pestrost

Kako pripraviti popoln domači narezek?

30. 05. 2025 10.00

Ni prijetnejšega občutka kot druženje z bližnjimi ob skrbno pripravljenem narezku, kjer vsak grižljaj prinaša domačnost in toplino. Da pa bo vaš krožnik kar se da popoln in navdušil vsakega gosta, preverite, kaj na njem nikakor ne sme manjkati.

Odločila se je za pripravo poširanega jajca. Ji je uspelo?

02. 06. 2025 10.24

V nedeljski oddaji Mali šef Slovenije: mala mal'ca si je kuharski predpasnik nadela 9-letna Sia Jugovic Perjet, ki je pripravila 'energični' zajtrk. Še posebej je navdušila s posebnim kuhanjem jajca, ki tudi odraslim povzroča nemalo težav.

Prinaša nepogrešljiva zver Slovencem prestižno nagrado?

28. 05. 2025 21.01

Čeprav velja za samotarja, se rad druži, ko je za to čas, včasih celo z boljšo polovico podeli plen. Čeprav ga nekateri imenujejo morilski stroj, je lovec šibkejših in bolnih, zato pa tudi nepogrešljiv člen ekosistema. In medtem ko smo ga pred stoletjem iztrebili, se je okrepljen z novo krvjo vrnil. Zdaj se Slovenci lahko pohvalimo, da po naših gozdovih poleg 18 doseljenih risov hodi tudi več kot 30 njihovih potomcev, za uspešno izveden projekt LIFE Lynx, ki je združil lovce, gozdarje, znanstvenike in naravovarstvenike iz petih evropskih držav, pa smo prejeli tudi nominacijo LIFE 2025, ki je ena najprestižnejših okoljevarstvenih nagrad. Nam bo uspelo zmagati? Z uspešno naseljenimi risi smo pravzaprav že.

Pripravila je tradicionalno jed iz nevsakdanje kombinacije živil

19. 05. 2025 08.36

V tokratni oddaji Mali šef Slovenije: mala mal'ca je kuhalnico vihtela 10-letna Olivija Vodovnik iz OŠ Črna na Koroškem. V svoji jedi je združila dve sestavini, ki ju običajno nismo vajeni skupaj: krompir in testenine.

Moderni prisluškovalci narave

08. 05. 2025 07.00

Si predstavljate, da bi si lahko velik del hrane pridelali sami in za to niti ne bi porabili veliko časa in energije? Pridelava hrane ni nujno le trdo delo, je naraven ples z naravo, v katerem postanemo ljudje potrpežljivi opazovalci in skrbni nabiralci. Tako meni skupina prav posebnih strokovnjakov, nekakšnih modernih šepetalcev ali pa bolje kar prisluškovalcev narave, ki ljudem pomagajo do lastnih vrtičkov in trajnostnih nasadov. In ti niso le način pridelave hrane, ampak so živi ekosistemi, ki združujejo rastline, tla in ljudi v popolnem sožitju.

Prvomajski oddih – slovenska klasika. Kam potujemo?

28. 04. 2025 09.34

Grčija, Hrvaška, orient, morje, evropske prestolnice ... To so le nekatere destinacije, ki so za prvomajske praznike pritegnile Slovence. Kakšni pa so trendi letošnjih pomladanskih dopustov? Kakšno je povpraševanje? Kam Slovenci potujemo? "Prvi maj med Slovenci velja za enega najbolj potovalno-počitniških terminov. To je uvertura v poletje, ki ga vsi čakamo," pravijo pri turistični agenciji Palma.

Pametni kmet na kmetiji brez traktorja in brez kemije

19. 04. 2025 08.26

V Lescah se razprostira kmetija, ki pa je precej več od tega, kar si običajno naslikamo pred očmi, ko pomislimo na to besedo. Je pravi zeleni svet v enem, kjer vsak organizem opravlja svojo vlogo. Posebna regenerativna kmetija Vegerila, ki kar kipi od življenja, je ekosistem, v katerem je vse prepleteno in kjer veljajo pravila narave. Stavijo na raznolikost živalskih in rastlinskih vrst, a ne pozabljajo, da je del narave tudi človek. Velikokrat se zmotno ne dojemamo kot del te narave, pravi danes predan ekosistemski kmet, nekoč pa arheolog Tilen Praprotnik.

Ljubljano preletava helikopter: začela se je sečnja na grajskem griču

13. 01. 2025 06.14

Začenja se sečnja drevja na Grajskem griču v Ljubljani s pomočjo helikopterja. Zaradi sečnje bo do petka med 7.30 in 17.00 zaprtih več pešpoti, grad pa bo v tem času dostopen izključno z vzpenjačo, ki bo vozila med 9. in 22. uro. Cesta slovenskih kmečkih uporov, ki vodi na grad, bo zaprta ves čas trajanja del.

Najlepša Slovenka postala 26-letna Sežanka Amadea Zupan

12. 01. 2025 09.03

V Lendavi so okronali novo Miss Slovenije. Najlepša Slovenka je postala 26-letna Sežanka Amadea Zupan, naslov druge spremljevalka je osvojila Neja Prosenjak, naslov prve pa Katja Zver. Finalistke Miss Slovenije so se predstavile v treh izhodih, prireditev pa so popestrili številni glasbeni gostje. Prireditev sta povezovala nekdanja Miss Slovenije Maja Čolić in radijski voditelj Klemen Bunderla.

Lidl Slovenija ponovno združil popolne gurmanske pare na ekskluzivnem Deluxe dogodku

29. 11. 2024 00.15

Deluxe dogodek Popolni par, ki ga je drugo leto zapored organiziral Lidl Slovenija je minil v znamenju gastronomskih užitkov, glasbe in umetnosti. V družbi vplivnežev, medijskih predstavnikov in poslovnih partnerjev so gostje raziskovali popolne gurmanske kombinacije, ki jih ponujajo Lidlova premium linija izdelkov Deluxe in skrbno izbrana vina iz Lidlove vinoteke.

V najlepšem kozjanskem sadovnjaku leta: Šest ton jabolk brez kemije

20. 10. 2024 09.09

Sožitje narave in človeka. Slogan Kozjanskega parka, ki kar zaživi pred očmi obiskovalca, ki se sprehaja med visokodebelnimi travniškimi sadovnjaki. Nekoč nepogrešljivi ob vsaki hiši, danes pa domačini znova odkrivajo prednosti neškropljenega sadja, ki poka od okusa. Zardeli carjevič, krvavo rdeči jonatan, sramežljiv beličnik. Avtohtona goriška sevka in trpežni bobovec. To je le nekaj od 126 tradicionalnih sort jabolk, ki zorijo v zavetju kozjanske narave. In polni zabojčki dišečega sadja, ki ne potrebujejo obdelave s fitofarmacevtskimi sredstvi, dokazujejo, da se še vedno da kaj pridelati tudi brez kemije. Tradicionalne sorte, ki so posejane po slikovitih sadovnjakih, namreč dobro kljubujejo škodljivcem in podnebnim spremembam.

Ko se vojna preseli pod nebo, se konča viteštvo in začne pekel na Zemlji

22. 09. 2024 12.10

V drugi polovici druge svetovne vojne so nebo nad Slovenijo pogosto prekrila zavezniška letala, več kot 200 jih je – večinoma zaradi nemških flakov – padlo na tla. Med njimi je bilo tudi britansko vojaško letalo Spitfire, ki je sodelovalo v prvem letalskem napadu na Ljubljano. Pilot je izskočil in preživel, letalo pa se je ob padcu zarilo v mehka barjanska tla. Leta 2019 so v sklopu obsežne arheološke akcije izkopali njegovo srce, Rolls-Royceov motor Merlin, ki je bil kar 75 let v časovni kapsuli. 80 let pozneje so v Parku vojaške zgodovine Pivka z razstavo obudili spomin na obdobje, ko je na naše ozemlje padlo kar 8000 ton bomb, ki so pobile in ranile veliko ljudi ter povzročile velikansko materialno škodo.

Ulična hrana je 'in', slaba hrana je 'out'

15. 06. 2024 10.54

Ulična hrana je v Ljubljani doživela pravo revolucijo. Če smo si še pred 15 leti lahko privoščili zgolj burek, kebab ali pico ter presenečeno zrli v ponudbo v drugih evropskih prestolnicah, je zdaj povsem drugače. Ljubljana se lahko povsem enakovredno kosa s ponudbo v drugih primerljivih mestih. Priprava ulične hrane pa je postala tudi bolj okoljsko odgovorna. Bolj zdrava, ampak tudi dražja.

Iva Krajnc Bagola razkriva svojo 3-minutno lepotno rutino

21. 02. 2022 00.15

Zakaj priljubljena filmska igralka ter Elle Woman 2019 Iva Krajnc Bagola ne potrebuje botoxa? Razkrila je, katera naravna kozmetika ji pomaga, da izgleda čudovito tudi brez ličil.

Mohamedu je Slovenija všeč, želi si, da bi lahko ostal

26. 03. 2024 20.15

"Naša naloga je, da tujce integriramo," je dejal premier Golob. Da so migranti ob rekordno nizki brezposelnosti dobrodošla delovna sila, se zavedajo tudi v gospodarstvu. V Sloveniji pa jih ostane le malo, več kot 90 odstotkov jih državo zapusti le nekaj dni po tem, ko oddajo prošnjo za azil. Tisti, ki bi radi ostali, pa se morajo soočiti z rigidnimi birokratskimi postopki. Kljub temu pa pozitivnih primerov integracije ne manjka.

'Ustavite posek 75 zdravih dreves na Golovcu'

22. 03. 2024 14.21

Gibanje Mladi za podnebno pravičnost, skupina Protestival ter zaskrbljene občanke in občani Ljubljane so izrazili nestrinjanje z nadaljevanjem sečnje na Rožniku in nevključujočim upravljanjem z mestnim gozdom.

Siddharta predstavlja 10. album X

07. 03. 2024 19.33

Domača rock velesila Siddharta je po šestih letih postregla z novim, jubilejnim desetim albumom X, ki sta ga napovedala prva dva singla Prepovedana in 1Minuta. Za slednjega so na ljubljanski predstavitvi albuma zavrteli tudi videospot, člane pa smo povprašali o novem izdelku in prihajajoči Prepovedani turneji po Sloveniji.

Kljub veliki pestrosti njihovo stanje slabše kot pred desetletji

06. 02. 2024 10.33

Jadransko morje je eno najbolj obremenjenih sredozemskih območij. Po eni strani je pestrost vrst kitov in delfinov v tem morju večja, kot si verjetno marsikdo predstavlja, saj tukaj stalno živi kar pet vrst, še dve pa se občasno pojavljata, po drugi pa je naše morje izpostavljeno mnogim človeškim dejavnikom, ki negativno vplivajo na stanje morskih ekosistemov in neposredno ogrožajo tudi jadranske kite in delfine.

Naše morje se vse bolj segreva

12. 01. 2024 21.07

Temperatura morja se, kljub nizkim temperaturam in hladni burji, te dni še vedno giba nad 13 stopinj. To je vsaj dve stopinji nad povprečjem, sicer pa so bili odkloni v lanskem letu še bistveno večji. Naše morje se segreva, pa ne le na površju, tudi v globinah zaznavajo vročinske valove, kar se že pozna tudi na ekosistemu. Dolgoročno bi to lahko pomenilo precej manjšo pestrost življenja v našem morju.

Glasba v letu 2023

24. 12. 2023 07.00

Kot vsako leto je vnovič napočil čas, da se ozremo na iztekajoče se leto, kaj vse se je v glasbenem svetu dogajalo tako doma kot na tujem, kateri izvajalci ali zasedbe so bile glavne v letu 2023, kako je bilo z albumi v preteklem letu in kateri glasbeniki so gostovali pri nas in v naši neposredni bližini.

Na EXIT prihajajo Black Eyed Peas, Gucci Mane, Carl Cox, Tom Morello in Bonobo

20. 12. 2023 16.14

Festival EXIT je najavil prvih 24 imen, ki bodo navduševala julija prihodnje leto na Petrovaradinski trdnjavi v Novem Sadu v Srbiji. EXIT, ki bo potekal pod sloganom "Skupaj prebudimo naše supermoči", bo gostil svetovno znane ikone pop kulture Black Eyed Peas, ustanovitelja globalnega trap zvoka Gucci Mana in enega najbolj inovativnih kitaristov na svetu ter gonilno silo skupine Rage Against the Machine, Toma Morella!

Črna gora – dežela izjemne pestrosti

18. 12. 2023 00.15

Črna gora, prva ekološka država na svetu, je država s petimi nacionalnimi parki, petimi oazami miru in čistega zraka.

Golob: Slovenija lahko vodi prizadevanja za zaščito Sredozemskega morja

07. 12. 2023 14.27

Slovenija je kot ena od vodilnih držav v prizadevanjih za zaščito morja in obal pripravljena na predsedovanje barcelonski konvenciji v obdobju 2024–2025, je na uvodu v ministrsko zasedanje pogodbenic Barcelonske konvencije COP 23 v Portorožu dejal premier Robert Golob. Odločitev pogodbenic za omejitev izpustov žveplovih oksidov je označil za zgodovinsko.

Radi potujete? Odpotujte dlje in višje. Odkrijte Ekvador in Galapagos.

01. 12. 2023 10.33

Odpotujte v Ekvador in na Galapaško otočje! Aktiven dopust ob Ekvatorju, opazovanje živali ki živijo le tu sredi Tihega oceana, rafting v porečju Amazonke, opcijski treking na najvišji delujoči vulkan, ...

Jestival okusov in umetnosti v Kobaridu

27. 09. 2023 00.15

Festivalska jesen v Dolini Soče v polnem teku

'Nikoli ne veš, za katerim grmom te čaka kakšna posebna goba'

22. 09. 2023 09.24

V Sloveniji imamo bogato tradicijo gobarstva. Za mnoge je to strast, ki jo prenašajo iz generacije v generacijo. Čeprav je letošnje poletje bogato postreglo z gobami, je september bolj skromen. Bojan Arzenšek iz Gobarskega društva Kranj ob tem poudarja, da je gobarska sezona v polnem teku in še ni rekla zadnje besede.

Zarco najhitrejši na prvem prostem treningu, Bezzecchi pa z rekordom steze na drugem

18. 08. 2023 16.29

Dirkaška karavana elitnega razreda motoGP se je iz angleškega Silverstona preselila v avstrijski Spielberg, kjer je na vrsti deseti dirkaški vikend letos, ki bo zaokrožil prvo polovico sezone. Po desetih preizkušnjah bo na vrhu ostal aktualni prvak Francesco Bagnaia, ki ima pred drugouvrščenim Jorgejem Martinom 41 točk prednosti. Na VN Avstrije, ki jo je Italijan dobil že lani, lahko prednost v skupnem seštevku še poviša, ob morebitni napaki pa dopusti, da se mu tekmeci nekoliko približajo. Dirkači so stezo preizkusili na prvih petkovih prostih treningih, kjer je bil v elitnem razredu na prvem prostem najhitrejši Francoz Johann Zarco, na drugem pa se je z rekordom steze izkazal Italijan Marco Bezzecchi.

Ker ima narava vedno prav, je treba z njo znati sodelovati

16. 08. 2023 00.15

Odziv na številne okoljske izzive mora temeljiti na znanju in stroki, zato potrebujemo strokovnjake, ki bodo tem izzivom kos.

Miller: Če bi stavil, bi dal denar na Bagnaio, a prvenstvo še zdaleč ni odločeno

11. 08. 2023 06.00

Nekdanji dirkač Ducatija, sedaj pa KTM-a, Jack Miller se je po atraktivni VN Velike Britanije razgovoril o razburljivi sezoni dirkanja v razredu motoGP, kjer vodi njegov nekdanji moštveni kolega Francesco Bagnaia. Aktualni prvak tudi v očeh Avstralca velja za prvega favorita za končno zmago, ki pa je vse prej kot potrjena, saj dirkače čaka še 11 dirkaških vikendov.

Kdo se boji zelenega moža?

08. 07. 2023 14.09

Morda se še spomnite otroške igre "Kdo se boji črnega moža?". Črni mož zavpije "Kdo se boji črnega moža?" in se nato zapodi med otroke, ki jih lovi. Oni odgovarjajo "Nihče!" in se mu poskušajo spretno izogniti. Danes imam občutek, da se gremo eno drugo igro, v kateri se sprašujemo, kdo se boji "zelenega moža", le da je tukaj odgovor pogosto kar "Jaz!" ali pa "Vsi mi!", s seveda redkimi izjemami. Vsekakor v tem paničnem strahu pred "zelenim" ne morem mimo tega, da ne bi iskala tistih, ki so postavili pravila igre, tistih, ki strašijo z "zelenim možem". Zeleno brez dvoma pomeni neki konec starih navad, ampak ali pomeni tudi brezkompromisni konec vseh in vsega? Lakoto? Življenje v temi in mrazu?