okusni

Barbara Poljanec in Miša Koplova sta veliki finalistki enajste sezone
12. 06. 2025 22.25
Barbara Poljanec, Jure Kirbiš in Miša Koplova so se za vstop v veliki finale spopadli s pritiskom prave profesionalne kuhinje. Sodnike in goste je s svojimi jedmi najbolj navdušila Barbara, kot druga je v veliki finale enajste sezone vstopila Miša. Poslovil se je Jure, ki je pustil velik pečat v MasterChef kuhinji.

Znana je najboljša peterica sezone, v njej ni Natalije
04. 06. 2025 22.25
Miša Koplova je med kuhanjem za mesto v najboljši peterici kljub vrhunski jedi predala značko imunitete. Največji napredek je pokazala Barbara Poljanec, Nataliji Sebanc pa je na njenem devetem izločitvenem testu zagodla MasterChef ura.

Moderni prisluškovalci narave
08. 05. 2025 07.00
Si predstavljate, da bi si lahko velik del hrane pridelali sami in za to niti ne bi porabili veliko časa in energije? Pridelava hrane ni nujno le trdo delo, je naraven ples z naravo, v katerem postanemo ljudje potrpežljivi opazovalci in skrbni nabiralci. Tako meni skupina prav posebnih strokovnjakov, nekakšnih modernih šepetalcev ali pa bolje kar prisluškovalcev narave, ki ljudem pomagajo do lastnih vrtičkov in trajnostnih nasadov. In ti niso le način pridelave hrane, ampak so živi ekosistemi, ki združujejo rastline, tla in ljudi v popolnem sožitju.

Ko se presežki hrane iz trgovin spremenijo v okusne obroke
18. 04. 2025 00.15
Ste se kdaj vprašali, kaj se zgodi s kruhom, sadjem in zelenjavo ter drugimi izdelki, ki so pred iztekom roka trajanja, potem ko se trgovine zaprejo? V Lidlu Slovenija letno donirajo prek 400 ton take hrane humanitarnim organizacijam, te pa jo razdelijo ljudem, ki potrebujejo pomoč.

Naročite narezek za novoletno pogostitev!
27. 12. 2018 21.46
December je čas veselja in druženj, druženj pa seveda ni brez dobre hrane. Če v teh dneh pričakujete goste ali pa organizirate sestanke, družabna srečanja s poslovnimi partnerji in novoletne zabave, pravočasno poskrbite, da boste svojim gostom ponudili le najboljše. In kaj je lahko boljšega od domačih tradicionalnih mesnin?! Da, z narezki nikakor ne morate zgrešiti! In če vam jih še lično dekorirajo in pripeljejo na dom, v službo ali na zabavo, ste zmagali.

Sarajevski čevapi odslej zaščiteni: 'Čevapi na Baščaršiji so ročna dela'
25. 08. 2024 17.36
Če si bil v Sarajevu, a nisi poskusil čevapov, ne šteje, da si bil zares tukaj, pravijo domačini. Zato, da ohranijo avtentičnost in prepoznavnost te gastronomske ponudbe, so se na pobudo sarajevske županje lokalni gostinci odločili, da zaščitijo sarajevske čevapčiče. Po dveh letih prizadevanj so proizvod ta mesec zaščitili na nivoju države BiH, potekajo pa že postopki za zaščito na ravni Evropske unije. O tem, kaj je skrivnost sarajevskih čevapov smo se pogovarjali tudi z lastnico ene najstarejših čevabdžinic v Sarajevu.

Močan objem za Blanko, ki se je morala posloviti
05. 06. 2024 22.15
Tekmovalci so morali na izločitvenem testu pripraviti vsak po tri čokoladne kolačke in stojalo iz čokolade. Sodnike je navdušila Klara Škigoc, prijetno pa jih je presenetil Jure Pavlič. Poslovila se je Blanka Erniša, ki je domov odšla z lepo popotnico.

Letos se vipavskih in briških češenj ne bomo najedli
29. 05. 2024 19.10
Zaradi obilnega deževja bo češenj letos veliko manj kot sicer. Sadjarji na Vipavskem in v Goriških brdih ocenjujejo, da bo izpad od 50 do 70 odstotkov, veliko pa je odvisno od mikro lege in številnih nevšečnosti, ki so sadjarje prizadele že zgodaj spomladi: od pozebe do sodre in močne burje. Zagotovo bo prvega domačega sadja manj od povpraševanja, poudarjajo. Kako pa kaj kaže ostalemu sadju?

Slab začetek, a vrhunski zaključek za Jureta in Luko
20. 05. 2024 22.25
Jure Pavlič in Luka Pangos sta v igri risanja, govorjenja in pantomime nabrala najmanj sestavin za kuhanje. Na koncu sta si s svojima vrhunsko slano jedjo in preprosto, a zelo okusno sladico priborila varnost v tem tednu tekmovanja.

Domen Beribak z odlično jedjo med najboljšo deseterico
08. 05. 2024 22.15
Domen Beribak je na individualnem izzivu pripravil odlično japonsko jed chawanmushi. Luka Jezeršek je bil ponosen nanj, Karim Merdjadi je jed opisal kot nov navdih, tekmovalec pa je z njo edini zasedel mesto v najboljši deseterici.

Amadeja ni izkoristila imunitete, napaka jo je stala mesta v tekmovanju
25. 04. 2024 22.15
Tekmovalci so se za obstanek pomerili v najdaljšem kuhanju doslej. Amadeja Lube se je izziva lotila napačno, obenem pa ni izkoristila imunitete, zato se je morala posloviti.

Matej se je rešil za las, poslovila se je Barbara
11. 04. 2024 22.25
Osem tekmovalcev je na izločitvenem testu kuhalo z rebrci. V prvem krogu so se z uličnimi jedmi dokazali Andreja Špeh, Rok Novak in Julija Bukvič. V drugem krogu sta pred sodniki ostala Matej Muhvič in Barbara Perić, poslovila se je slednja.

Preobrat na izločitvenem testu, poslovil se ni nihče
04. 04. 2024 22.05
Luka Pangos je na izločitvenem testu navdušil z vrhunskim krožnikom, izkazala se je tudi Klara Šmigoc. Domen Beribak in Jure Pavlič sta pred sodniki ostala zadnja, a so jima ti dali še eno priložnost.

Mali šef Slovenije: s prvo oddajo se je pričelo tudi glasovanje!
11. 03. 2024 10.06
To pomlad so nedelje ponovno rezervirane za preizkušanje kuharskih sposobnosti slovenskih osnovnošolcev. Vstopili smo namreč v šesto sezono oddaje Mali šef Slovenije in se že v prvi oddaji prepričali, da tudi letos mlade kuharice in kuharji tekmovanje jemljejo zelo resno. Kakšna pa so pričakovanja njihovih šol?

Klara Šmigoc
29. 02. 2024 05.50
Klara rada ustvarja slaščice in širni Sloveniji želi predstaviti svojo strast, hkrati pa se želi v MasterChefu Slovenija še veliko naučiti. Je perfekcionistka, ki jedi preizkuša tako dolgo, dokler ji ne uspejo. Po koncu šova se vidi v dobri slaščičarni ali restavraciji, kjer bo pridobila še več dodatnega znanja. Pa na festivalih po Sloveniji, kjer bi razvajala brbončice obiskovalcev. Čim prej pa želi odpreti svojo slaščičarno z monoporcijskimi torticami. Njena idealna pustolovščina je z avtodomom, s katerim bi prepotovala ves svet. Med samim potovanjem bi se udeleževala raznih kuharskih tečajev in okušala lokalno hrano vsake države. V vsaki državi bi skuhala nekaj slovenskega in tradicionalnega, da bi lahko videli, kako bogato kulinariko ima Slovenija.

Želite priti hitreje do vitke postave?
28. 12. 2023 00.15
Ste že slišali, da se je v svetu hujšanja pojavilo slastno in inovativno odkritje?

Je gorski turizem ogrožen, ker ni zanimanja za oskrbnike koč?
06. 09. 2023 19.35
Slovenija je dežela tisočerih poti, zato imata pohodništvo in planinarjenje posebno mesto v slovenskih, zadnja leta pa vse bolj tudi v tujih srcih. Slednja v statistiki nočitev pustijo tudi največji delež. Pa bomo v prihodnje sploh še lahko ponujali gorski turizem, kjer so vrata planinskih koč za vse odprta skozi vso poletno in občasno tudi zimsko sezono? Številne planinske koče se namreč že več let spopadajo s pomanjkanjem oskrbnikov. Na razpise se velikokrat javijo iskalci pustolovščin, kar ni delo oskrbnika, največkrat pa se ne prijavi nihče. Obiskali smo tri različne koče. Na eni upokojenci planince privabljajo z domačnostjo, na drugi mora oskrbnik včasih postati tudi policist ali redar, na tretji pa zato, da ostaja odprta, prostovoljci v službi jemljejo celo dopust.

Vanessa Bryant med počitnicami v družbi Paua Gasola
13. 07. 2023 12.48
Žena pokojnega košarkarja Kobeja Bryanta se je tudi letos odločila obiskati Evropo. Vanessa Bryant se je s hčerkami Natalio, Bianko in Capri najprej odpravila v Španijo, kjer so uživale v lepotah Barcelone, obiskale mesto Marbella na jugu in se družile z družino košarkarja Paua Gasola, s katerimi so že vrsto let družinski prijatelji. Dekleta pot po Evropi nadaljujejo na Korziki.

Vrhunske jedi na enem najtežjih testov, Sašu Košuti se ni izšlo
28. 04. 2023 22.20
Štirje tekmovalci so se v treh krogih legendarnega izločitvenega testa dokazali z odličnimi jedmi. Za največje presenečenje je poskrbela Barbara Nonis, ki je v samo 45 minutah pripravila macaronse. Izpadel je Saša Košuta.

Nicolas Cage med snemanjem filmske klasike Poljub vampirja jedel žive ščurke
22. 04. 2023 07.00
Nicolas Cage je pred leti za vlogo počel marsikaj, na kar sedaj ne bi nikakor pristal. Leta 1988 je zaigral v kultnem filmu Poljub vampirja, v katerem je celo dvakrat jedel žive ščurke. Kot je povedal v nedavnem intervjuju, se je drugič zgodilo zgolj iz potegavščine režiserja, takrat naivni Cage pa je pristal in vse skupaj ponovil še enkrat.

Sandra, Barbara in Lucijan v deseterici najboljših kuharjev
13. 04. 2023 22.15
S tajskimi jedmi je sodnike, med njimi gostujočega Bruna Šulmana, uspela navdušiti rdeča skupina pod vodstvom Sandre Dobaj. Poleg nje sta si mesto v deseterici najboljših kuharjev prislužila Barbara Nonis in Lucijan Lipovšek.

Konec tekmovanja za nadarjeno Brino Robinik Kobal, šlo je za las
07. 04. 2023 22.10
Na izločitvenem testu so se v pripravi testenin najbolje odrezali Marko Lapajne, Tilen Belošević, Sandra Dobaj, Saša Košuta in Lucijan Lipovšek. Sledil je odločilni dvoboj in Zala Pungeršič ni mogla verjeti, da je premagala Brino Robinik Kobal.

Sabina je odstopila: Bolje, da dam priložnost ostalim
31. 03. 2023 22.20
Zala Pungeršič, Nik Marolt in Brina Robinik Kobal so na izločitvenem testu z okusnimi jedmi zasluženo obdržali mesta v tekmovanju. Svojemu se je na presenečenje vseh brez dvoboja odpovedala Sabina Jeršin.

Skupina Barbare Nonis do zmage z ljubeznijo
29. 03. 2023 22.20
Tekmovalci so morali v treh skupinah pripraviti tri jedi, v katerih so morali uporabiti tri vrste testa. S svojo kreativnostjo, prezentacijo in ljubeznijo do kuhanja je sodnike najbolj navdušila skupina Barbare Nonis.

Doris in Tilen kot sanjski par gladko do zmage
22. 03. 2023 22.20
Tekmovalci so morali v parih pripraviti identična krožnika, pri čemer sta bila najbolj usklajena Tilen Belošević in Doris Vlah. Pripravila sta skorajda identično sladico tako po videzu kot okusu, zato sta si edina prislužila varnost.

Marko po slabem začetku skupino ponosno popeljal na balkon: Bravo!
15. 03. 2023 22.25
V prvem delu izziva skupin je najslabše kazalo vodji Marku Lapajnetu, ki si je kot zadnji s kulinaričnim znanjem priigral svoje člane. Na koncu si je prav njegova skupina z najboljšimi jedmi prikuhala varnost.

Anja Fir
24. 02. 2023 06.00
Rada potujem in odkrivam mesta ter kulinariko lokalcev, spijem preveč kave, najraje jem sladoled pozimi, berem, igram ukulele in vsake toliko vzamem v roke violončelo, da vidim, če še znam spraviti zvok iz njega," se opiše zgovorna 29-letnica. Njen največji kulinarični eksperiment pa je 18-urni krompir. Na vprašanje, koga od treh sodnikov se najbolj boji, pravi, da kar vseh treh. Zakaj? "Ker je vsak strokovnjak na svojem področju," je povedala.

David Beckham in Tom Brady skupaj z otroki pekla pice
30. 01. 2023 09.02
Nogometaša David Beckham in Tom Brady sta dokazala, da sta zabavna očeta. Skupaj s svojimi otroki sta si privoščila sproščen družinski večer, na katerem so se otroci skupaj s pomočjo kuharskih mojstrov iz restavracije Miami Slice Pizza lahko preizkusili v pripravi pice. Dogajanje je na svojem Instagram storyju 47-letni Beckham tudi redno dokumentiral, obenem pa pohvalil okusnost hrane in mojstrsko pripravo zaposlenih v omenjeni restavraciji.

O'Neal je mož beseda: po izgubljeni stavi jedel žabje krake
13. 01. 2023 13.02
Shaquille O'Neal je prav poseben možakar. Že kot profesionalni košarkar je bil dovolj samosvoj, a skorajda pri vseh priljubljen. Morda član hiše slavnih, še najbolj priljubljen v naših krajih, saj je imel vedno še posebej pristen odnos s košarkarji, ki prihajajo s prostora nekdaj nam skupne države. "Kličite me O'Nealović, ker še nikoli nisem slišal za nekega "-ića" ki bi imel slab met," je pred kratkim dejal nosilec številnih prstanov lige NBA, ki je bil dober prijatelj Gorana Dragića. Shaq se je tokrat izkazal kot mož beseda, saj je izpolnil obljubo in po izgubljeni stavi zaužil žabje krake. In vse to seveda pred televizijskimi kamerami.

Preizkusi okusno pico, ki sta jo spekla Ana Praznik in Janez Zibelnik
10. 11. 2022 08.00
Ana Praznik, pevka skupine Bepop in voditeljica priljubljene oddaje Delovna akcija, se je skupaj z Janezom Zibelnikom, zmagovalcem tretje sezone kuharskega šova Mali šef Slovenije, preizkusila v tokratni mini kuharski oddaji Mali šef izziv. Janez se je izkazal v pripravljanju testa za pico, Ana pa jo je bogato obložila s pelati, sirom in zelenjavo. Tako je nastala okusna zelenjavna pica. Poglej si oddajo in izvedel boš recept za hitro pripravljeno testo za pico in zakaj je Janez z razlogom osvojil naziv Mali šef Slovenije. Nato pa pogumno zavihaj rokave in recept za pico preizkusi doma. Pripravljeno jed fotografiraj in izpolni prijavnico na dnu članka ter se tako poteguj za super denarne nagrade v vrednosti 500 evrov ali 1000 evrov.