rižota
Za Laro največji izziv ni bilo kuhanje, temveč ...
09. 06. 2025 09.27
V peti oddaji Mali šef Slovenije: mala mal'ca je svoje kuharske veščine predstavila 9-letna Lara Jevnikar, ki je v Jorgovi kuhinji pripravila jabolčno omleto. S kuhanjem je opravila kot za šalo, nekaj več težav je imela s kuhinjskimi pripomočki, a jih je hitro obvladala.
Miša Koplova si je priborila zadnjo značko imunitete
22. 05. 2025 22.25
Samo trem tekmovalcem je uspelo do konca kuhati z Michelinovim chefom Urošem Fakučem. Juretu Kirbišu je spodletelo ob izteku časa, po okušanju jedi Anamarije Truden in Miše Koplove pa se je imunitete razveselila slednja.
Lara Jevnikar
05. 05. 2025 08.32
Spoznajte 9-letno Laro Jevnikar, ki jo bomo spremljali v novi sezoni šova Mali šef Slovenije: mala mal'ca.
Bor Jerman
05. 05. 2025 08.31
Spoznajte 12-letnega Bora Jermana, ki ga bomo spremljali v novi sezoni šova Mali šef Slovenije: mala mal'ca.
Natalija kljub Martinini potezi navdušila, poslovila se je Kaja
09. 04. 2025 22.20
Tekmovalci so morali na izločitvenem testu prepričati z jedjo iz manj znanih vrst rib. Martina Trgovec je svojo zamenjala z ribonom Natalije Sebanc, a je slednja kljub temu pripravila vrhunsko jed. Kaja Naveršnik se je poslovila zaradi napačnih odločitev, a s toplo popotnico Luke Jezerška.
Preobrat jih ni iztiril, dostavili so vrhunske jedi
07. 04. 2025 22.25
Sodniki so za tekmovalce pripravili kuhanje v paru, ki pa se je končalo kot individualni izziv. Prvo mesto na balkonu si je s svojo jedjo priboril Matic Maček, navdušili pa so Anamarija Truden, Davida Pogorevc Hafner, Barbara Ribič, Barbara Poljanec, Miša Koplova in Jure Kirbiš.
Anamarija Truden
03. 03. 2025 05.55
Anamarija Truden je 27-letna zdravnica iz Ljubljane, ki se podaja v izziv MasterChefa. Njena strast do kuhanja se prepleta z ljubeznijo do narave, preprostih užitkov in eksperimentiranja s sestavinami. Najraje ustvarja sezonske jedi, še posebej tiste iz buče, in prisega na kreativnost ter sveže, lokalne sestavine. Čeprav v kuhinji vlada njen "urejen nered", verjame, da lahko s svojo domiselnostjo in srčnostjo navduši sodnike.
BLOG: Buče – več kot le praznični okras
27. 10. 2024 08.06
Ko pomislimo na buče, jih pogosto povežemo z nočjo čarovnic in praznično jesensko sezono. A buče so veliko več kot le praznični okras. Ta čudovita rastlina ima globoko zgodovino in številne koristi za naše zdravje. Buče niso le estetsko privlačne, ampak tudi izjemno hranljive in vsestransko uporabne v kuhinji, tradicionalni medicini in celo kozmetiki.
Klara Šmigoc je prva polfinalistka: To so neverjetni občutki
17. 06. 2024 22.15
Tekmovalci so morali pripraviti tri jedi, v katerih je moral zablesteti drug mlečni izdelek. Klara Šmigoc je presenetila in navdušila s čudovitimi jedmi, dvema slanima in eno sladko. Fantastičen meni ji je prinesel prvo mesto v polfinalu tekmovanja.
Konec tekmovanja za Mateja Muhviča po kuhanju z golobom
27. 05. 2024 22.20
Tekmovalci so se na tokratnem izločitvenem testu morali spopasti z golobom in po slabem začetku so sodniki predse dobili nekaj zelo okusnih krožnikov. Matej Muhvič je glavno sestavino odlično pripravil, ni pa mu uspelo uresničiti zastavljenega načrta, kar ga je stalo mesta v tekmovanju.
Domen Beribak z odlično jedjo med najboljšo deseterico
08. 05. 2024 22.15
Domen Beribak je na individualnem izzivu pripravil odlično japonsko jed chawanmushi. Luka Jezeršek je bil ponosen nanj, Karim Merdjadi je jed opisal kot nov navdih, tekmovalec pa je z njo edini zasedel mesto v najboljši deseterici.
Blanka, Luka, Julija in Jure do prvih mest v najboljši deseterici
06. 05. 2024 22.20
V bitki za mesta v najboljši deseterici kuharjev sta sodnike najbolj navdušila Blanka Erniša in Luka Pangos. Pridružila sta se jima tudi Julija Bukvič in Jure Pavlič, zato je za najboljših 10 prostih le še šest mest.
Nekdanji zmagovalec MasterChefa svetuje: tako pripravite popolno rižoto!
25. 03. 2024 08.59
V prvem izločitvenem testu 10. sezone šova MasterChef Slovenija so morali tekmovalci pripravljati ikonične jedi, ki so v preteklosti pustile velik pečat v slavni kuhinji. Nekatere so jim delale precej preglavic - tudi rižota, ki je na prvi pogled sicer povsem enostavna italijanska jed, a se njen pristen okus skriva v detajlih. S tem se strinja tudi zmagovalec 7. sezone priljubljenega kuharskega šova in velik ljubitelj rižot Bruno Šulman, ki nam je zaupal nekaj trikov, kako doma pripraviti popolno kremasto rižoto!
Rok se je že poslovil, a mu je bila dana druga priložnost
21. 03. 2024 22.05
Črni predpasniki so sedem tekmovalcev popeljali na kuharski maraton legendarnih MasterChefovih jedi. Zadnji je na cilj prispel Rok Novak, ki se je že poslovil od sodnikov in tekmovalcev, čakalo pa ga je veliko presenečenje – dobil je drugo priložnost.
Predstavitev je konec, sodnike navdušile tri tekmovalke
19. 03. 2024 22.00
Znani so vsi zmagovalci uvodnega prvega izziva sezone. Martina Pušnik je tri sodnike prepričala s prefinjeno enolončnico, Barbara Perić jim je pripravila okusno in tehnično dovršeno sladico, Blanka Erniša pa jih je presenetila z rižoto 'za čisto petico'.
Žiranti šova Mali šef: Vsekakor je zelo težko
08. 03. 2024 10.58
Začenja se že šesta sezona kuharskega šova Mali šef Slovenije, v katerem svoje kuharske spretnosti pokažejo najmlajši. Tudi letos bodo njihove dodelane krožnike ocenjevali trije žiranti – Jorg Zupan, Mojca Trnovec in Gregor Jager. Zaupali so nam nekaj o novi generaciji malih kuharjev in delili nekaj 'trikov', kako otroke navdušiti nad kuhanjem in zdravo prehrano.
Anina večerja za nekoga, ki morda več ne verjame v boljši jutri
05. 09. 2023 11.08
V bistroju na Nazorjevi pridne mravljice hitijo od mize do mize in usklajujejo še zadnje podrobnosti za poplavno dobrodelno večerjo. Kuharska mojstrica Ana Roš Stojan je namreč z ekipami iz vseh svojih treh kulinaričnih kotičkov gostila donatorje, ki so mesto za mizo prislužili z licitiranjem na dražbi. Izklicna cena za sedež je bila 520 evrov, najdražji se je prodal tudi za 300 evrov več. Zbrali so več kot 20.000 evrov, glede zbiranja sredstev, ki se še vedno nadaljuje tudi s kosili v Hiši Franko, pa je v pogovoru za 24ur.com dejala: "Recimo, da bo vsaj dovolj nekomu, ki je izgubil toliko, da morda ne verjame v boljši jutri." Našo ekipo je tudi popeljala skozi priprave na odmevni dogodek.
Gordon Ramsay lansiral linijo zamrznjene hrane
25. 08. 2023 21.16
Da bi okusili hrano enega najboljših kuharjev na svetu, sedaj ni več potrebno obiskati katere od njegovih restavracij. Gordon Ramsay je namreč predstavil svojo prvo linijo zamrznjene hrane, ki vsebuje osem obrokov. Na voljo so samo v trgovinah Walmart, slavni kuhar pa si želi s tem svojo kulinariko prenesti v domove po vsej državi. "Želim si, da jih ima vsak priložnost okusiti in da bo moja hrana tudi komu navdih," je povedal ob novici.
Sandra odgovarja na obtožbe sotekmovalcev: Jasno je, da sem jima trn v peti
06. 05. 2023 12.31
Nik Marolt je med zadnjim skupinskim izzivom presenetil z izjavo, da naj bi Sandri Dobaj recepte priskrbeli profesionalni kuharji. Tekmovalka je podrobno navedla, kakšno ozadje in koliko izpopolnjevanja imajo v resnici jedi, s katerimi je med tekmovanjem zablestela.
Pohvale za Anjo Fir, konec tekmovanja za Špelo Leskovar
17. 03. 2023 22.15
Po prvem delu izločitvenega testa, v katerem so tekmovalci prepoznavali vrste sira, se je lahko na balkon povzpel Saša Košuta. V kuharskem delu se je z okusno in uravnoteženo jedjo dokazala Anja Fir, Špela Leskovar pa je z olajšanjem slekla črni predpasnik.
Zdravniki so napovedali, da ne bo preživela, nato se je zgodil čudež
13. 03. 2023 16.20
Sandra Dobaj, ki je sodnike navdušila v prvem tednu tekmovanja MasterChef Slovenija, je kot dojenčica zbolela za bakterijskim meningitisom. Zdravniki so napovedali, da ne bo preživela, ali pa bo utrpela hude posledice. Njihove napovedi se na srečo niso uresničile.
Sandra Dobaj
24. 02. 2023 06.00
Sandra zase pravi, da je v kuhinji zelo natančna in si rada vzame čas za kuho, zato v kuhinji največ časa preživi med vikendi. Čeprav je nekaj stvari že zelo usvojila, se zelo rada izobražuje in uči novih stvari. Prav zato bi ob priložnosti, da lahko kuha s katerim od naših sodnikov, izbrala Bineta. Z njim, pravi, da bi se zagotovo naučila kaj novega, ker se sodnik navdušuje tudi nad tujimi kuhinjami. Misli, da bo v MasterChefu težko? Da!
Pia Belak
21. 09. 2022 06.00
Pia je kar deset let trenirala gimnastiko, sedaj pa jo poučuje. Ko ni v telovadnici, se najraje druži s prijatelji in družino, rada pa tudi kaj skuha. Sanjskemu moškemu bi pripravila rižoto s piščancem in zelenjavo, za posladek pa čokoladni sufle, da bi bil zmenek idealen, pa bi ob tem poskrbela tudi za kozarec dobrega vina.
Začela se bo vojna, nekaterim tekmovalcem bo zavrela kri
05. 05. 2022 17.02
Tekmovalce nocoj čaka nov izziv skupin, med katerim bodo morali skuhati kar pet jedi. Po koncu kuharskega maratona bo nekaterim zavrela kri.
Težko slovo za Pio, odšla je s toplo Binetovo popotnico
01. 04. 2022 22.33
Na individulanem izzivu so zablesteli Maša in še posebej Evita z odličnima sladicama ter Miro s svojim domiselnim prigrizkom. Izločitve si vsekakor ni zaslužil Luka, ki je pripravil vrhunsko morsko jed. Kljub sproščenemu kuhanju in Binetovim pohvalam pa se je morala posloviti Pia Brglez.
Žanet Breški
24. 02. 2022 06.00
27-letna Mariborčanko, ki se je pred leti udeležila tudi izbora za Miss Slovenije, je za kuho navdušila babica. Navdušenka nad italijansko hrano vsakodnevno uživa v kuhinji, ta prostor označuje kar za svoj tempelj. Rada eksperimentira z začimbami, obožuje čilije, z glavno nagrado v šovu MasterChef pa bi si omogočila lasten 'food truck'.
Žafran, eno najdražjih začimb na svetu, kot prvi pri nas goji slovensko-italijanski par
28. 11. 2021 14.22
Rdeče zlato, kot pravijo pravemu žafranu, velja za eno najdražjih začimb na svetu. Za en gram začimbe je treba obrati okoli 250 cvetov. Slovensko-italijanski par Anja Bukudur in Ivan Mangani sta se po šestih letih življenja v Italiji vrnila v dolino Soče, kjer v precej vlažnem podnebju gojita žafran, ki sicer izvira iz Irana. Gre za poponoma drugo vrsto kot jesenski podlesek, ki ga pogosto opazimo na travnikih in v gozdu ter v nasprotju z žafranom ni užiten.
Raziskava: 90 odstotkov Slovencev zaužije premalo prehranskih vlaknin
16. 11. 2021 06.00
Živila iz polnozrnatih žit pomembno prispevajo k prehranskemu vnosu vlaknin, zato je pomembno, da so redni sestavni del naših jedilnikov. Imajo namreč številne dokazano ugodne vplive na zdravje. Slovenci jih kljub temu jemo bistveno premalo – kar okrog 90 odstotkov prebivalcev Slovenije ne zaužije dovolj prehranske vlaknine, so med drugim ugotovili raziskovalci, ki so svoje izsledke objavili v zadnji številki mednarodne znanstvene revije Nutrients.
Dušan se je kljub poškodbi boril do konca, a se je moral posloviti od pokala
14. 05. 2021 22.42
Bruno in Kimi sta individualni test opravila z odliko, na izločitvenem testu pa sta navdušila Ljubislav in Irena. Za Dušana je bil to zadnji dan v MasterChef kuhinji. Povedal je, da si ne bi mogel želeti boljše izkušnje, in žal mu je bilo, da se je končala.
Katja Ulčar
23. 02. 2021 05.30
Ljubiteljica vsega lepega, navihana in zgovorna plavolaska, ki prihaja z majhne kmetije. Pravi, da obožuje izzive in da jo le redko kaj tako pretrese, da ne bi mogla normalno nadaljevati z življenjem. Obožuje kuhanje in delo z ljudmi.