namizne oljke

Festival namiznih oljk: v Kopru ocenjevali 24 vzorcev

20. 09. 2024 20.03

Ko govorimo o oljčnih letinah, kakovosti in količinah, najbrž vsi pomislimo na oljčno olje. Pa vendar, najboljši plodovi ne gredo za olje, ampak jih pridelovalci vložijo. Gre za zelo butično proizvodnjo, ki marsikdaj ni ekonomsko upravičena, vendar jo številni prakticirajo. Tako zaradi tradicije kot tudi dejstva, da gre za izjemen produkt. Da bi to še spodbujali, zadnjih osem let poteka festival namiznih oljk. Letos so v Kopru ocenjevali 24 vzorcev.

Slovenija

Prekmurska gibanica zaščitena v EU

02. 03. 2010 11.29

Prekmurska gibanica je postala zaščiten slovenski proizvod v EU. Pridružila se je idrijskim žlikrofom in ekstra deviškemu oljčnemu olju Slovenske Istre, ki so tudi zaščiteni na evropskem območju.