okus
Ocena ljubljanske vode: 'Dolgotrajni okus in nežnost, ki ostane v ustih'
10. 06. 2025 19.52
Evropska zveza izvajalcev oskrbe s pitno vodo EurEau je maja v Bruslju organizirala prvo evropsko poskušanje vode iz pip. Na dogodku je sodelovala tudi delegacija Zbornice komunalnega gospodarstva Slovenije, ki je na poskušanje vzorcev pitne vode iz vse Evrope prinesla vodo iz pitnika na Kongresnem trgu v Ljubljani.
'Za mano je kočljivo obdobje, a po Alcanizu je svet lepši'
09. 06. 2025 11.06
Brata Marquez sta velika zmagovalca klasičnega dirkaškega vikenda svetovnega prvenstva v motociklizmu v domačem Alcanizu v razredu motoGP. Španca sta osvojila prvi dve mesti tako na sobotni sprinterski, kot tudi na osrednji nedeljski preizkušnji. Tretji je bil Italijan Francesco Bagnaia, ki se je tako po daljšem obdobju vrnil na zmagovalni oder. Nekdanji prvak je tako izboljšal "okus" po slabem izplenu na sprinterski dirki, ko je bil šele dvanajsti. Naslednja dirka bo v italijanskem Mugellu čez 14 dni.
Za Laro največji izziv ni bilo kuhanje, temveč ...
09. 06. 2025 09.27
V peti oddaji Mali šef Slovenije: mala mal'ca je svoje kuharske veščine predstavila 9-letna Lara Jevnikar, ki je v Jorgovi kuhinji pripravila jabolčno omleto. S kuhanjem je opravila kot za šalo, nekaj več težav je imela s kuhinjskimi pripomočki, a jih je hitro obvladala.
Svetovni dan varne hrane: ko svežina sreča kakovost
06. 06. 2025 14.22
7. junija obeležujemo svetovni dan varnosti hrane, ki nas opominja, kako pomembno je, da imamo na svojih krožnikih živila, ki niso le okusna, ampak tudi varna in kakovostna. Da na police trgovin pridejo najkakovostnejši izdelki pa ni samoumevno – potrebna so redna testiranja, stroga pravila in visoki standardi. Samo Pergar, vodja področja Kakovost in trajnost iz Lidla Slovenija razlaga, da so pri njih standardi pogosto še strožji od zakonodaje.
Miša Koplova od borbe s čustvi do hvaležnosti in ponosa
06. 06. 2025 09.57
Miša Koplova si je po uvrstitvi med najboljšo peterico kuharjev priborila še prvo polfinalno vstopnico. Teden je bil zanjo zelo čustven, še posebej zaradi Barbare Poljanec, ki se je prav tako izkazala na zadnjem izzivu in bi ji privoščila balkon.
Pozor pri izbiri kolagena: Številka na embalaži vas lahko zavede!
06. 06. 2025 00.15
V poplavi izdelkov s kolagenom se marsikdo ujame v past visokih številk – več miligramov, večji učinek, kajne? Žal ne. Dermatologi in nutricionisti opozarjajo, da številka na embalaži ni tisto, kar šteje. Ključnega pomena je, kako je kolagen formuliran, katere sestavine ga spremljajo – in v kakšni obliki ga zaužijete.
Slovanovci po dvojni kroni prišli na okus: To je šele začetek nečesa večjega
05. 06. 2025 10.20
Rokometaši LL Grosist Slovan so na drugi tekmi finala Lige NLB z rezultatom 29:26 premagali Gorenje Velenje in se veselili prvega, zgodovinskega naslova državnega prvaka. Slovan je peta ekipa, ki je po slovenski osamosvojitvi osvojila državno prvenstvo. Na vrhu razpredelnice je Celje Pivovarna Laško s 26 naslovi, Gorenje Velenje jih ima pet, po enkrat so slavili Prule 67, Koper in Slovan. Na to lovoriko je Slovan čakal že 45 let – edino doslej je osvojil v nekdanji Jugoslaviji v sezoni 1979/80.
'Kraljica kremšnit' Ema Pogačar: Bistvo vsakega podjetja so sodelavci
04. 06. 2025 19.00
V tokratnem Popkastu Zgodbe Akrobatov se je voditelj Uroš Slak pogovarjal z eno najbolj uspešnih, odločnih in vztrajnih podjetnic, Emo Pogačar. Pogačarjeva je zapustila varno službo v javnem sektorju in ustanovila uspešno podjetje za proizvodnjo blejskih kremšnit, ki je osvojilo mednarodno priznanje. V pogovoru je razkrila težke poslovne začetke, spregovorila o plačilni nedisciplini oziroma malomarnosti, pa tudi o tem, kaj je najboljša stvar v njeni službi.
Miša z odliko opravila izziv, Mojmir bi skočil v njen krožnik
02. 06. 2025 22.25
Miša Koplova je na 'slepem' okušanju napačno prepoznala dve sestavini, a je kljub temu pripravila izvrstno restavracijsko jed. Presenetila je tudi Natalija Sebanc, ki pa ji je balkon ušel zaradi napačne izbire krožnika.
Kako pripraviti popoln domači narezek?
30. 05. 2025 10.00
Ni prijetnejšega občutka kot druženje z bližnjimi ob skrbno pripravljenem narezku, kjer vsak grižljaj prinaša domačnost in toplino. Da pa bo vaš krožnik kar se da popoln in navdušil vsakega gosta, preverite, kaj na njem nikakor ne sme manjkati.
Zoran Smiljanić: Z Langom ne bi želel imeti opravka, kot stripovski junak pa je idealen
27. 05. 2025 07.00
Izpod avtorskega peresa mojstra stripa in velikega ljubitelja filmov Zorana Smiljanića je nedavno izšel Fritz Lang: Ljutomer – Berlin – Hollywood, biografski strip o enem najvplivnejših režiserjev 20. stoletja. Fritz Lang, veliki manipulator pogleda in spomina, se v tej grafični pripovedi predstavi v povsem novi luči – ne kot daljni mit, temveč kot človek, ki pripoveduje svojo zgodbo od umetniških začetkov v Ljutomeru do srebrne slave Hollywooda.
'Prihodnost? Upam le, da sem si izboljšal pogajalsko izhodišče'
26. 05. 2025 14.49
Francoz Johann Zarco pri 34 letih doživlja novo dirkaško pomlad z novimi stopničkami, potem ko je pred 14 dnevi nepričakovano slavil v Le Mansu, minuli konec tedna pa je v Silverstonu osvojil drugo mesto. Naslednja postaja motociklistične sezone bo dirka za VN Aragonije čez slaba dva tedna. Izkušeni Francoz je po odličnih rezultatih v zadnjem obdobju prišel na okus in tudi v Španiji pričakuje (najmanj) boj za stopničke.
Sedeži v prvi vrsti med griči 'slovenske Toskane'
25. 05. 2025 08.00
Čeprav ura ni bila niti še enajst, kar je pomenilo, da kolesarjev še vsaj pet ur ne bo mimo, so se Brda že pospešeno polnila. Številni so pohiteli, da bi prehiteli cestno zaporo, ki bo ob 13. uri odrezala celotno območje. V Dobrovem so že preizkušali ozvočenje na velikem odru, dopoldanske kave so obljubljale, da bodo pester dan pomagale držati pokonci. Pred navijači je bil še ves dan čakanja na tistih nekaj dragocenih sekund, ko bo kolesarska karavana Gira d'Italia švignila mimo.
Miša Koplova si je priborila zadnjo značko imunitete
22. 05. 2025 22.25
Samo trem tekmovalcem je uspelo do konca kuhati z Michelinovim chefom Urošem Fakučem. Juretu Kirbišu je spodletelo ob izteku časa, po okušanju jedi Anamarije Truden in Miše Koplove pa se je imunitete razveselila slednja.
Golob: Le povezana leva sredina je lahko branik pred desnim populizmom
17. 05. 2025 14.02
Premier Robert Golob je na festivalu Svobode zatrdil, da ne obeležuje izteka mandata, ampak "začetek novega, veličastnega poglavja, v katerem bodo gradili prihodnost, na katero bodo lahko vsi ponosni". Naznanili so tudi sporazum o sodelovanju z mariborskim županom Sašo Arsenovičem, za katerega ocenjujejo, da je lahko temelj tako za parlamentarne kot lokalne volitve.Gibanje Svoboda v predvolilno leto stopa z novo podobo in sloganom Svoboda naprej ter novim generalnim sekretarjem, dosedanjim predsednikom podmladka stranke Matejem Grahom.
Pevec skupine Måneskin bi kot solist lahko ponudil več
17. 05. 2025 11.00
Nekdo se želi prikupiti (dolgočasnemu) papežu.
Je zmagala opozicija, zavist ali vladno podcenjevanje?
12. 05. 2025 11.56
Tako imenovanih izrednih pokojnin, ki nimajo podlage v obveznem pokojninskem zavarovanju, je kar nekaj, takšnih torej, ki nimajo povezave z vplačili posameznikov v pokojninsko blagajno. Posebej pa lahko omenimo morda tudi poslance v Evropskem parlamentu, ki bodo že z enim mandatom v Bruslju zaslužili krepek dodatek k pokojnini. Država plačuje prispevke tudi duhovnikom.
Vid je z okusnim zajtrkom postavil visoke standarde
11. 05. 2025 19.00
Vid Vovk se je kot prvi letošnji mladi kuhar v boju za laskavi naziv Mali šef Slovenije preizkusil v kuhanju v profesionalni kuhinji. V kratkem času je moral pripraviti bogat in zdrav zajtrk. Jed mu je odlično uspela, a čisto brez težav ni šlo. Čili in ura namreč nista bila ves čas njegova zaveznika.
Marc Marquez znova najhitrejši na petkovih treningih
09. 05. 2025 16.06
Pred vrati je velika nagrada Francije v Le Mansu. Gre za šesto letošnje motociklistično prizorišče, drugo evropsko po Jerezu, kjer je bilo vse v znaku Alexa Marqueza, ki je slavil na veliki nagradi Španije in tako dosegel prvo zmago v razredu motoGP. V Le Mansu se je vse skupaj začelo s petkovim prostim treningom, ki ga je dobil kdo drug kot Marc Marquez, ki je prehitel Brada Binderja in Alex Marqueza. Šestkratni prvak v motoGP je nato dominiral tudi na popoldanskem treningu, na katerem je prehitel domačina Fabia Quartararoja in moštvenega kolega Francesca Bagnaio.
Moderni prisluškovalci narave
08. 05. 2025 07.00
Si predstavljate, da bi si lahko velik del hrane pridelali sami in za to niti ne bi porabili veliko časa in energije? Pridelava hrane ni nujno le trdo delo, je naraven ples z naravo, v katerem postanemo ljudje potrpežljivi opazovalci in skrbni nabiralci. Tako meni skupina prav posebnih strokovnjakov, nekakšnih modernih šepetalcev ali pa bolje kar prisluškovalcev narave, ki ljudem pomagajo do lastnih vrtičkov in trajnostnih nasadov. In ti niso le način pridelave hrane, ampak so živi ekosistemi, ki združujejo rastline, tla in ljudi v popolnem sožitju.
Znana je deseterica najboljših, poslovil se je Tadej
07. 05. 2025 22.25
Sodnike je na zahtevnem izločitven testu je z lepim štirihodnim menijem presenetila Natalija Sebanc. Poleg nje je v najboljšo deseterico uspelo priti Maticu Mačku, Barbara Ribič je izkoristila imuniteto, poslovil pa se je Tadej Ladinek.
Popolno zmagoslavje za Juretovo skupino, osvojila je vse točke
05. 05. 2025 22.20
Na novem izivu skupin je popolno zmagoslavje slavila rdeča skupina, ki jo je vodil Jure Kirbiš. Poleg njega so prva mesta v najboljši deseterici zasedli še Dan Prohart, Barbara Poljanec, Anamarija Truden, Miša Koplova in Pia Pajnič.
Potapljači iz reke potegnili 170 buteljk
05. 05. 2025 20.24
Vinarji pravijo, da ima vino iz buteljk, ki jih starajo v morju ali globoko pod zemljo, drugačen okus. Kakšen okus pa ima vino, ki ga starajo v reki? To preizkušajo zadnjih nekaj let v Renčah, kjer buteljke starajo v reki Vipavi. Danes so potapljači iz nje kot skriti zaklad potegnili 170 buteljk, ravno toliko pa so jih položili vanjo, da bodo lahko vino preizkušali čez leto dni. In zakaj je to vino tako posebno?
Kaja Juvan vse bolj prihaja 'na okus'
03. 05. 2025 08.32
Slovenska teniška igralka Kaja Juvan je v Saint Malou ujela prave občutke. Še tretjo tekmico zapored je ugnala z 2:1 v nizih in si tako priborila mesto v polfinalu turnirja serije WTA 125. Tokrat je bila Ljubljančanka boljša od Katie Volynets, sicer 70. igralke sveta.
Novost linije funkcionalnih vod iz Radenske: FunctionALL Collagen
28. 04. 2025 00.15
Hidracija, ki podpira vašo lepoto od znotraj – vsak dan, z vsakim požirkom. Preizkusite novost, ki združuje naravno mineralno vodo iz Radenske, kakovosten kolagen, cink in izvleček pomarančnega cveta!
BLOG: Datlji več kot zgolj naravna alternativa sladkorju
27. 04. 2025 07.00
Datlji so moje najljubše suho sadje. Gre za eno najstarejših gojenih vrst sadja, ki so jih civilizacije uporabljale za energijo, zdravje in celo kot del obredov. Kljub njihovi starodavni uporabi jih tudi celo danes mnogi še vedno ne poznajo dovolj dobro – zato sem pripravil ta članek, ki prinaša objektiven in celovit vpogled v njihove koristi, tveganja in možnosti uporabe v vsakdanji prehrani.
Ganjena Martina, njeno iskrenost in toplino so prepoznali Slovenci in Hrvati
24. 04. 2025 12.07
Martina Trgovec je v MasterChefu Slovenija dobila moč in zagon, da še naprej raste na kulinaričnem področju. Poleg pohval sodnikov in pozitivnih odzivov gledalcev jo je ganilo tudi vabilo Luke Jezerška, a jo je želja po pridobivanju izkušenj in znanj popeljala na priznano šolo v Bologni.
Melania Trump v plašču modne znamke, na katero prisega Meghan Markle
23. 04. 2025 12.02
Ameriška prva dama slovenskih korenin Melania Trump je med velikonočnim slavjem v Beli hiši pozornost javnosti pritegnila z elegantnim plaščem. Modni navdušenci so hitro ugotovili, da je plašč, za katerega je Slovenka odštela dobrih 1600 evrov, ustvarila kanadska modna znamka iz Montreala, na katero prisega tudi soproga princa Harryja Meghan Markle.
Rebeka Dremelj: Kuham čisto vsak dan
23. 04. 2025 11.15
Rebeka Dremelj je s kuhanjem začela 13 let nazaj, ko je postala mama. Ob vsakodnevnem nabiranju izkušenj je postala odlična kuharica z izostrenimi brbončicami. Tokrat so jo razvajali tekmovalci MasterChefa Slovenija, ki so jo navdušili, sama pa jih je očarala s svojo sproščenostjo in smislom za humor.
Pirh včeraj in danes, tu in tam: ne gre le za jajce
18. 04. 2025 06.00
Jajce ni le jajce: kot simbol življenja ga vidijo številna ljudstva. Ko ga pobarvamo, nastane pirh, ki pa ni le velikonočni pirh. Podarili bi ga lahko pravoslavcu iz Grčije, muslimanu iz Irana, v Latviji pa bi vas ob izmenjavi pirhov izzvali na boj. Odkrivamo, kje, kako in zakaj jih radi barvamo.