podbreška potica
Zgodba o najlepših pisanicah in najboljši potici
17. 04. 2025 10.23
Bi pred velikonočnimi prazniki obiskali deželo, kjer kokoši nosijo rdeče-črna jajca in vas, kjer gospodinje iz obilice miru, toplote in časa pečejo odlične potice? Velika noč je največji krščanski praznik, a tudi tisti, ki niso verni, se pogosto veselijo obredov, vonja po potici in pirhov ter družinskega vzdušja. Razmišljala sem, da bi letos tudi jaz velikonočne dobrote pripravila malce drugače kot običajno. Iskala sem ideje, našla pa mir.
16 Podbreških potic, zmagovalk, na poti k papežu
19. 04. 2019 20.24
Papež Frančišek bo za veliko noč jedel slovensko potico. In sicer iz Podbrezij na Gorenjskem, kjer so za Vatikan pripravili 16 potic, ki so jih vse dopoldne pekle tamkajšnje gospodinje. Poleg papeža se bodo z njimi sladkali tudi drugi najvišji cerkveni dostojanstveniki.
Zaobšli pravila in pripravili tekmovanje v peki potic s suhim sadjem
23. 03. 2018 19.58
Še dober teden nas loči do velike noči, ko bo povsod po Sloveniji zadišalo po potici. Slovenci smo nanjo tako ponosni, da smo jo zaščitili kot lokalno posebnost in v pravila zapisali, da mora biti napolnjena z orehi, rozinami ali pehtranom. Na Podbrezjah na Gorenjskem pa so zaobšli pravila in pripravili tekmovanje v peki potic s suhim sadjem.