kvasovke

Slovenija

12. 10. 2025 09.00

Skrivnostni svet gliv: žareči 'arhitekti pod našimi nogami

V temini gozdov, velikokrat kar pod plastmi listja, se skriva skrivnostni svet gliv - tihih ...

Domača scena

17. 04. 2025 20.30

Ana Žontar Kristanc: Potico ljudje zelo radi prilagajajo svojim okusom

Podali smo se na iskanje recepta za popolno potico. Kaj je ključno pri predpripravi? Kaj pri sami ...

Slovenija

14. 10. 2024 00.15

Pivo po maratonu? Zdaj lahko!

Marsikateri športnik si po maratonu si zaželi vrček piva s prijatelji. Pa je po napornem športnem ...

Fokus

11. 06. 2023 12.27

Skupaj za okolje

Podnebne spremembe, hrana prihodnosti, nova era mobilnosti in trajnostna moda. Teme, ki smo jih v ...

Tujina

21. 03. 2023 07.59

Zaskrbljujoča 'smrtonosna' gliva se v ZDA širi izjemno hitro

V Združenih državah Amerike se v zdravstvenih ustanovah izjemno hitro širi smrtonosna gliva, ki je ...

FIT 24UR

09. 10. 2022 07.00

BLOG: zdravljenje kandide

Kadar je v telesu na ustrezni ravni, ta glivica pomaga pri absorpciji hranil in prebavi, ko pa se ...

Inšpektor

01. 10. 2022 11.00

Bomo tudi v Sloveniji jedli kobilice, črve in čričke?

Bomo kmalu jedli žuželke, zmes alg, bakterij in kvasovk, v laboratoriju vzgojeno meso, 'steak', ki ...

FIT 24UR

22. 05. 2022 07.00

BLOG: Kaj je avtofagija?

Avtofagijo si lahko predstavljate kot obliko samoprehranjevanja. To se morda sliši precej ...

FIT 24UR

08. 05. 2022 07.00

BLOG: Jabolčni kis

Še pred nedavnim porastom priljubljenosti je bil obsežen seznam koristi jabolčnega kisa dobro znan ...

Znanost in tehnologija

06. 03. 2022 07.14

Raziskovalci odkrili razlike med udomačenimi in divjimi sevi običajnih kvasovk 

Raziskovalne skupine iz Francije, Švedske, Italije in Slovenije so raziskale učinek udomačitve na ...

FIT 24UR

07. 11. 2021 17.42

BLOG: Ganoderma lucidum, goba z zdravilnimi učinki

Ganoderma lucidum je goba z mnogimi farmacevtsko zanimivimi učinkovinami. Mnogi jo imenujejo ...

Slovenija

27. 11. 2020 10.15

Praznični čas je čas za penino!

Penina danes velja za simbol uspeha in sreče, ki spremlja trenutke slavja.

FIT 24UR

26. 04. 2020 07.00

BLOG: Kefir - eliksir življenja

Od vseh fermentiranih izdelkov najbolj priporočam uživanje kefirja, saj se v njem nahaja nekaj ...

Tujina

23. 03. 2020 16.42

Rusija bi lahko razvila cepivo v manj kot letu dni

Cepivo za novi koronavirus, ki ga razvija ruska agencija za biomedicino (FMBA), je že prestalo prvo ...

Zanimivosti

17. 03. 2020 09.33

Kako se speče kruh in kako zvari domač gin?

Zjutraj je priletel SMS: "Prodaš kruh? Ti boš zdaj obogatela!" Drug SMS je bil: "Imaš kaj droži ...

FIT 24UR

16. 02. 2020 07.00

BLOG: Sodobni način življenja je eden največjih krivcev za prebavne težave

Zagotovo ste že imeli kdaj težave z zaprtjem ali pa poznate koga, ki ga mučijo težave z ...

FIT 24UR

13. 10. 2019 07.00

BLOG: Previdno pri nabiranju in uživanju gob

Večina ljudi ve, da sta zelena in rdeča mušnica strupeni, a gob, ki lahko povzročijo številne resne ...

Slovenija

08. 04. 2019 00.01

Naj bo druženje z vašim ljubljenčkom brezskrbno

Vedno več ljudi se odloča za kosmate ljubljenčke, najpogosteje za pse in mačke. Zato ni nič ...

Tujina

18. 01. 2019 09.56

Prve uspešno vzkaljene rastline na Luni zmrznile

Kljub prizadevanju za uspešno vzgojo rastlin na Luni je bila misija zaradi ekstremnih temperatur ...

FIT 24UR

15. 04. 2018 06.30

BLOG: Razstrupljanje jeter se začne v naši kuhinji

Neizpodbitna resnica je, da živimo v morju toksinov in posledično uničujemo naše telo, organizem pa ...

Slovenija

24. 02. 2018 10.21

FOTO: Slovenka iz preproste mešanice moke in vode ustvarja svetovno prepoznavne umetnine

Anita Šumer peče kruh z drožmi dobrih pet let. To je kruh, ki sicer zahteva daljši postopek ...

Blog: Zdrav um, zdravo telo

18. 02. 2018 06.30

BLOG: Kakšne so prednosti in slabosti uživanja temne čokolade?

Temna čokolada je živilo, bogato s kalorijami in z visoko vsebnostjo maščob, zato je pomembno, da z ...

Tujina

12. 04. 2017 09.20

Zakaj je kvas dobra izbira pri peki in še kje

Še vedno je moč zaslediti v medijih, da je kvas v pekovskih izdelkih slabša izbira z vidika zdrave ...

Domača scena

21. 12. 2015 07.20

Šokantno. Plesen je tihi ubijalec!

Pogosto se ljudje, pa tudi naši hišni ljubljenčki srečujemo s simptomi, kot so kašelj, težave z ...

Gospodarstvo

30. 11. 2014 10.10

Slovenski znanstveniki z inovacijo na področju celičnih tovarn: za biogoriva namesto koruze storži, slama in ostanki s polj

Celične tovarne so v industrijski rabi že nekaj časa. Ekipa pa je zdaj razvila nov pristop, ki ...

Slovenija

13. 08. 2013 07.54

Najlepša stopala so zdrava stopala

Rumeni ali motni nohti so lahko znak glivične okužbe nohtov, ki doleti vsakega desetega Slovenca. ...

Tujina

21. 12. 2012 06.00

V čem se razlikujeta Srebrna in Zlata radgonska penina? Skoraj v vsem!

Tako različni, obe odlični, bi lahko rekli. In vendar je (ne)poznavanje razlik ter podobnosti ...

Slovenija

26. 09. 2009 07.00

Ko klet prepojijo strupeni plini

Veseli čas trgatev in vrenja mošta je na vrhuncu. Vinogradniki pa morajo biti pri svojem delu zelo ...

Slovenija

10. 10. 2008 06.55

Ko vdihnemo strupen plin ...

Veseli čas trgatve prinaša tudi nevarnosti. V zadnjih dveh dneh se je z ogljikovim monoksidom ...