nadzor nad živili
Inšpektorji na tržnicah in stojnicah ugotovili več nepravilnosti
10. 07. 2024 11.05
Inšpektorat RS za kmetijstvo je minuli petek in soboto opravil skupno 36 nadzorov glede izpolnjevanja pogojev pri prodaji kmetijskih pridelkov na tržnicah. Inšpekcija za varno hrano, veterinarstvo in varstvo rastlin pa je od spomladi do 10. julija izvedla 87 pregledov stojnic s svežim sadjem in zelenjavo. Oboji so ugotovili več kršitev.
Groza v vasi Groza: 51 mrtvih v kavarni, kjer je bila sedmina
05. 10. 2023 16.50
V ruskem raketnem napadu na vzhodu Ukrajine, kjer naj bi zadeli kavarno v vasi Groza blizu mesta Kupjansk, je bilo ubitih najmanj 50 ljudi, med njimi tudi šestletna deklica, je sporočilo ukrajinsko tožilstvo. Sprva so poročali, da je bila zadeta tudi trgovina z živili, notranji minister Igor Klimenko pa je nato zapisal, da je šlo za napad na kavarno, kjer so se prebivalci vasi zbrali po pogrebu umrlega sovaščana. Ukrajinski predsednik Volodimir Zelenski je napad označil za brutalen zločin in teroristično dejanje. Gre za enega najbolj smrtonosnih napadov od začetka vojne v Ukrajini. Ostro so se odzvali EU, ZDA, ZN, napad je obsodilo tudi slovensko zunanje ministrstvo.
Bi obvestilo o spornih breskvah res zgolj vznemirilo potrošnike?
15. 09. 2023 14.23
Bi morala uprava za varno hrano o spornih srbskih breskvah obvestiti potrošnike? Na upravi odgovarjajo, da so bili vzorci odvzeti 7. julija, rezultati pa znani šele tri tedne pozneje, ko so bile breskve že razprodane, zato se za obvestilo niso odločili. Kot pojasnjujejo, to ne bi prispevalo k večji zaščiti potrošnikov in njihovi varnosti, temveč bi potrošnike zgolj vznemirilo. Kaj pa pravica, da potrošniki vedo, ali so zaužili sporno živilo?
Veterinarji so koristni na terenu, zato bodo 14. avgusta opravljali nujne naloge
09. 08. 2023 20.23
Veterinarji so po mnenju veterinarske zbornice zaradi izredno zahtevnih razmer na poplavljenih območjih najbolj koristni na terenu. Zato zbornica vladi predlaga, da bi lahko veterinarske organizacije tudi 14. avgusta, ko naj bi bil dela prost dan, opravljale nujne naloge, so sporočili iz zbornice. Sicer pa prve ocene v Pomurskem lovskem upravljavskem območju kažejo, da bodo znotraj poplavnih nasipov izgube srnjadi in male divjadi zelo velike. Na poplavljenih območjih je tudi veliko rek ostalo skoraj brez rib.
'Kaj potem delajo strokovnjaki in zakaj jih plačujemo?'
14. 04. 2023 06.00
Odnos, ki ga pokažemo do živali, je odnos, ki ga imamo tudi sicer do življenja in ljudi. Gre za omejitev človeške krutosti in surovosti do živali, da preprečimo grozodejstva zlorabe in mučenja, ki so še vedno del vsakdanjega življenja. Psi na verigi do enega metra in krave, ki so tako lačne, da jedo plastiko, vse to je del našega življenja, smo lahko slišali ob predstavitvi novele o zaščiti živali, ki prinaša popolno prepoved privezovanja psov, obvezno označevanje mačk in še bi lahko naštevali.
V Sloveniji več debelih moških kot žensk, regionalno najbolj izstopa Pomurje
19. 03. 2023 18.03
Najnovejši znani podatki o prekomerni telesni teži in debelosti v Sloveniji so iz leta 2020, kažejo pa, da je debelih 21,5 odstotka moških in 17,4 odstotka žensk. Poleg tega se več kot 48 odstotkov moških in več kot 29 odstotkov žensk sooča s čezmerno telesno maso. Podatki se ne razlikujejo le po spolu, pač pa tudi po starosti, izobrazbi in regiji. Regionalno glede debelosti najbolj izstopajo Pomurje, Posavje in Jugovzhodna Slovenija. V Pomurju je tako denimo debel vsak četrti človek.
'Prišli s 15-metrsko jadrnico, z dvema tonama eksploziva in uničili Severni tok'
13. 03. 2023 09.08
Nemški časnik Spiegel je objavil nove podatke o sabotaži plinovoda Severni tok. Operacijo naj bi izvedla šestčlanska ekipa, ki se je na območje pripeljala s 15-metrsko jadrnico Andromeda. Toda številni strokovnjaki dvomijo v še eno v vrsti teorij, ki skušajo pojasniti ozadje napada na rusko-nemški plinovod.
Ekološko kmetijstvo mrtva črka na papirju? Večina strank brez konkretnih zavez
20. 04. 2022 06.09
Ob pridelavi visoko kakovostne in varne hrane ekološko kmetijstvo pomeni trajnostno gospodarjenje z naravnimi viri in uveljavljanje načela dobrobiti živali, je zapisano na straneh slovenskega kmetijskega ministrstva. Odločevalci naj bi se glede na zapisano zavedali pomena ekološkega kmetijstva, a stanje na terenu kaže, da gre še vedno za zgolj mrtve črke na papirju. Stranke smo vprašali, kako bi se soočile s to problematiko. V Zvezi društev ekoloških kmetov Slovenije si želijo več posluha za ekološko kmetovanje, ki je v Sloveniji slabo izkoriščena priložnost, ki bi pripomogla k naslavljanju tako okoljskih kot zdravstvenih izzivov države. Obljube političnih strank pred volitvami komentirajo z besedami, da je za zdaj veliko navajanja, kaj vse je treba postoriti, konkretnih nalog in zavez pa večinoma žal ni.
Na vlakih boste morali potrdilo o PCT izkazati skupaj z vozovnico. Kaj pa LPP?
14. 09. 2021 10.03
Od srede bo pogoj PCT veljal praktično povsod, tudi v javnem prevozu. Pred vstopom na avtobus ali vlak si boste torej morali zagotoviti verodostojno potrdilo o prebolelosti, cepljenju ali testiranju. V Ljubljanskem potniškem prometu pravijo, da bodo izpolnjevanje pogoja preverjali njihovi kontrolorji in Zdravstveni inšpektorat. Direktorica potniškega prometa na Slovenskih železnicah Darja Kocjan pa je dejala, da bo potrdila o izpolnjenem pogoju PCT skupaj z vozovnicami preverjalo njihovo vlakospremno osebje.
Češka več držav prosila, naj sprejmejo njihove covidne bolnike
05. 03. 2021 08.32
WHO, ki preiskuje izvor covida-19, zaradi naraščajočih napetosti med Pekingom in Washingtonom namerava opustiti objavo vmesnega poročila o svoji nedavni misiji na Kitajskem in poziva k oblikovanju nove preiskovalne skupine. Češka je začela sprejemati ponudbe drugih držav glede premestitve covidnih bolnikov, saj njihove bolnišnice ne zdržijo več pritiska. Na Hrvaškem pa jih skrbi spontano druženje občanov v prestolnici in naraščanje števila okužb.
Britanski sev že v 50 državah in ozemljih, na Švedskem novembra največ smrti po 1918
13. 01. 2021 08.38
Na Japonskem so pri štirih potnikih, ki so se vrnili iz Brazilije, odkrili doslej neznan sev koronavirusa. Medtem so klinična preizkušanja v Braziliji pokazala, da je kitajsko cepivo CoronaVac le 50,4-odstotno učinkovito, kar pomeni, da komajda zadosti pogoju za registracijo. Italiji se obeta podaljšanje izrednih razmer, Indonezija pa bo pri cepljenju prednost dala mladim. Statistični podatki medtem kažejo, da je na Švedskem novembra lani umrlo največ ljudi po novembru 1918.
Evropa v še strožje ukrepe, Avstrija morda z 'dodatno spodbudo' za testiranje
07. 12. 2020 15.33
Število dnevno potrjenih novih okužb na stari celini ne pada. Tudi zato se številne evropske države odločajo za podaljšanje ali pa celo za zaostrovanje ukrepov za zajezitev širjenja okužb z novim koronavirusom. Incidenca okužb je še naprej visoka tudi v naši soseščini - na Hrvaškem se bodo tudi srednješolci poslej šolali na daljavo, avstrijski kancler Kurz pa je prebivalce pozval, naj nakupovanje porazdelijo.
Poljska le korak od 'popolne karantene', v Švici vojska na pomoč bolnišnicam
04. 11. 2020 08.19
Italija uvaja nove ukrepe proti novemu koronavirusu. Premier Conte je podpisal odlok, ki za mesec dni prepoveduje nočne izhode oziroma omejuje gibanje. Prebivalci bodo lahko domovanja zapustili zgolj iz službenih ali zdravstvenih razlogov ter zaradi spremstva otrok v šolo. Tudi Poljska zaostruje ukrepe in je le še korak od popolne karantene za vso državo. Švicarska vlada pa je odobrila namestitev do 2500 pripadnikov vojske za pomoč zdravstvenemu sistemu.
'Varnost hrane – naša skupna odgovornost.' Kako varno hrano imamo v Sloveniji?
08. 06. 2020 16.46
Potrošniki varnost živil pogosto dojemamo kot samoumevno, čeprav smo se že nekajkrat srečali s prehranskimi aferami ali izvedeli, katere pekarne, mesnice, gostilne so ponujale oporečno hrano. Prav zato, da bi opominjali na ta problem, je Generalna skupščina Združenih narodov 7. junij razglasila za svetovni dan varnosti hrane. V času epidemije covid-19 so izzivi zagotavljanja varnosti hrane in soodgovornost vseh deležnikov v prehranski verigi postali še posebej pomembno vprašanje.
Zdravstveni inšpektorat od začetka epidemije izrekel za več kot 150.000 evrov glob
21. 05. 2020 15.36
Zdravstveni inšpektorat je v času epidemije opravil več kot 6000 inšpekcijskih pregledov in od policije prejel več kot 8000 predlogov za uvedbo prekrškovnih postopkov. Zaradi kršitev prepovedi ponujanja in prodajanja blaga in storitev so izrekli 50 glob, za kršitve prepovedi gibanja več kot 1200 glob. Skupni znesek glob znaša več kot 150.000 evrov.
Inšpektorji preverjali pripravo ter dostavo hrane na dom in ugotovili več nepravilnosti
05. 05. 2020 17.16
V prvi polovici aprila je Uprava za varno hrano opravila kar 70 inšpekcijskih nadzorov nad izvajalci dostave pripravljenih jedi na dom in tistimi, ki so jo razvažali. Ugotovili so več pomanjkljivosti, med drugim tudi neustreznost termične obdelave jedi ter nekaj primerov, ko niso bile zagotovljene higienske zahteve za prevozna sredstva.
Dva meseca po prvem potrjenem primeru brez nove okužbe
03. 05. 2020 07.37
V zadnjih 24 urah je bilo v Sloveniji opravljenih 500 testiranj in prvič po dveh mesecih niso potrdili nobene nove okužbe. Vlada je odločila, da so prodajalne z živili to nedeljo izjemoma odprte in sicer med 8. in 13. uro. V ponedeljek pa bo dovoljena strežba na zunanjih površinah gostinskih lokalov, odpirajo se tudi cerkve, nekatere neživilske trgovine, lepotni saloni in še nekatere druge storitvene dejavnosti.
Kaj vse zajema vladni odlok o prepovedi gibanja?
29. 03. 2020 19.05
Da bi še bolj omejila širjenje epidemije z novim koronavirusom, je vlada sprejela odlok o začasni splošni prepovedi gibanja in zbiranja ljudi na javnih mestih in površinah ter prepovedi gibanja izven občin, ki bo veljal do preklica. Kaj je torej po novem dovoljeno in kaj ne?
601 smrt v Italiji, na Hrvaškem prepoved zapuščanja domov
23. 03. 2020 07.54
Italijanska civilna zaščita je objavila nove podatke o posledicah epidemije novega koronavirusa. V zadnjih 24 urah je število smrti doseglo 601, kar je manj kot v zadnjih dveh dneh, zabeležili pa so 3780 novih okužb. Na Hrvaškem so medtem sprejeli nove ukrepe. Prebivalci ne smejo več zapuščati svojih stalnih oz. začasnih prebivališč.
'Državljanom bi morali na dom poslati urnik, kdaj naj gredo v trgovino'
20. 03. 2020 19.15
Vlada je na dopisni seji sprejela odlok, s katerim se minimalni delovni čas živilskih prodajaln skrajšuje na 18. uro. S tem je odgovorila na zahteve sindikata delavcev trgovine, ki je v primeru, da bi morale vse trgovine ostati odprte najmanj do 20. ure, grozil s stavko. V sindikatu so s potezo le delno zadovoljni.
Kako se regije borijo proti širjenju novega koronavirusa?
17. 03. 2020 06.00
Javno življenje v Sloveniji se je ustavilo. Ulice mest samevajo, lokali so zaprti, nakupovalni centri po večini tudi. Ljudje pa se ponekod še vedno družijo na prostem, vse več ljudi pa upošteva navodila in ostaja doma. Tudi zaradi ukrepov, ki jih sprejemajo posamezne občine in regije.
Slovenska zdravnica o tem, kako se z izbruhom COVID-19 spopadajo na Otoku
10. 03. 2020 06.27
Na Otoku širjenje novega koronavirusa za zdaj obvladujejo s sledenjem in izolacijo stikov obolelih, življenje še vedno poteka kot ponavadi, stroka za zdaj odsvetuje zapiranje šol in podjetij, prav tako še ne prepovedujejo množičnih dogodkov. Pri obvladovanju širjenja koronavirusa v Londonu sodeluje tudi slovenska zdravnica, specialistka javnega zdravja, s katero smo se pogovarjali o tem, kako se z izzivom spopadajo v milijonskem mestu.
Mesni obrati 2019: razkrivamo kršitelje
17. 02. 2020 16.03
Inšpekcija za varno hrano, veterinarstvo in varstvo rastlin je v nadzoru 110 mesnih obratov lani izdala odločbe skoraj polovici. Štirim kršiteljem so bili inšpektorji primorani začasno zapreti mesnico. Pri nekaterih so namreč našli umazano posodo in pribor za pripravo mesnih izdelkov, insekte na delovnih površinah, umazane hladilnike, živila s pretečenim rokom uporabe, plesnive prostore, mišje iztrebke. Največ kršiteljev pa ni označevalo, od kod meso, ki ga prodajajo, izvira.
Seznam se podaljšuje: sporno meso iz Avstrije umaknila še dva ponudnika
28. 10. 2019 12.44
Uprava za varno hrano še podaljšuje seznam ponudnikov, ki so v Slovenijo dobavljali oporečno meso iz avstrijske Lipnice. Na Upravi za varno hrano sicer še ne vedo, kaj je bilo sploh narobe z mesom, ki so ga Avstrijci izločili iz prodaje. Na seznamu so zdaj tudi Domače mesnine in Pohorske mesnine, skupaj torej že šest ponudnikov.
Sporno meso iz avstrijske Lipnice: razkrili še četrto podjetje
27. 10. 2019 18.16
Uprava za varno hrano je razkrila še četrto podjetje, ki je v Slovenijo dobavljalo oporečno meso iz avstrijske Lipnice. Gre za podjetje Vigros d.o.o., ki je svinjska pleča distribuiralo v slovenske gostinske obrate. Koliko je bilo tega mesa, v Vigrosu ne povedo, na Upravi za varno hrano pa še ne vedo, kaj je bilo sploh narobe z mesom, ki so ga Avstrijci izločili iz prodaje.
Veste, kaj jeste?
17. 05. 2019 13.00
Italijanske in nemške gostince, trgovce in potrošnike je pretresla afera z olivnim oljem. Europol je zasegel 150.000 litrov ponarejenega ekstra deviškega olja, ki ga je dlje časa delujoča in organizirana kriminalna združba v petih do vrha naloženih tovornjakih iz Nemčije prevažala na mize najbolj uglednih italijanskih restavracij.
BLOG: Živila za zdravo pripravo obrokov
17. 02. 2019 07.00
Skrbeti za svoje zdravje s pravim načinom prehranjevanja je veliko lažje, če imate v kuhinji vedno na voljo prava živila oz. sestavine. Vas zanima, s katerimi živili napolniti kuhinjske police in hladilnike, da boste v vsakem trenutku pri roki imeli sestavine za pripravo obrokov, ki so zdravju prijazni in imajo na vaš organizem blagodejen učinek?
Mok zanika navedbe o prikritih pozitivnih vzorcih iz OI v Pekingu
03. 04. 2017 18.52
Mednarodni olimpijski komite se je odzval na poročanje nemške televizije ARD, da so v ponovni preiskavi vzorcev, vzetih med olimpijskimi igrami v Pekingu 2008, našli prepovedano sredstvo klenbuterol pri nekaterih jamajških športnikih.
Namesto, da bi prebivalcem pomagali, se na njihov račun okoriščajo
28. 12. 2016 19.05
V Venezueli ljudje vse bolj stradajo. Nadzor nad trgovanjem z osnovnimi živili je predsednik Maduro dodelil vojski. A namesto, da bi generali pomagali prebivalcem, na njihov račun služijo. Majhni trgovci morajo prehrambene izdelke kupovati na črnem trgu, kjer jih vojaški častniki prodajajo po kar 100-krat višji ceni. Maduro skuša s takšnim režimom nahraniti lačne vojake in tako preprečiti, da bi se mu uprli, opozarja opozicija.
'Hotela sem biti zdrava. Črtala sem meso, kuhano hrano ... Leto kasneje so se mi majali zobje, živela sem od bio lubenice'
17. 05. 2016 06.30
Saj se spomnite tistega, da tudi preveč dobrega lahko škoduje? Velja tudi za področje fit in zdravega telesa. Kdaj se torej skrb za primerno prehrano in gibanje spremeni v obsedenost, ki ni več ne dobra ne zdrava, ampak škodljiva tako telesnemu kot duševnemu zdravju?