pridelano
La dolce vita po italijansko: uživajte v italijanski pojedini z najdražjimi
18. 03. 2025 00.15
Italijani znajo uživati ob dobri hrani in žlahtni kapljici v dobri družbi. Vzemite si čas za užitek tudi vi ter najdražje povabite na 5-hodno italijansko gostijo.
Hči Susan Sarandon spregovorila o materinih strogih prehranskih
22. 11. 2024 13.59
Hči igralke Susan Sarandon, Eva Amurri, je v nedavnem intervjuju spregovorila o strogem prehranskem režimu, ki se ga je držala njena slavna mati. Amurri, ki je prav tako igralka, je razkrila, da so doma jedli le organsko hrano, kar je bilo v 80. letih, ko je odraščala v New Yorku, zahteven podvig, saj so jo prodajali zgolj v eni trgovini, zvezdnica pa k zdravim navadam skuša vzpodbuditi tudi vnuke.
Tradicionalni slovenski zajtrk za državne svetnike
13. 11. 2024 19.35
Med, kruh, maslo, mleko in jabolka so živila, ki zaznamujejo prvi teden slovenske hrane. Vrhunec tedna, ki promovira domačo pridelano hrano, bo v petek, ko bo prek 200 tisoč šolarjem postrežen tradicionalni slovenski zajtrk. Privoščili pa so si ga že državni svetniki, pridružili so se jim tudi nekateri poslanci. Kaj pa sicer, si zaradi draginje tradicionalen slovenski zajtrk družine sploh lahko privoščijo? Smo za tradicionalni slovenski zajtrk vsak dan sploh dovolj samooskrbni?
Ste že pili vino z manj alkohola?
18. 09. 2024 00.15
Imate radi bogate okuse vina, vendar ne marate alkohola? Potem si privoščite vino z manj alkohola ali brezalkoholno vino!
Ali res poznate vse prednosti mesa z znakom "izbrana kakovost – Slovenija"?
17. 09. 2024 00.15
Ali ste vedeli, da vaša odločitev za nakup mesa z oznako "izbrana kakovost – Slovenija" pozitivno vpliva na celotno verigo preskrbe s hrano?
Vse več goljufij z oljčnim oljem, od nedovoljenih snovi do ponarejanja
29. 07. 2024 10.01
V prvem četrtletju letošnjega leta je EU zabeležila rekordno število primerov morebitnih goljufij in napačnega označevanja olivnega olja. Zarad inflacijskih pritiskov se je namreč povečal skriti trg z oljem, s tem pa tudi število goljufov.
Tja, kjer (se) Slovenci ljubijo
26. 05. 2024 08.57
Grčija je v slovenski kolektivni zavesti neločljivo povezana z romantiko. Ljubimo njene otoke s prelepimi plažami, ki jih oblizujejo valovi kristalno čistega morja. Kot smo se lahko prepričali na odprtju nove sezone čarterskih poletov tja, pa so Slovenci v Sredozemlje odnesli tudi svojo ljubezen. Robert in Ksenija sta z Brnika na Santorini odletela na medene tedne, Klemen in Neja pa sta se po dobrih dveh letih znova vračala na Kreto. In z njima je bila tokrat 14-mesečna Sofia, sad njune ljubezni, ki je vzklil prav na tem grškem otoku.
Nova trgovina, ki na enem mestu ponuja vse, kar pridelamo doma
23. 05. 2024 19.53
Potrošniki smo čedalje bolj občutljivi na to, kakšno hrano kupujemo in od kod ta izvira. Veliko raje se odločimo za lokalno pridelano hrano. Odslej bo v Ljubljani več izbire domačih izdelkov, v središču mesta, na tržnici, so odprli novo trgovino, kjer ponujajo potrošnikom lokalne izdelke slovenskih kmetij. Gre za projekt Zadružne zveze in Visoke šole za upravljanje podeželja iz Novega mesta, cilj pa je na enem mestu ponuditi vse, kar pridelamo doma, od zelenjave do mesa.
Kar 85 % ljudem primanjkuje kolagena - ste tudi vi med njimi?
22. 05. 2024 00.15
VSE, KAR POTREBUJE VAŠE TELO ZA NAJBOLJŠE DELOVANJE JE V ENI KAPSULI PROCOLLAGENA.
Izberite domače – Najboljše lokalne delikatese na strani Moja Dejavnost
07. 05. 2024 00.15
Ko iščete sveže in kakovostne prehrambne izdelke, nič ne presega lokalno pridelane hrane.
Umetno meso na krožnikih: dilem in neznank je ogromno, pot je še dolga
10. 04. 2024 11.11
Ali bo na krožnike že čez nekaj let prihajalo meso iz laboratorija v Ajdovščini in kakšna bo hrana v prihodnosti, so se na torkovi okrogli mizi v organizaciji zunajparlamentarne stranke SLS spraševali sogovorniki. Skupna ugotovitev je bila, da je neznank o kultiviranem mesu še veliko in da je pridelava hrane v Sloveniji še vedno nekoliko drugačna.
Polepšajte si pomlad – s 3,99 % letno fiksno obrestno mero potrošniškega gotovinskega kredita
04. 03. 2024 00.15
Pomlad je čas, ko lahko vnesete nekaj svežine v svoj dom in okolico. UniCredit Bank je za vas pripravila akcijo 3,99 % letne fiksne obrestne mere potrošniškega gotovinskega kredita!
V Evropi vse več onesnaženega sadja in zelenjave
27. 02. 2024 16.35
Količina sadja in zelenjave, v katerih so odkrili pesticide PFAS, se je med letoma 2011 in 2021 potrojila, v najnovejšem poročilu ugotavlja nevladna organizacija PAN Europe. Pri sadju so zaznali 220-odstotno, pri zelenjavi pa 274-odstotno rast. Med državami so najbolj dramatičen skok zabeležili v Avstriji in Grčiji.
'Za penino je vedno pravi čas'
23. 12. 2023 13.16
Pogosti spremljevalci decembrskih prazničnih dni, zlasti seveda prehoda iz starega v novo leto, so že leta peneča vina. Tudi slovenska, so si enotni poznavalci, so izjemna, več kot primerna za svečane trenutke. Pa veste, kakšna je pravzaprav razlika med penečim vinom, šampanjcem, penino in proseccom? Kakšne so metode pridelave penečih vin? Kaj je pri tem najbolj pomembno? O tem nocoj v rubriki 24UR Inšpektor.
Slovenka, ki je ustvarila edinstven izdelek za boljši svet
10. 11. 2023 06.00
Alenka Leber Vračko je dolga leta vodila družinsko kmetijo, nato pa se je svoje poslanstvo odločila predati hčerkama. Sama je svojo pot nadaljevala pri ustvarjanju inovativnega izdelka, s katerim želi vse spodbuditi k bolj trajnostnemu razmišljanju in načinu življenja.
Otroci iz vrtca Radovljica uživali korenje s presežno vrednostjo kadmija
02. 11. 2023 21.36
Sporno korenje s preseženo vrednostjo težke kovine kadmij, pridelano v zelenjadarstvu v Voklem, ki ga je uprava za varno hrano odkrila med oktobrskim nadzorom, so otroci iz osmih enot vrtca Radovljica uživali več kot en mesec in zaužili okoli 40 kilogramov korenja.
Zakaj je pomembno vprašati o poreklu mesa v restavracijah?
27. 06. 2023 00.15
V zadnjih letih se vse več ljudi zanima za kakovost mesa, ki ga uživajo. To zavedanje se je razširilo tudi na gostinske obrate, hotele in druge ponudnike hrane, ki postajajo vse bolj osredotočeni na ponudbo slovenskega mesa.
Stalker leteče oživlja Jamesa Browna
24. 06. 2023 11.00
Sledenje večernima akcijama Doje Cat in dua PTČ
V ZDA zelena luč za laboratorijsko pridelano meso
22. 06. 2023 09.41
Ameriški regulatorji so prvič v zgodovini dovolili prodajo perutnine oz. piščančjega mesa, ki je bilo pridelano v laboratoriju iz živalskih celic. Dve kalifornijski podjetji sta od ministrstva za kmetijstvo ZDA dobili dovoljenje za prodajo tega mesa v restavracijah, kasneje pa bo sledilo dovoljenje za trgovine.
Na prestižnem tekmovanju vin tudi Slovenija: 'Država, ki orje ledino'
11. 06. 2023 19.24
Od portugalske regije Douro do kalifornijske doline Napa, pa tudi male Slovenije. Po svetu je veliko destinacij, ki slovijo po osupljivih pokrajinah, zmernem podnebju in tudi okusnih vinih. A največja zmagovalka letošnjega tekmovanja vin Decanter World Wine Awards je bila tokrat Avstralija. Za najboljša so namreč razglasili kar 10 avstralskih vin. Slovenijo pa so medtem označili za eno od držav, ki orjejo ledino. Prejela je najboljše rezultate doslej.
Ekološka hrana iz lokalnega okolja še pomnoži pozitivne učinke
20. 05. 2023 00.15
Ekološka hrana je temelj tako za zdravje sodobnega posameznika kot tudi za okolje in družbo kot celoto. Kadar ekološka hrana izvira iz lokalnega okolja, pa se njene prednosti z vidika hranilnih vrednosti in trajnostnega vpliva še pomnožijo.
Bi poskusili mesne kroglice iz 'mamutovega' mesa?
28. 03. 2023 17.21
V arktičnem permafrostu so našli že kar nekaj ostankov mamutov, znanstveniki pa so tako lahko sekvencirali genom te živali in izvedeli zanimive podrobnosti o življenju o teh izumrlih ledenodobnih velikanov. No, nekateri znanstveniki pa so šli še korak dlje. Nekatere od pridobljenih informacij so v laboratoriju namreč uporabili za izdelavo približka "mamutovega" mesa – če temu sploh lahko rečemo mamutovo meso.
Italija namerava prepovedati meso iz laboratorija
29. 03. 2023 16.20
Italijanska vlada je pripravila zakonodajo, ki bi prepovedala meso, pridelano v laboratoriju, in drugo sintetično pridelano hrano. Kot trdijo, želijo na ta način zaščititi kulinarično tradicijo in zdravje državljanov. Če bodo zakon podprli, bi globe lahko znašale do 60.000 evrov.
V hribih bi več intime, 50-odstotni popust pa ni več vzdržen
17. 02. 2023 08.46
V zadnjem času so bile (drage) prenove deležne številne planinske koče, prenova pa se je ponekod od skupnih ležišč preusmerila k individualnim sobam, kar postaja vse bolj popularen trend. Obiskovalci gora so si namreč začeli želeti več intimnosti. Tovrstne sobe nudijo precej več udobja, hkrati pa zahtevajo tudi globlje žepe. Na Planinsko zvezo Slovenije je tako priromal predlog, da bi bile te sobe izvzete iz 50-odstotnega popusta, ki je zdaj dogovorjen za vse člane zveze.
Od novih testenin do jogurtov: med novimi živili izbrali najbolj inovativna
25. 01. 2023 14.23
Jogurt s sirupom smrekovih vršičkov, polnozrnati kruh z lanom, proteinski jogurti in pirine rožice z lanenimi semeni. To je le nekaj od skupno desetih inovativnih izdelkov, ki so prejeli letošnjo nagrado za najbolj inovativna živila.
Krimovke proti Bietigheimu do pomembne zmage
08. 01. 2023 17.35
Rokometašice Krima Mercatorja so v 10. krogu lige prvakinj v skupini A premagale nemški Bietigheim s 35:28 (19:14). Ljubljančanke, ki so velik del posla naredile že v prvem polčasu, bodo naslednjo tekmo v tem tekmovanju igrale čez šest dni, ko bodo gostovale pri Ferencvarosu.
Panvita postala del evropske družine največjih živilskih podjetij
03. 12. 2022 00.15
Skupina Panvita se je pridružila iniciativi Evropske komisije, ki spodbuja podjetja, organizacije in združenja, da sprejmejo ukrepe, ki bodo vodili k bolj trajnostni in okolju prijazni ter zdravi pridelavi in predelavi hrane.
10 potencialnih poklicev prihodnosti, ki ta hip (še) ne obstajajo
20. 11. 2022 10.39
V naslednjem desetletju bo kar devet od 10 delovnih mest zahtevalo znanje digitalnih veščin. Britanski futurolog meni, da bo umetna inteligenca v naši prihodnosti igrala pomembno vlogo. In to se bo odražalo tudi na bodočih delovnih mestih. Arhitekt za Metaverzum, načrtovalec prometa brez emisij CO2 in inženir umetne inteligence v kmetijstvu so le nekateri poklici, ki jih trenutno še ne poznamo, a bodo to lahko že v prihodnjih letih postali eni najbolj iskanih kadrov.
Haloze – Martinovanje v objemu butične dežele okusov
07. 11. 2022 00.15
Butično martinovanje v Halozah-Izjemna kulinarična ponudba lokalno pridelanih izdelkov in dolgoletna vinogradniška tradicija ponujata popolno doživetje v Halozah.
Okoljske rešitve: svetovalec za podnebne spremembe in referendum o nuklearki
20. 10. 2022 16.39
Poleti dolgotrajna suša, jeseni pa obilne padavine in poplave. Ekstremne vremenske razmere prizadenejo vse več ljudi, zato tudi politika ni več imuna na podnebno in okoljsko problematiko. Poletje in jesen pa sta tudi v znamenju energetske draginje, zato so se že pred meseci pojavili prvi politični pozivi k varčevanju z energijo, da nas pozimi ne bo zeblo. Evropske države želijo z ukrepi omejiti cene energentov in najti razpršene vire energije. Kandidate in kandidatki smo zato vprašali, kako bi v novi vlogi naslavljali perečo okoljsko problematiko, ali zaradi zaostrovanja na energetskem trgu tudi sami več varčujejo in ali podpirajo drugi blok Jedrske elektrarne Krško?