palačinke
Bo devetletna Lara prepričala Jorga in Mojco?
08. 06. 2025 12.31
Po odlični Sii se v boj za uvrstitev v finale šova Mali šef Slovenije: mala mal'ca podaja še ena 9-letnica. V profesionalno kuhinjo Jorga Zupana tokrat prihaja Lara Jevnikar. Kaj bo kuhala, pa zaenkrat ostaja še neznanka.
Odločila se je za pripravo poširanega jajca. Ji je uspelo?
02. 06. 2025 10.24
V nedeljski oddaji Mali šef Slovenije: mala mal'ca si je kuharski predpasnik nadela 9-letna Sia Jugovic Perjet, ki je pripravila 'energični' zajtrk. Še posebej je navdušila s posebnim kuhanjem jajca, ki tudi odraslim povzroča nemalo težav.
V boj za čim več zvezdic se podaja 9-letna Sia
01. 06. 2025 12.59
Ponovno bo dišalo iz profesionalne kuhinje žirantke Mojce Trnovec. Tokrat bo svoje kuharsko znanje pokazala Sia Jugovic Perjet. Ali bo 9-letnica pripravljala zajtrk ali kosilo, zaenkrat ostaja še neznanka. Nekaj pa je gotovo: boj za zvezdice ne bo enostaven.
V profesionalni kuhinji bo tokrat kuhala komaj 10-letna Olivija
18. 05. 2025 12.17
13-letni Vid Vovk je s slojevitim zajtrkom v kozarčku in desetimi prisluženimi zvezdicami žirantov Jorga Zupana in Mojce Trnovec postavil visok standard. Tokrat se v borbo za častni naslov Mali šef Slovenije podaja Olivija Vodovnik iz osnovne šole Črna na Koroškem. Kako uspešna bo?
Moderni prisluškovalci narave
08. 05. 2025 07.00
Si predstavljate, da bi si lahko velik del hrane pridelali sami in za to niti ne bi porabili veliko časa in energije? Pridelava hrane ni nujno le trdo delo, je naraven ples z naravo, v katerem postanemo ljudje potrpežljivi opazovalci in skrbni nabiralci. Tako meni skupina prav posebnih strokovnjakov, nekakšnih modernih šepetalcev ali pa bolje kar prisluškovalcev narave, ki ljudem pomagajo do lastnih vrtičkov in trajnostnih nasadov. In ti niso le način pridelave hrane, ampak so živi ekosistemi, ki združujejo rastline, tla in ljudi v popolnem sožitju.
Lara Jevnikar
05. 05. 2025 08.32
Spoznajte 9-letno Laro Jevnikar, ki jo bomo spremljali v novi sezoni šova Mali šef Slovenije: mala mal'ca.
Olivija Vodovnik
05. 05. 2025 08.29
Spoznajte 10-letno Olivijo Vodovnik, ki jo bomo spremljali v novi sezoni šova Mali šef Slovenije: mala mal'ca.
Vid Vovk
05. 05. 2025 08.24
Spoznajte 13-letnega Vida Vovka, ki ga bomo spremljali v novi sezoni šova Mali šef Slovenije: mala mal'ca.
Luka s prijazno gesto obupani Barbari dal krila
04. 04. 2025 11.30
Barbara Poljanec je bila med izločitvenim testom na robu obupa, ko je do nje pristopil sodnik Luka Jezeršek. Spodbudne besede so jo pomirile in ji vlile toliko motivacije, da je na koncu navdušila z genialno sladico. Sama pa se je naučila, da mora bolj verjeti vase in v svoje sposobnosti.
Volk v ovčji preobleki iz tekmovanja odnesel Tamaro
02. 04. 2025 22.20
Tekmovalci so se na izločitvenem testu spopadli s pripravo tort iz palačink. Sodnike je navdušilo kar pet okusnih izdelkov, spodletelo pa je Tamari Erlah, ki je želela pokazati preveč.
Meghan Markle v središču drame: ali zavaja sledilce in vafljev ni spekla sama?
20. 03. 2025 10.09
Vojvodinja Susseška Meghan je pristala v središču drame. Ob praznovanju dneva svetega Patrika je na družbenih omrežjih delila pripravo zelenih vafljev. A njenim sledilcem se zdi, da del zgodbe manjka. Vaflji so bili namreč drugačne oblike od tiste, v katero je vlila maso. Mnogi zato menijo, da je pečene vaflje kupila in svoje sledilce zavajala s pripravo.
Hrvatico Martino srce že leta vleče v Slovenijo, sedaj prihaja v MasterChefa
13. 03. 2025 09.59
Martina Trgovec se je med obiskom Ljubljane pred petnajstimi leti zaljubila v Slovenijo. Ko se je strastni kuharici ponudila priložnost sodelovati v slovenskem MasterChefu, jo je zgrabila z obema rokama.
Spoznajte tekmovalce nove sezone MasterChefa Slovenija!
03. 03. 2025 06.00
Zabeležite v koledar: nova sezona MasterChefa prihaja 17. marca ob 21.10! Vrelo bo od znanja in novih izzivov. V kuhinjo bo vstopilo kar 19 amaterskih kuharjev. 19 posameznikov, ki kljub svojim službam, kuharskih sanj niso obesili na klin. 19 ljudi, ki bi radi zasijali dlje od domačih štedilnikov in so odločeni pokazati sebi in drugim, da so iz pravega testa za naslednjega slovenskega MasterChefa. A pot do predpasnika in s tem uvrstitve v izbrano šestnajsterico ne bo najlažja.
Pia Pajnič
03. 03. 2025 05.55
Pia Pajnič je 23-letno veselo in prijazno dekle iz Preserja, ki se ponaša z velikim zanimanjem za kuhanje. Študentka se je s kuhalnico prvič srečala že v otroštvu, ko je pomagala svojim babicam v kuhinji, danes pa ustvarja predvsem sladke in slane jedi. Njena največja kuharska zmaga je bila priprava croquembouche pri 14 letih, za katero je prejela pohvale v Masterchefu. Pia je vedno pripravljena na nove izzive in se veseli soočanja z zahtevnimi nalogami v kuhinji, saj rada preizkuša nove recepte in išče ustvarjalne načine za dvig kakovosti svojih jedi.
Davida Pogorevc Hafner
03. 03. 2025 05.55
Davida Pogorevc Hafner je 24-letna študentka turizma, ki prihaja iz Svete Ane v Slovenskih goricah. Strast do kulinarike združuje z ljubeznijo do potovanj, druženja in dela v družinskem vinogradu, kjer si želi nekoč odpreti glamping s kuhinjo. V kuhinji prisega na eksperimentiranje s kombinacijami okusov in na slane jedi, še posebej na kreativne različice tradicionalnih receptov z azijskim pridihom. Če bi zmagala na MasterChefu, bi nagrado vložila v razvoj vinarstva in uresničitev sanj o lastni restavraciji s čudovitim razgledom na vinograde.
Tamara o sladko-slanem razvajanju: Enostavno sta se mi zasmilila
06. 10. 2024 10.28
Nik Triler in Boris Vidovič sta bila že drugič deležna razvajanja s hrano. Medtem ko je njuna družina zategovala pasove, sta se po pici mastila še s palačinkami. Ali je to bila taktična poteza aktualne glave družine Tamare Talundžić?
Dogodek, ki ga preprosto morate obiskati
26. 09. 2024 00.15
Ste ljubitelji kulinaričnih dogodkov, sonca in morja? Potem preprosto morate obiskati Altroke Sladko Istro, ki se bo to soboto, 28. septembra, med 10. in 22. uro odvijala na Ukmarjevem trgu v Kopru. Ob pestrem programu, Pikini deželi za najmlajše, boste lahko okušali raznoliko paleto slanih in sladkih okusov. Na skoraj 100 stojnicah se bodo predstavljali slaščičarji, kuharji, vinarji, destilarji in drugi ponudniki.
Zgodnje odkrivanje demence: stara metoda v novi preobleki
13. 07. 2024 14.55
Pred dnevi smo obeležili že 100-letnico elektroencefalografije (EEG), metode za merjenje možganske aktivnosti. Ob tem se nam vsem, ki se ukvarjamo z njeno praktično uporabo, seveda poraja neizbežno vprašanje: kakšen je potencial in smiselnost uporabe te tehnologije za zgodnje odkrivanje in učinkovitejše spopadanje z demenco, pretečemu problemu današnje starajoče se družbe?
'Če bi bila v šoli takšna predavanja, bi manj špricali'
21. 05. 2024 22.10
Na prvem MasterClassu doslej so sodniki Mojmir Šiftar, Karim Merdjadi in Luka Jezeršek demonstrirali pripravo petih jedi. Med kuhanjem se je pri tekmovalcih bogatila zakladnica znanja, demonstracije pa so bile tudi zelo okusne in zabavne.
Največji festival palačink na svetu: kateri okusi so navdušili?
21. 05. 2024 06.07
Z marmelado, čokolado ali pa slane s slanino. Ljubitelji palačink so se v ameriškem Springfieldu konec tedna odpravili na tradicionalni, največji svetovni festival palačink, kjer je bistvo uživanje v različnih kombinacijah te slastne jedi. Ali kot je dejal eden od obiskovalcev: kdor koli si je izmislil palačinke, si zasluži spomenik.
Z grške plaže na idrijski asfalt
19. 05. 2024 16.51
"Bili smo v Grčiji na plaži in smo se začeli spraševati, ali bi lahko iz neke take igre, ki jo zna igrati vsak, naredili kakšen večji dogodek. To smo si zadali kot izziv, šlo je pravzaprav za stavo, in zdaj smo tukaj," Edin Lozić z roko pokaže po igrišču pred idrijsko osnovno šolo, na katerem ležijo pisani ploščki. Balinčki, kot jim še vedno pravijo. Oziroma špljake, vztrajajo Primorci.
BLOG: Vse, kar morate vedeti o ovsu
19. 05. 2024 07.00
Oves in ovseni kosmiči so pogosto hvaljeni kot ena najbolj zdravih možnosti za zajtrk. Že tisoče let so pomemben vir hranil za ljudi in živali. Pozivam vas, da si vzamete kakšno minutka časa in preberete tokratni članek. Presenečeni boste nad tem, da je oves odličen vir vlaknin in beljakovin, poleg tega pa vsebuje veliko mineralov in vitaminov. Posledično imajo koristi širok spekter, vključno z zniževanjem holesterola, lajšanjem zaprtja, spodbujanjem morebitne izgube teže in še mnogo več.
Zeleno zlato, ki razvaja brbončice
17. 05. 2024 00.15
Bučno olje je ena največjih kulinaričnih dragocenosti Štajerske in Prekmurja,ima značilen aromatičen vonj in okus ter lahko pozitivno učinkuje na zdravje. Bučno olje se namreč ponaša z zelo ugodno maščobno kislinsko sestavo in je bogato s številnimi vitamini in minerali.
'60 let čokoladne zgodovine, zaprte v kozarcu'
20. 04. 2024 17.58
20. aprila 1964 se je "rodila" ikona. Iz tovarne v Albi v Piemontu je prišel prvi kozarec kreme iz lešnikov in čokolade, ki je osvojila svet. Nutella praznuje svoj 60. rojstni dan.
Kokice, tribuna, Axel in navijaški ples
26. 03. 2024 14.25
Vsi smo za naše, in to ne samo za fante, ki bodo letos junija na največjem letošnjem športnem dogodku žogo poskušali čimvečkrat 'zatlačiti' v nasprotnikovo mrežo, ampak tudi za marljivo, kreativno in složno ekipo novinarjev, snemalcev, montažerjev in kreativcev, ki so poskrbeli za to, da bomo lahko še naslednjih 11 tednov gledali televizijsko oddajo, kot je še ni bilo. Spontano druženje ob pivu, kokicah, toplih sendvičih in čaju z rumom v šišenski Lepi žogi je bila majhna nagrada za veliko opravljeno delo.
Klara Šmigoc
29. 02. 2024 05.50
Klara rada ustvarja slaščice in širni Sloveniji želi predstaviti svojo strast, hkrati pa se želi v MasterChefu Slovenija še veliko naučiti. Je perfekcionistka, ki jedi preizkuša tako dolgo, dokler ji ne uspejo. Po koncu šova se vidi v dobri slaščičarni ali restavraciji, kjer bo pridobila še več dodatnega znanja. Pa na festivalih po Sloveniji, kjer bi razvajala brbončice obiskovalcev. Čim prej pa želi odpreti svojo slaščičarno z monoporcijskimi torticami. Njena idealna pustolovščina je z avtodomom, s katerim bi prepotovala ves svet. Med samim potovanjem bi se udeleževala raznih kuharskih tečajev in okušala lokalno hrano vsake države. V vsaki državi bi skuhala nekaj slovenskega in tradicionalnega, da bi lahko videli, kako bogato kulinariko ima Slovenija.
Julija Bukvič
29. 02. 2024 05.50
Juliji se sodelovanje v oddaji zdi zanimiva pustolovščina. Pričakuje, da bo spoznala en kup super ljudi, da bo dobila veliko novega kulinaričnega znanja ter uživala v dobri hrani. Gledalcem sporoča, da če se kdaj v kuhinji ne bo najbolje znašla, to še ne pomeni, da ne zna kuhati, saj je kuhanje pred kamerami, sodniki in sotekmovalci gotovo neprimerljivo težje kot kuhanje doma. Med kuhanjem se prilagaja sestavinam, ki so v hladilniku, saj se drži načela, da se hrane ne meče v smeti. Njen zaščitni znak je klobuk, njena sanjska destinacija pa Japonska. Tam bi se predajala kulinariki in deskala na njihovih odličnih smučiščih. Verjame, da je treba kuhati z ljubeznijo, jesti z užitkom in si vzeti čas za dobre obroke.
Umrl Bill Granger, boter avokadovega toasta
27. 12. 2023 07.52
Umrl je znan avstralski kuhar Bill Granger, znan tudi pod vzdevkom 'boter avokadovega toasta'. V svoji 30-letni karieri je Granger izdal 14 kuharskih knjig, posnel več televizijskih kuharskih oddaj, odprl več kot ducat restavracij po vsem svetu in osvojil legije oboževalcev.
Srbski predsednik pekel palačinke: To ne bo pripomoglo k mojemu videzu
17. 11. 2023 12.57
Srbski predsednik je dokazal, da je spreten tudi v kuhinji. Aleksandar Vučić je pred prihodom gostov, ki jih je sprejel na vinskem sejmu, stopil za štedilnik in začel peči palačinke. Posnetek svojega dejanja je delil na svojem Instagramu, obenem pa pripisal, da to ne bo pomagalo njegovi k fizični kondiciji in izgledu, a je kljub temu srečen.
'Ko tebe vidim, Žan, jaz vse punce odmislim'
02. 10. 2023 22.25
Združitev družin in zabava sta poskrbeli za pestro nočno dogajanje. Veselje pa ni dolgo trajalo, kajti naslednji dan sta se oblikovali novi družini, katerih glavi sta Marcel Verbič in Nuša Maloprav. Gospodarica Nada je družini poslala v čas naših dedkov in babic.