kulinarična
Kulinarična jesen v Radovljici
10. 10. 2025 00.15
Radovljica je z oktobrom vstopila v bogato kulinarično jesen. Tudi letos bo festival lokalnih okusov, kulinaričnih doživetij in druženj združeval lokalne dobavitelje, chefe izbranih restavracij Okusi Radol'ce, edinstvena doživetja na prostem ter posebna kulinarična vodenja in delavnice.
Kako lahko ostanke živil uporabimo za nove jedi?
14. 10. 2025 00.15
Za pridelavo enega kilograma paradižnika porabimo okoli 150 litrov vode, za pridelavo enega kilograma kakava pa 150-krat toliko. Zaradi takih dejstev je še toliko bolj pomembno, kako ravnamo s hrano in da je zavržemo čim manj. Spodaj vam zato predstavljamo nekaj idej za jedi iz ostankov živil in recept kulinarične vplivnice Neje Gril.
Kuhajte z otroki po nasvetih Ane Žontar Kristanc
11. 10. 2025 00.15
Kuhanje z najmlajšimi je lahko zabavno doživetje, polno smeha, novih znanj in toplih trenutkov. Kdo bi znal to bolje pokazati kot Ana Žontar Kristanc, mama, blogerka, kuharica in avtorica kuharskih knjig.
Praznika okusov v Dolini Soče
30. 09. 2025 09.00
Dolina Soče bo jeseni zaživela v ritmu kulinarike, tradicije in ustvarjalnosti. V ospredju bosta dva osrednja kulinarično-umetniška dogodka – Jestival okusov in umetnosti v Kobaridu ter FrikaFest, kmečki praznik v Tolminu. Oba bosta združila kulinariko, umetnost in tradicijo ter obiskovalcem ponudila priložnost za okušanje domačih specialitet, raziskovanje lokalnih zgodb in druženje ob pestrem spremljevalnem programu. Poleg kulinaričnih vrhuncev bodo festivalske dni zaokrožili energični glasbeni večeri, ki bodo ulice napolnili z živahnim utripom.
Ob meji se kulinarično predstavlja več kot 50 držav
25. 09. 2025 20.11
V Gorici se začenja največja vinsko-kulinarična prireditev na severovzhodu Italije Okusi ob meji. Letošnja izvedba je že 20. po vrsti in na stojnicah po mestu ponuja pisano paleto jedi iz več kot 50 držav. V letu Evropske prestolnice kulture bo na Trgu Evrope prvič zaživela tudi brezmejna vas, tam kuha tudi katalonski chef iz Michelinovega vodiča.
Klapa dobrih okusov z vami že 10 let
15. 09. 2025 00.15
Primorska podjetja in zadruge v slovenski lasti so se leta 2015 v mesecu septembru, ko obeležujemo vrnitev Primorske k matični domovini, na pobudo Anke Lipušček Miklavič, takratne direktorice Mlekarne Planika Kobarid, združila pod skupnim imenom Po Primorsko. Podjetja poudarjajo pomen povezovanja, ki postaja vse bolj pomembno v času, ko se agroživilstvo srečuje z vedno novimi izzivi, ko postaja vse pomembnejši trajnostni razvoj, digitalizacija in prilagoditve na podnebne spremembe. Poudarjajo pomen domačega lastništva podjetij in zavezanost k lokalnemu okolju.
Kjer se grozdje spreminja v pijačo bogov
11. 09. 2025 11.33
Zakaj bi vendar hiteli in trgali že sredi avgusta? Saj vendar ne želimo kislega vina! Tako bi vinogradniki zmajevali z glavami nekoč, zadnja leta pa so zgodnje trgatve sredi avgusta skorajda stalnica. Tudi letos, predvsem na Primorskem, grozdne jagode kar pokajo od sladkobe. Na butični kmetiji na Manžanu blizu Kopra, pri Butulovih, pa te dni pokajo tudi od ponosa. Ker so pod streho spravili vse grozdne jagode in nedavno od enega najbolj prepoznavnih italijanskih vinskih vodnikov dobili še prestižno priznanje. Vas mika, da bi jih obiskali? Ni problema! Butulovi namreč slovijo po tem, da medse sprejmejo prav vsakogar, če le ima veselje do dela, druženja, dobre hrane in pijače ter narave. Jaz sem se našla v prav vsaki od naštetih točk.
Anamarija Truden v pričakovanju: Zibala bo
04. 09. 2025 12.47
Anamarija Truden, ki smo jo letos spoznali v priljubljenem šovu MasterChef Slovenija, bo kmalu postala mamica. S partnerjem Žigom z nestrpnostjo pričakujeta naraščaj, veselo novico pa sta sporočila s prikupnimi fotografijami s pohajkovanja po francoskih Alpah.
Karim Merdjadi bo s slavnimi gosti pripravljal recepte proti sovraštvu
28. 08. 2025 17.33
Naj peče hrana, ne jezik, je sporočilo družbeno odgovorne kampanje Pekočemeter, ki se v novi ediciji seli v kuhinjo. Sodnik šova MasterChef Slovenija Karim Merdjadi bo v družbi znanih obrazov pripravljal tako imenovane recepte proti sovraštvu – jedi, ki ponazarjajo, da raznolikost ljudi in kultur lahko združimo tako, kot se povezujejo okusi v loncu. Karimovi gostje bodo ob vrtenju po kuhinji razkrili tudi lastne zgodbe o tem, kako se soočajo s predsodki in žaljivimi komentarji. Kot prva je Karimova sous-chefinja postala Zala Djurić.
Na vzhodu grožnje, uničenje, smrt, na Zahodu blišč, slavje in besne množice
22. 06. 2025 13.27
Medtem ko so nebo nad Bližnjim vzhodom zavzele rakete, na tleh pa so odjeknile eksplozije, so se na Zahodu vrstili protesti. V Združenih državah so se množice uprle ameriškemu predsedniku Donaldu Trumpu, za katerega pravijo, da se je postavil za kralja ZDA, v Haagu so opozarjali na grozote in v Gazi, podobno pa so na trpljenje palestinskega ljudstva opozorili tudi na paradi ponosa v Ljubljani. Naše južne sosede je medtem presenetilo silovito neurje, ki je pustošilo na priljubljenih obmorskih krajih.
Ana Roš zmagovalki MasterChefa: Če želiš kuhati z mano, pridi
19. 06. 2025 06.00
11. sezona MasterChefa je končana, nova kulinarična kraljica pa je postala Miša Koplova. Kaj sledi, kaj bo počela in kako ji je MasterChef spremenil življenje? Katera vrata ji je odprl in s kom bi se najraje zaprla v kuhinjo in izumila še kakšno novo jed? Miša pravi, da bi v prihodnje zagotovo želela sodelovati s slovenskimi chefi, ki so si že priborili Michelinovo zvezdico, izpostavila pa je predvsem Ano Roš. In kaj ji slednja sporoča?
Pogrešate MasterChef Slovenija? V avstralsko različico prihaja Jamie Oliver
18. 06. 2025 12.08
Enajsta sezona šova MasterChef Slovenija je zaključena in po dveh letih smo ponovno dobili žensko zmagovalko. In čeprav se je slovenska kulinarična zgodba zaključila, se lahko vsi oboževalci MasterChefa zdaj na VOYO potolažijo z novo sezono avstralske različice, ki velja za eno najbolj kreativnih.
Jure sledi svojim sanjam in uživa v neverjetnih odzivih gostov
13. 06. 2025 10.53
Jure Kirbiš je kljub neljubi napaki na finalnem kuhanju iz MasterChef kuhinje odšel ponosno in z dvignjeno glavo. Dodatno potrditev mu dajejo odzivi gostov na kulinaričnih dogodkih, na katerih kuha skupaj s sotekmovalci, njegove želje pa segajo tudi izven meja Slovenije.
Množičen obisk in podpora dogodku Ulična kulinarika na najvišji ravni izbrana kakovost – Slovenija
29. 05. 2025 00.15
Koper je 24. maja postal kulinarično središče, kjer je 15 slovenskih kulinaričnih mojstrov kuhalo s sestavinami z znakom "izbrana kakovost – Slovenija". Hvala vsem obiskovalcem, kuharskim mojstrom in drugim sodelujočim, ki ste dokazali, da lahko skupaj ustvarimo praznik kakovostne slovenske hrane.
Vrtnice na krožniku, rosé v kozarcu: rožnati maj v Portorožu in Piranu
21. 05. 2025 00.15
Rožnato obarvana kulinarična doživetja bogatijo pomladno dogajanje, vrhunec bo 24. maja na dogodku Vrtnice & Rosé.
Ulična kulinarika na najvišji ravni
20. 05. 2025 00.15
"Izbrana kakovost - Slovenija" ko se slovenski okusi spremenijo v umetnost!
Rovinj za nepozabne spomine – dopust, ki združuje morje, tradicijo in vrhunsko nastanitev
18. 05. 2025 00.15
Dve pristni istrski doživetji in bivanje v hotelu Lone sta ekskluzivno na voljo uporabnikom kartic Mastercard.
MasterChef odpira vrata, Jure Kirbiš je polno zaposlen
04. 05. 2025 10.30
Jure Kirbiš dobro ve, da MasterChef Slovenija prinaša številne kulinarične priložnosti. Pred njim je pestro poletje, polno raznolikih načrtov, gledalci pa ga bodo lahko po mnenju sotekmovalcev spremljali vse do finala.
Ganjena Martina, njeno iskrenost in toplino so prepoznali Slovenci in Hrvati
24. 04. 2025 12.07
Martina Trgovec je v MasterChefu Slovenija dobila moč in zagon, da še naprej raste na kulinaričnem področju. Poleg pohval sodnikov in pozitivnih odzivov gledalcev jo je ganilo tudi vabilo Luke Jezerška, a jo je želja po pridobivanju izkušenj in znanj popeljala na priznano šolo v Bologni.
Ali se obeta popolna kulinarična katastrofa?
21. 04. 2025 16.45
Dve skupini se bosta pomerili v legendarnem izzivu telefončki. Poustvariti bosta morali jed izključno na podlagi navodil, ki si jih bodo člani predajali po telefonu. Ali bo končni rezultat vsaj približek originalu ali popolna kulinarična katastrofa?
Sodniki bodo oblekli kuharske uniforme
27. 03. 2025 17.32
Sodniki Luka Jezeršek, Karim Merdjadi in Mojmir Šiftar bodo na prvem MasterClassu sezone tekmovalce in gledalce popeljali v gostilno, bistro in restavracijo. Z njimi bodo delili trike in skrivnosti, ki jih bodo lahko s pridom uporabili v tekmovanju in doma.
Miša Koplova: Strastna kuharica s specifično poslovno idejo
22. 03. 2025 08.00
Michaela Koplova je v MasterChef Slovenija prišla po kulinarična znanja, ki jih bo s pridom uporabila pri uresničevanju zastavljene poslovne ideje. Prvo kuhanje pred sodniki je bilo zanjo stresno, a je hitro začela uživati in si priborila predpasnik.
Pia pred sodniki: Kot da greš na koncert svojega najljubšega pevca
18. 03. 2025 17.44
Pia Pajnič je verjetno največja oboževalka MasteChefa Slovenija. Ko je uresničila svoje dolgoletne sanje in prvič stala pred sodniki, je bila vsa iz sebe. Sedaj se želi izkazati pred svojimi idoli, v primeru zmage pa iti po stopinjah Karima Merdjadija in Bruna Šulmana.
Jureta ni premamila farmacevtska plača: Čutim, da je kuhanje tisto pravo
18. 03. 2025 10.09
Jure Kirbiš je poslušal svoje srce, ko se je odrekel mamljivi farmacevtski plači in se posvetil svoji strasti: kuhanju. Trenutno opravlja delo pomočnika v menzi, v primeru zmage v MasterChefu pa bi nagrado investiral v nadaljnjo kuharsko pot.
Presenečenje ob začetku nove sezone MasterChefa Slovenija
17. 03. 2025 16.54
Kuharske postaje v novi sezoni MasterChefa Slovenija bo zasedlo kar 19 nadarjenih ljubiteljskih kuharjev, ki pa si bodo morali svoje mesto v tekmovanju še izboriti. Odločilno bo poznavanje kuharskih osnov. Kdo si bo že nocoj priboril predpasnike?
V MasterChef prihaja magister farmacije in doktor farmacevtskih znanosti
11. 03. 2025 10.59
Samo Kreft že 30 let poučuje na fakulteti za medicino, znanja pa predaja tudi na šoli Sodobne fitoterapije, ki jo je ustanovil skupaj z Natašo Sivec. Prihodnji ponedeljek prihaja v MasterChef Slovenija, kjer bo pokazal svoje kulinarične spretnosti.
Davida: Kuhanje ni le priprava hrane, ampak tudi način izražanja ljubezni
10. 03. 2025 10.14
Davida Pogorevc Hafner želi sredi domačih vinogradov slediti svoji strasti do kuhanja. Ta se je v njej prebudila med kuhanjem z babicama, ko se je izoblikoval njen pogled na kuhinjo kot prostor, kjer se ustvarjajo spomini, kuhanje pa je zanjo način izražanja ljubezni in skrbi za druge.
Kulinarična dobrodelnost: Pahor pripravljal orehove štruklje za otroke
24. 12. 2024 18.49
Medtem ko se bodo v številnih domovih mize šibile pod vsemi dobrotami, med nami živi vse več takih, ki si ne morejo privoščiti niti toplega obroka – predvsem starejših, ki s svojimi pokojninami ne morejo preživeti. Zanje že 11. leto zapored skrbijo v ljubljanski Pokušini pod strehco, kjer vsak dan v tednu nahranijo najmanj 50 ljudi. Da smo lahko dobrodelni na kulinarični način pa so dokazali tudi otroci Mladinskega doma Malči Beličeve, ki so skupaj z nekdanjim predsednikom Borutom Pahorjem pod budnim očesom kuharskih mojstrov pripravljali orehove štruklje. Z njimi bodo razveselili otroke, ki božično-novoletne praznike preživljajo v mladinskih domovih, kriznih centrih in drugih zavodih.
Od zdaj naprej lahko vsak kuha po slovensko
16. 12. 2024 00.15
Nekaj mesecev po tem, ko smo skupaj začeli iskanje pravega slovenskega okusa, z velikim navdušenjem delimo, da je ta končno odkrit!
Lidl Slovenija ponovno združil popolne gurmanske pare na ekskluzivnem Deluxe dogodku
29. 11. 2024 00.15
Deluxe dogodek Popolni par, ki ga je drugo leto zapored organiziral Lidl Slovenija je minil v znamenju gastronomskih užitkov, glasbe in umetnosti. V družbi vplivnežev, medijskih predstavnikov in poslovnih partnerjev so gostje raziskovali popolne gurmanske kombinacije, ki jih ponujajo Lidlova premium linija izdelkov Deluxe in skrbno izbrana vina iz Lidlove vinoteke.