pomoč otrokom
23. 02. 2025 16.34
Pomagati staršem pomeni pomagati otrokom, ki si niso sami izbrali težav, ki so doletele njihovo družino. Pretekli četrtek so teren zaznamovale zgodbe družin, ki so jih prizadele težke nepredvidene življenjske situacije in jih potisnile v primež revščine. Pri eni od družin so težave postale tako velike, da sta bili volja in zagnanost premalo. Mama nam je zaupala, da jo je hči našla, ko se je obesila, jo rešila in jo oživljala. Po mamini težki življenjski preizkušnji so odprli novo poglavje v svojem življenju in pričeli postavljati nove temelje.
Klara Šmigoc
29. 02. 2024 05.50
Klara rada ustvarja slaščice in širni Sloveniji želi predstaviti svojo strast, hkrati pa se želi v MasterChefu Slovenija še veliko naučiti. Je perfekcionistka, ki jedi preizkuša tako dolgo, dokler ji ne uspejo. Po koncu šova se vidi v dobri slaščičarni ali restavraciji, kjer bo pridobila še več dodatnega znanja. Pa na festivalih po Sloveniji, kjer bi razvajala brbončice obiskovalcev. Čim prej pa želi odpreti svojo slaščičarno z monoporcijskimi torticami. Njena idealna pustolovščina je z avtodomom, s katerim bi prepotovala ves svet. Med samim potovanjem bi se udeleževala raznih kuharskih tečajev in okušala lokalno hrano vsake države. V vsaki državi bi skuhala nekaj slovenskega in tradicionalnega, da bi lahko videli, kako bogato kulinariko ima Slovenija.
Amadeja Lube
29. 02. 2024 05.50
Amadeja vstopa v šov z željo po učenju, novih izkušnjah in novih perspektivah. Da dokaže, da kljub mladosti zna in zmore. Najbolj se boji kritike Mojmirja, ker ima ogromno znanja. Od Karima si želi pohval na sladki, od Luke pa na slani strani življenja. Njena zadnja domislica je cvičkova torta. S torto pa je povezana tudi zgodbica: "Vse dopoldne sem pekla torto in na koncu sem jo sestavila. Ko sem jo želela fotografirati, mi je zdrsnila iz rok in padla na tla. Moj trud je bil zaman."
Blanka Erniša
29. 02. 2024 05.50
Je prijazna in dobrosrčna oseba, ki rada potuje po svetu. Dosti ji pomenijo družina in prijatelji, s katerimi z veseljem preživlja svoj čas. Rada kuha, se uči tujih jezikov in zelo rada ima rože, ki jih tudi sama goji. Z denarjem od zmage bi prenovila svoj lokal in vanj uvedla tudi nekaj kulinarike, saj po 18 letih streženja samo pijače želi strankam ponuditi nekaj novega. Prepotovala je že velik del sveta, preizkusila mnoge eksotične jedi in upa, da jih bo še več. Uspel ji je vzpon na Kilimandžaro, na kar je zelo ponosna. Skoraj tako kot na domač tatarski biftek.
Andreja Špeh
29. 02. 2024 05.50
Andreja je magistrica psihologije, mlada raziskovalka, ki jo po koncu šova čaka še doktorat. V življenju si rada postavlja izzive, sploh kulinarične: "MasterChef Slovenija je super priložnost, da samega sebe preizkusiš na kulinaričnem področju ter obenem pridobiš ogromno novega znanja. Dobro je, da včasih pokukamo izven svoje cone udobja." Eno leto je preživela na Švedskem in je izjemno vodni človek. V morja in jezera skače v vseh letnih časih, najraje pa med poletno ploho. Prvi spomini iz otroštva jo vežejo na peko medenjakov, najbolj ponosna pa je svoj sladoled z okusom rdečega vina.
Lidija Subašić
29. 02. 2024 05.50
Lidija je diplomirana politologinja, njen življenjski moto pa je ohranjati čisto vest. Je zelo nasmejana in pozitivna, pozorna, družabna in polna energije. Rada se druži in uživa v dobri hrani. Najraje ustvarja s čokolado. Receptov za sladice se drži do potankosti, kar pa ne pomeni, da ji kdaj ne poči dresirna vrečka in krema eksplodira po stenah in stropu ... Kako bi opisala sodnike? Luka – dober učitelj. Karim – perfekcionist za sladice. Mojmir – izviren s kombinacijami okusov. Želi navdušiti vse tri, saj bodo vse kritike enako pomembne.
Luka Pangos
29. 02. 2024 05.50
Točen, optimističen, nasmejan in vedno pripravljen pomagati. Poskrbi za dobro hrano, pijačo in muziko. Pri neumnostih je vedno zraven. V preteklosti ga je zaznamovalo veslanje, ki mu je dalo ogromno samozavesti in prijateljev, ki jih ima še zdaj. V MasterChef Slovenija se je prijavil, ker je pustil stresno službo v marketingu in želel ujeti svojo strast – kuhanje. Njegova prva jed so bili špageti s tuno iz pločevinke, danes pa ustvarja odlične krožnike. Za podporo se mora zahvaliti svoji punci, ki ga izziva in spodbuja. Najljubša mu je italijanska kuhinja, brez majoneze mu živeti ni.
Barbara Perić
29. 02. 2024 05.50
Barbara obožuje barve in je vedno rada malo posebna. Vsega se loti in vse naredi malo po svoje. Njen mož je poklicni kuhar, ki ji je obljubil, da jo bo naučil kuhati in jo prijavil v MasterChef Slovenija. Po sedmih letih se je njegova napoved uresničila. V teh sedmih letih se je Barbara navdušila nad peko piškotov, ki jih neumorno peče. Doma ima več kot 500 modelov za piškote. Obožuje cimetove polžke, v njeni kuhinji ne smejo manjkati cimet, orehi, jabolka in limete. Pri peki piškotov nujno potrebuje dresirno vrečko in veliko potrpljenja. Njena zadnja domislica so sladki tortelini.
Martina Pušnik
29. 02. 2024 05.50
Martina zase pravi, da je pozitivna, nasmejana, energična in vedno pripravljena pomagati. V MasterChef Slovenija jo je prijavil brat, ker zelo rada kuha in verjame, da je MasterChef lepa odskočna deska za njo. S svojim kuhanjem želi navdušiti Luko, ker ima rad domačnost in ga lahko s tem navduši. Njegova kritika bi ji največ pomenila, saj bi se iz tega veliko naučila. Denarno nagrado bi seveda delila z bratom, ker jo je prijavil. Njena velika želja je, da kupi kavarno in začne svojo poslovno pot.
Matej Muhvič
29. 02. 2024 05.50
Matej zase pravi, da je izredno dobrosrčen in iskren človek. Želi uspeh sebi in vsem okrog sebe. Prav tako je ambicioznost njegova prvina, ki mu včasih rahlo zamegli razum. V oddajo se je prijavil, ker se želi naučiti stvari, ki se jih na ekonomskih šolah ni. Če bi zmagal, bi dal polovico nagrade svojim staršem, drugo polovico pa bi porabil za nakup večjega kombija, da bi lahko bolj mirno izvajal catering. Rad kuha raznoliko, elegantno in prefinjeno. Najuporabnejši nasvet, ki ga je dobil: kuhaj z užitkom in nato pojej svoje frustracije.
Jure Pavlič
29. 02. 2024 05.50
Jure je avtomehanik, ki je zaljubljen v hrano. Prav posebno vez ima s svojo krušno pečjo, v kateri peče odlične pice. Zaljubljen je tudi v svojo družino, ki jo najraje razvaja s testeninami. Po novem celo z ocvrto lazanjo. Od oddaje pričakuje ogromno novega znanja, dobrih nasvetov, spoznavanja novih ljudi, veliko zabave, adrenalina, pritiska in dobrega sodelovanja z vsemi. Sicer si želi, da bi vsi sodniki pohvalili njegovo hrano, a največje strahospoštovanje čuti do Karima. In njegova pohvala bi bila zanj največji dosežek.
Julija Bukvič
29. 02. 2024 05.50
Juliji se sodelovanje v oddaji zdi zanimiva pustolovščina. Pričakuje, da bo spoznala en kup super ljudi, da bo dobila veliko novega kulinaričnega znanja ter uživala v dobri hrani. Gledalcem sporoča, da če se kdaj v kuhinji ne bo najbolje znašla, to še ne pomeni, da ne zna kuhati, saj je kuhanje pred kamerami, sodniki in sotekmovalci gotovo neprimerljivo težje kot kuhanje doma. Med kuhanjem se prilagaja sestavinam, ki so v hladilniku, saj se drži načela, da se hrane ne meče v smeti. Njen zaščitni znak je klobuk, njena sanjska destinacija pa Japonska. Tam bi se predajala kulinariki in deskala na njihovih odličnih smučiščih. Verjame, da je treba kuhati z ljubeznijo, jesti z užitkom in si vzeti čas za dobre obroke.
Domen Beribak
29. 02. 2024 05.50
Domen je nekdanji hokejist, ki rad igra harmoniko in kuha. Zanj beseda "ne" ne obstaja. Zase verjame, da je zabaven, organiziran in fokusiran. Obožuje francosko kuhinjo in je zelo ponosen na svoj praženec s sladoledom in jabolčnim kaviarjem. V šovu pričakuje veliko kuhanja in napoveduje, da bo zelo vroče.
Matjaž Vengust
29. 02. 2024 05.50
Matjaž zase pravi, da je podoben vremenu. Samokritičen, preprost in načelen. Ne boji se nobenega dela, bil je mizar, pogrebnik, postavljal je spomenike na pokopališču, v Kekčevi deželi je igral Bedanca. Od sodelovanja v šovu pričakuje lepo izkušnjo, novo znanje, nova poznanstva, skratka dogodivščino, ki se ti zgodi samo enkrat v življenju. Gledalcem pa sporoča, da je tekmovanje naporno, napeto in naj ne bodo preveč kritični. Če niso sami sodelovali, ne vedo, kako stresno je lahko. Kaj bi z glavno nagrado, če bi zmagal? Ima morje idej. Mogoče bi imel prikolico s hrano. Lahko bi dokupil orodje za mizarstvo ...
Dana Ilić
29. 02. 2024 05.50
Dana obožuje mir in pozitivne odnose. Je ekstrovertirana organizatorka, ki ljubi potovanja in širjenje obzorij. V stresnih trenutkih se raje zapre, v dobrih pa je izjemno družabna in polna humorja: "MasterChef je kot vlakec smrti, ki te žene večino časa. Adrenalin, sreča, zadovoljstvo in strah. Ko pa prideš dol, je tvoja edina misel, gremo še na eno vožnjo!" Denarno nagrado bi porabila za nakup 'food trucka', saj želi ostati v kuharskih vodah. Predvsem si želi delati na dogodkih, povezanih s hrano. Najbolj eksotična hrana, ki jo je kdaj poizkusila, so pečeni ščurki v gorovju Madagaskarja: "In niti niso tako ogabni, kot so videti!"
Kdo si lahko privošči bolniško – rekorder s 24.000 evri ali nekdo s 500 evri nadomestila?
03. 01. 2024 06.00
Bolniška odsotnost – ena največjih težav slovenskega zdravstva. Kdo si bolniško lahko privošči? 42-letna delavka nam je razkrila svoje plačilne liste. Ker prejema zgolj 500 evrov nadomestila, si bolniško težko privošči. Posledice pa: dela z bolečinami, dan preživi le s pomočjo protibolečinskih tablet. Na drugi strani bolniškega sistema pa rekorder, ki je lani prejel dobrih 24 tisoč evrov iz zdravstvene blagajne v enem mesecu. Na bolniški je že osem let. Kako je to mogoče? Se obetajo spremembe?
Zmagovalki ženskega teka, ki opozarja pred družinskim nasiljem, kuhinjski robot
09. 05. 2023 07.41
Organizatorji ženskega tekaškega tekmovanja v Španiji, ki je na ulice privabilo kar 32.000 tekačic, so bili tarča seksizma, saj je zmagovalka poleg nagrade dobila še dve darili – kuhinjskega robota in sesalec, kar je sprožilo veliko gneva na družbenih omrežjih, darili pa je kot neprimerni označila tudi državna sekretarka na ministrstvu za enakopravnost.
Ko životarjenje postane vsakdan
07. 05. 2023 17.07
Že ob prejemu predloga za pomoč družini sem opozorjena na vrsto stvari; nižjo funkcionalnost staršev, večletne psihične stiske in slabe bivanjske razmere, ki jim bom priča ob obisku družine na domu. A kljub vsem opozorilom in celo kljub letom izkušenj s podobnih terenskih ogledov, ki jih opravljamo v sklopu programa Veriga dobrih ljudi, me tokrat videno pretrese.
Milanović proti Plenkoviću: verbalni spopad brez rokavic
10. 08. 2022 07.45
Hrvaški politični vrh je na letnem dopustu, v političnem ringu, v katerem verbalne udarce večinoma razmetavata predsednik države in premier, pa je na vrsti minuta odmora pred novo, jesensko rundo. Tisti, ki imajo radi politične burleske, so v času mandatov Andreja Plenkovića in Zorana Milanovića prišli na svoj račun, drugi, ki se jim tak način komunikacije državnega vrha zdi pod vsakim nivojem, pa se že dalj časa držijo za glavo in čakajo, da se karneval žalitev in zbadljivk konča.
Kako je kuhinjska omarica s petelinom postala simbol ukrajinskega odpora
17. 04. 2022 18.02
Fotografija kuhinjske omarice, še vedno pritrjene na steno porušene stolpnice v mestu Borodjanka, je postala viralna. Element, ki je preživel uničujoče bombardiranje in obstreljevanje ruskih sil in na vrhu katerega je ostal nepoškodovan keramični petelin, so ljudje hitro označili za simbol ukrajinskega odpora. Pazljivo so jo sneli s stene in jo predali muzeju.
Nevihta Henri dosegla severovzhod ZDA, v poplavah več mrtvih in pogrešanih
23. 08. 2021 06.10
V nedeljo je močna nevihta dosegla obalo Rhode Islanda, kjer je zemlja že tako ali tako razmočena. Močan dež je poplavljal ceste, mostovi so bili neprevozni. Ljudje so obtičali v osebnih vozilih, močan veter pa je povzročil, da je brez električne energije ostalo okrog 140 tisoč gospodinjstev. Najmanj 21 ljudi je mrtvih, 20 jih še pogrešajo. Čeprav je bil Henri iz orkana prekvalificiran v nevihto, še vedno pustoši s sunki vetra okrog 95 km/h. A naj bi se po napovedih Nacionalnega centra za orkane upočasnil.
Britanska mladoporočenca: Gordon Ramsay nama je uničil poroko
07. 07. 2021 06.00
Par, ki se je odločil v zakon stopiti na ceremoniji v zasebnem letovišču, svojo odločitev sedaj obžaluje. Lokacijo je namreč zavzel sloviti chef Gordon Ramsay, ki je tam snemal nove epizode svoje kuharske oddaje.
Njegova težka roka ni prizanašala niti majhnima otrokoma
16. 05. 2021 15.28
Ko se odpravljamo na pot do družin v stiki, si nikoli ne ustvarjamo predstav, v kakšnem okolju nas bodo pričakale. Vožnja do prve družine tega dne (s sodelavko sva jih obiskali sedem) se je po uri in pol z glavne ceste usmerila na povsem neurejeno, ozko gozdno pot. Makadam je dopuščal le minimalno hitrost vozila, pogosti udori pa so pretili, da bi vozilo lahko zdrsnilo v nezavarovano globino. Po več kot pol ure vožnje po tej nevarni gozdni poti sva prispeli do majhne jase. Na njej je stala sama samcata neometana hiša.
Pomagala otrokom pri šoli na daljavo in zažgala kuhališče
18. 11. 2020 12.57
Da je lahko šolanje na daljavo tudi nevarno, priča primer iz Peker. 44-letnica je namreč hkrati kuhala kosilo in pomagala otrokom pri pouku na daljavo, zaradi česar je pozabila na olje na štedilniku, ki se je vnelo. Požar so pogasili gasilci, 44-letnico pa so zaradi vdihavanja dima z reševalnim vozilom odpeljali v bolnišnico.
Na voljo brezplačni ogled prvega dela MasterChefa Avstralija
05. 11. 2020 11.04
Tokratni november bo kuharsko obarvan, saj si lahko na VOYO ogledate povsem svežo sezono MasterChefa Avstralija, v katerem se bo pomerilo kar 24 amaterskih kuharjev. Kdo bo chef Avstralije in kateri od treh sodnikov bo vso sezono najbolj neprizanesljiv? Naj se kuharski boj začne zdaj!
Celjskim gorskim reševalcem že drugič ukradli opremo, v koči na Zelenici izginile žolne
05. 12. 2019 13.04
Celjski gorski reševalci so doživeli pravi ledeni tuš. Medtem ko so ponudili svojo brunarico na Okrešlju za oporiščno točko delavcem, ki sanirajo nedavno pogoreli Frichaufov dom, so neznanci vlomili vanjo in jim ukradli gorsko reševalno opremo, vredno več kot 3.500 evrov. Junaki, ki rešujejo življenja, bodo zdaj imeli še težjo nalogo – opremo bodo morali nositi iz doline. Iz koče na Zelenici pa so neznanci odnesli 10 lavinskih žoln.
HACCP sistem: trn v peti gostincev in živilcev?
30. 10. 2019 06.00
Inšpektorji so pri nadzoru pekarn in gostiln ugotovili, da se številne ne držijo pravil, ki zagotavljajo, da bi potrošniki kupili ali na krožnik dobili neoporečno in varno hrano. Ta pravila so sicer izdelana in jasno zapisana – imenujejo se HACCP sistem. A kaj pravzaprav določa HACCP, kaj je njegov glavni namen? Pogovarjali smo se s strokovnjakinjami iz Biotehniškega izobraževalnega centra Ljubljana in obiskali njihov Center kulinarike in turizma.
Kako zanesljive so naprave, ki lahko rešujejo življenja?
22. 09. 2019 11.27
Javljalniki ogljikovega monoksida, ki je znan kot tihi ubijalec, morajo biti vgrajeni v vse bivalne prostore, v katerih delujejo od zraka odvisne male kurilne naprave. Po tem, ko so v britanski potrošniški organizaciji preizkusili njihovo učinkovitost in ugotovili, da jih je kar petina nezanesljivih, so test naredili tudi na ZPS.