ostanki jedi

Kako lahko ostanke živil uporabimo za nove jedi?

14. 10. 2025 00.15

Za pridelavo enega kilograma paradižnika porabimo okoli 150 litrov vode, za pridelavo enega kilograma kakava pa 150-krat toliko. Zaradi takih dejstev je še toliko bolj pomembno, kako ravnamo s hrano in da je zavržemo čim manj. Spodaj vam zato predstavljamo nekaj idej za jedi iz ostankov živil in recept kulinarične vplivnice Neje Gril.

Odkrijte Biaystok: Potovanje skozi kulturo, zgodovino in naravo

23. 11. 2024 00.15

Vabimo vas, da se skupaj podamo na potovanje skozi kulturo, zgodovino in naravo dragulja severovzhodne Poljske – Biaystok. To mesto skriva številne zaklade.

Zeleno zlato, ki razvaja brbončice

17. 05. 2024 00.15

Bučno olje je ena največjih kulinaričnih dragocenosti Štajerske in Prekmurja,ima značilen aromatičen vonj in okus ter lahko pozitivno učinkuje na zdravje. Bučno olje se namreč ponaša z zelo ugodno maščobno kislinsko sestavo in je bogato s številnimi vitamini in minerali.

V naravo na zmenek – 9 idej za najlepše izlete v dvoje!

22. 02. 2023 00.15

Mesec februar se bohoti s praznikom zaljubljencev.

Vam v hladilniku ostajajo sestavine, pa ne veste, kaj z njimi?

08. 02. 2023 10.50

Trgovine so zaprte. Hladilnik ni poln, a prazen tudi ne. Saj bi lahko kaj naročili, ampak spet? Smiselno bi bilo porabiti sestavine, da se ne pokvarijo, toda kaj narediti z dvema jajcema, odprto smetano za kuhanje, kislimi kumarami in marelično marmelado, ki se že več mesecev skriva za sladko-kislo omako, ki smo jo uporabili točno dvakrat. Ste vedeli, da obstajajo aplikacije, v katerih enostavno označimo, kaj se valja po našem hladilniku in shrambi, aplikacija pa nam na podlagi tega predlaga več sto receptov za okusne, enostavne domače jedi.

Tudi pri sežigu odpadkov nastanejo 'odpadki'. Kaj naredijo z njimi?

17. 07. 2022 18.11

Obiskali smo sežigalnico Pfaffenau na Dunaju, ki jo tudi ljubljanske mestne oblasti izpostavljajo kot primer dobre prakse. Preverili smo, kako deluje in kako okolju prijazna je v resnici.

Čas za nov začetek

19. 01. 2022 00.15

Januar je pravi čas za več lahkotnosti tako v prehrani kot tudi v počutju. Razvade s hrano in pijačo, ki si jih privoščimo v prazničnem času, običajno obremenijo in utrudijo naše telo, zato je začetek leta kot naročen, da jih odstranimo iz svojega telesa. Na Sparovih policah so skrbno izbrali kakovostna živila in prehranske dodatke, ki so pri tem nepogrešljivi.

Kako porabiti ostanke hrane?

14. 05. 2020 05.00

Zadnji tedni so bili tako ali drugače kulinarično obarvani. Pa ne le zato, ker smo se več zadrževali doma in bili bodisi primorani več kuhati bodisi smo za pripravo najrazličnejših jedi preprosto imeli več časa. Pač pa tudi zato, ker so nas s kreiranjem svojih kulinaričnih mojstrovin med drugim razveseljevali, presenečali in hkrati navdihovali tekmovalci šova Mali šef Slovenije. S sicer hudo konkurenco sta na koncu pometla simpatična Nik in Nika, ki sta tako osvojila laskavi naziv Mali šef Slovenije in svoji šoli zagotovila najvišjo denarno podporo. Tudi zaradi priljubljenega šova si je marsikdo (prvič) nadel predpasnik in se preizkusil za štedilnikom. A čeprav je kuhanje lahko prava umetnost in odličen način sproščanja, se ga moramo lotiti odgovorno in premišljeno, saj lahko v nasprotnem primeru po nepotrebnem veliko hrane zavržemo, kar je današnjem času zelo pereč problem. Zato smo za vse kuharske navdušence pripravili nekaj nasvetov, kako lahko s pametnim pristopom in recikliranjem hrane ravno tako pripravite okusne in inovativne obroke, ki bodo navdušili celo družino.

Divje kot še nikoli, poslovil se je Miha Robnik

17. 04. 2020 21.21

Na tokratnem individualnem testu so ogroženi tekmovalci uporabili vse mogoče trike, da bi ostali v igri za 50.000 evrov. Tanja Pirc je dobila največ polen pod noge, a se je na koncu uspela rešiti. Neuspešen v kuharskem prepričevanju sodnikov pa je bil Miha Robnik, ki se je moral posloviti.

Mojčina izjava, ki je otroci ne bodo pozabili

03. 05. 2019 12.36

V peti oddaji Mali šef Slovenije je žirantka Mojca Trnovec štiri male kuharje, ki so se potegovali za mesto v polfinalu šova, ob napovedi, kaj jih čaka v tokratnem izzivu, šokirala. Izjave verjetno še dolgo ne bodo pozabili.

BLOG: Suhi januar

06. 01. 2019 07.00

Januarja se veliko ljudi odloči, da bodo v svojem življenju naredili spremembo, še posebej na področju prehranjevanja in oblikovanja telesa. Da bi shujšali, pa je potrebnega veliko več kot le obisk fitnesa in nakup zdravih živil. Zato sem vam pripravil nekaj smernic, ki se jih lahko držite. Začnite počasi, ne postavljajte si nerealnih ciljev in ne pričakujte rezultatov čez noč.

Na vzhodu države se ljudje prehranjujejo bolj nezdravo

16. 10. 2018 06.00

Raziskave so pokazale, da se povečuje delež ljudi, ki vsakodnevno uživajo zelenjavo in redno zajtrkujejo, zmanjšuje pa se delež prebivalcev, ki uživajo sladkane pijače. Več nezdravega prehranjevanja je na vzhodnem delu Slovenije, podobno temu se kažejo tudi velike regijske razlike v deležu čezmerno prehranjenih in debelih.

FOTO: Manekenka že smuknila v kopalke

15. 04. 2014 08.27

Manekenka Iryna Osypenko Nemec si je privoščila nekajdnevni dopust. Z možem sta se odpravila v zibelko začetka civilizacije. Dolgonogo lepotico so njeni starodavni ostanki zelo navdušili, prizadeli pa sta jo tamkajšnja revščina in umazanija.

Za popolne praznike sedite pred televizijske zaslone!

10. 12. 2010 12.05

POP TV 15. decembra praznuje že svoj 15. rojstni dan in vam ob tej priložnosti podarja nekaj največjih uspešnic. Za praznično vzdušje v vašem domu bosta ta mesec skrbela tudi POP BRIO in Kanal A. Preberite s čim!

Bogata zgodovina 'Prinskaua'

31. 10. 2006 11.20

Primskovo je kraj z bogato zgodovino in dediščino, kjer je tudi grob čudodelnika.

Bruseljski jedilnik čeških prašičev

07. 09. 2003 00.00

Članstvo v Evropski uniji ne vpliva samo na življenja ljudi, pač pa tudi živali. Od 1. maja 2004, ko bo Češka postala članica EU, se bo namreč spremenil tudi jedilnik tamkajšnjih prašičev.