s hrano
Kaj jedo naši smučarski orli?
29. 03. 2025 06.00
Visoko in zelo daleč letijo naši smučarski orli, ki nas s svojimi predstavami ta konec tedna razvajajo v Planici. Zaradi napornih treningov in pogosto zelo strogih jedilnikov se je skakalcev prijelo celo ime gladiatorski športniki. Vzdrževati morajo nizko telesno težo, od katere je v veliki meri odvisno, kako daleč bodo leteli. Ker so v preteklosti nekateri skakalci pretirano hujšali, so uvedli pravila o najnižji dovoljeni teži. Kaj torej jedo, da ohranjajo vrhunsko formo? Katera živila so prepovedana? In zakaj nekdanji zdravnik reprezentance, dr. Bojan Knap, skakalcem ni nikoli vsiljeval diet?
BLOG: Zdravilni učinki artičok
30. 03. 2025 14.39
Artičoke so že od nekdaj cenjene zaradi svojih zdravilnih lastnosti in bogate prehranske vrednosti. Njihova uporaba sega v antične čase, ko so jih ljudje uživali za boljšo prebavo, lajšanje težav z jetri in splošno krepitev telesa. Stari Grki in Rimljani so jih imeli za prestižno hrano, ki je bila namenjena predvsem plemičem in bogatejšemu sloju. V srednjem veku so bile artičoke celo simbol vitalnosti in dolgega življenja. Zaradi svoje bogate vsebnosti antioksidantov, vitaminov in vlaknin pomagajo ohranjati zdravje prebavil, jeter, srca in ožilja. Njihova vsestranskost v kuhinji in številne koristi za zdravje jih postavljajo med nepogrešljiva živila za tiste, ki želijo okrepiti svoje telo in izboljšati splošno počutje.
V le nekaj sekundah stolpnica v ruševinah, most zgrmel v reko
28. 03. 2025 08.57
Mjanmar je prizadel močan potres z magnitudo 7,7 na globini deset kilometrov. Informacije iz države, kjer vlada vojaška hunta, so skope. V potresu v Mjanmaru je umrlo 144 ljudi, več kot 730 poškodovanih. Od tega je v zrušenju mošeje v mestu Mandalay v osrednjem delu države umrlo najmanj 15 ljudi. V mestu Taungoo pa se je zrušil samostan, pri čemer je umrlo pet ljudi. Potres so sicer čutili tudi na Kitajskem in Tajskem, kjer se je v le nekaj sekundah združila 30-nadstropna stolpnica in pokopala vsaj tri delavce, več jih je ujetih pod ruševinami. Posnetki prikazujejo, da je bilo tresenje tako močno, da so se zibale celotne zgradbe, z vrha stolpnic je na ulice pljusknila tudi voda iz bazenov.
Tekmovalci navdušeni nad prvim MasterClassom sezone
27. 03. 2025 22.20
Sodniki Luka Jezeršek, Karim Merdjadi in Mojmir Šiftar so na prvem MasterClassu sezone tekmovalce popeljali v gostilno, bistro in restavracijo. Sodniki med pripravo treh različnih jedi niso skoparili z nasveti, tekmovalci pa so bili navdušeni med demonstracijo in degustacijo.
Nujne zaloge za težke čase – smo Slovenci pripravljeni za krizne razmere?
27. 03. 2025 20.05
Pripravljeni na vse – to mora postati nov evropski moto, je ob predstavitvi varnostne strategije, ki predvideva nujne zaloge za vsaj 72 ur, Evropejce pozvala evropska komisarka za krizno upravljanje. Ob tem je poudarila, da ne gre za psihološki terorizem, pač pa za novo evropsko realnost, s katero se najlažje soočimo tako, da se nanjo dobro pripravimo. Kako pripravljeni smo v Sloveniji?
'Bolezen povzroča veliko gospodarsko škodo'
27. 03. 2025 12.45
V Sloveniji bolezen slinavke in parkljevke, ki povzroča veliko gospodarsko škodo, še ni prisotna. Na upravi za varno hrano, veterinarstvo in varstvo rastlin si želijo, da bi pri tem tudi ostalo, zato rejce pozivajo k doslednemu izvajanju splošnih biovarnostnih ukrepov. Za rejce so v ta namen pripravili informativno zloženko.
Evropska komisija: Naredite si za vsaj 72 ur zalog
26. 03. 2025 11.10
Evropska komisija državljanom priporoča, naj imajo doma dovolj zalog, da bodo v primeru izrednih razmer lahko vsaj 72 ur samozadostni. To je zapisano v osnutku strategije, s katero želijo poskrbeti, da bo Unija bolje pripravljena na morebitne krize. V dokumentu predvidevajo različne scenarije, od vojne in kibernetskih napadov do smrtonosnih bolezni in poplav zaradi podnebnih sprememb.
Kmetijske organizacije proti predlaganim spremembam, ministrica presenečena
26. 03. 2025 14.20
Kmetijske organizacije ne bodo več sodelovale v delovnih skupinah, ki preučujejo področni zakonodajni paket, saj menijo, da se s predlaganimi spremembami pogoji za kmetovanje le še bolj zaostrujejo in ne gredo v pravo smer. Nadaljnjim pogovorom se bodo priključile, ko bodo od kmetijskega ministrstva prejele konkretne odgovore na svoje zahteve, kar pa je presenetilo kmetijsko ministrico Matejo Čalušić. V odzivu je poudarila, da osnutkov zakonov niso pripravljali v tajnosti ter da namere organizacij po izstopu ne more razumeti drugače kot izsiljevanje.
Izbruhi slinavke in parkljevke: Slovenija uvaja nove prepovedi vnosa pošiljk živali
26. 03. 2025 13.18
Uprava za varno hrano, veterinarstvo in varstvo rastlin (UVHVVR) jepo prepovedi vnosa pošiljk živali iz Slovaške v Slovenijo odredila še prepoved za Madžarsko. Razlog so novi izbruhi slinavke in parkljevke (SIP). Slovaška je zaradi širjenja bolezni razglasila izredno stanje. Preventivno cepljenje je v Evropski uniji prepovedano. Okuženih živali se ne zdravi, vse parkljarje v okuženem obratu je treba usmrtiti.
Mir v Črnem morju? Rusija zahteva ukinitev nekaterih sankcij
26. 03. 2025 11.33
Rusija in Ukrajina sta se po treh dneh mirovnih pogovorov v Savdski Arabiji v ločenih dogovorih z ZDA dogovorili o prekinitvi ognja v Črnem morju. Rusija sicer dogovor pogojuje z ukinitvijo določenih sankcij. Washington je dejal, da si bodo vse strani še naprej prizadevale za "trajen mir". Z dogovorom se bodo ponovno odprle pomembne trgovske poti. Strani sta se tudi zavzeli za implementiranje ukrepov o predhodno dogovorjenem prenehanju napadov na energetsko infrastrukturo.
Na Slovaškem potrdili nov primer slinavke in parkljevke; nadzor poostrili tudi pri nas
25. 03. 2025 18.41
Na jugu Slovaške v kraju Luc na Ostrove so potrdili nov primer slinavke in parkljevke. Farma z 279 glavami živine stoji v bližini treh rej, na katerih so prisotnost bolezni potrdili v petek. Slovaški predsednik Peter Pellegrini je dejal, da bolezen predstavlja resno nevarnost za gospodarstvo. Zaradi izbruhov je Slovaška prepovedala vse premike dovzetnih živali, Evropska komisija pa je sprejela nekatere nujne ukrepe za preprečevanje širjenja bolezni.
14-letni sin nekdanjega igralca bejzbola naj bi umrl zaradi zadušitve
25. 03. 2025 16.23
Štirinajstletni sin nekdanjega igralca bejzbola Bretta Gardnerja naj bi umrl zaradi zadušitve s hrano na družinskih počitnicah v Kostariki. Vzrok smrti še ni dokončno potrjen, saj še ni dokončana obdukcija in toksikološka analiza. Uspešni športnik je žalostno vest sporočil v skupni izjavi s soprogo, s katero imata trenutno še ogromno vprašanj in premalo odgovorov.
Na Otoku odkrili prvi primer ptičje gripe pri ovcah
24. 03. 2025 12.10
V Združenem kraljestvu so prvič odkrili smrtonosno ptičjo gripo pri ovcah. Uvedli so stroge ukrepe za preprečitev nadaljnjega širjenja bolezni. Z Otoka so še sporočili, da je bila okužena ovca samica, ki je kazala znake vnetja tkiva dojke. Jagnjeta prizadete ovce so bila negativna na ptičjo gripo.
Sin francoskega posiljevalca Pelicota: Bil je moj oče, danes je pošast
24. 03. 2025 10.27
Dominique Pelicot se bo v zgodovino zapisal kot eden najhujših spolnih prestopnikov: svojo ženo Gisele je večkrat omamil in posilil, nato pa tekom let še na desetine drugih moških povabil, da so jo posilili še oni. Sky News je govoril z njunim najstarejšim sinom Davidom, ki je opisal, kako se je družina soočila z "neopisljivo bolečino", ki jo je prineslo razkritje izprijenega početja. "Bil je moj oče, a ni več. Danes je pošast," je povedal med drugim.
Na varno, pod zemljo!
23. 03. 2025 07.16
Med bloki v Kranju, sredi igrišča, na katerem vsak dan odmeva nedolžen otroški smeh, stoji vhod v zaklonišče, katerega zunanje stene, porisane z grafiti, pričajo o tem, da že več desetletij ni bilo v uporabi. Za modrimi vrati, ki so sicer vedno zaklenjena, stopnišče vodi v podzemne prostore, ki so bili med vojno leta 1991 namenjeni zaklanjanju. Pogled na železne postelje, prazne cisterne za vodo in hišni red na stenah daje občutek tesnobe. In vzbuja enako željo pri vseh – da vrat v takšen namen ne bo treba nikoli več odpreti.
Slinavka in parkljevka se širi po Evropi: primeri tudi na Slovaškem
21. 03. 2025 15.20
Slovaška je obvestila Evropsko komisijo in države članice o potrditvi slinavke in parkljevke v treh rejah v bližini meje z Madžarsko, so sporočili z Uprave za varno hrano, veterinarstvo in varstvo rastlin (UVHVVR). Rejce, ki so v zadnjih tednih prejeli pošiljke goveda s Slovaške, pozivajo, naj bodo pozorni na morebitne znake bolezni.
Mojmir Šiftar z vrhunskima chefoma prebujal brbončice z okusi pomladi
19. 03. 2025 17.34
Ob skorajšnjem začetku pomladi in zagonu nove sezone šova MasterChef Slovenija so vrhunski chefi poskrbeli tudi za prebujanje brbončic. Na posebnem dogodku so znani obrazi pod budnim očesom chefov Martine Breznik, Luke Koširja in Mojmirja Šiftarja ustvarili in predčasno okusili dobrote pomladanskega Tedna restavracij, ki Slovence že vrsto let spodbuja k raziskovanju čarov vrhunske kulinarike. Pri pripravi Mojmirjeve sladice se je preizkusil tudi novinar Alen Podlesnik, a strogega sodnika MasterChefa ni povsem prepričal.
Volk: Države morajo same poskrbeti za svojo varnost in odpornost
19. 03. 2025 11.01
Države morajo same poskrbeti za svojo varnost in odpornost, šele potem lahko prispevajo v zavezništva, je na posvetu o krepitvi odpornosti na Brdu pri Kranju dejal Vojko Volk, državni sekretar v kabinetu premierja, pristojen za nacionalno in mednarodno varnost. Današnje grožnje so, tako kot v preteklosti, naravne in človeške, je dodal. Na treh panelih, ki so sledili, so sogovorniki – med njimi vsi resorni ministri – govorili o preteklih izkušnjah in prihodnjih izzivih. "Pomembno je, da je infrastruktura narejena tako, da je odporna na šoke" je dejala infrastrukturna ministrica Bratuškova. Kumer pa je opozoril, da je so izboljšave povezane s finančnimi sredstvi.
Tracy Morgan iz bolnišnice povedal, zakaj je bruhal med košarkarsko tekmo
19. 03. 2025 14.26
Igralec Tracy Morgan, ki je med košarkarsko tekmo bruhal, za tem pa so ga morali z vozičkom odpeljati iz dvorane, je svojim sledilcem na Instagramu sporočil, da je dobro. Razlog za to je bila zastrupitev s hrano, je pojasnil.
Srce parajoča objava seznama reprezentantov palestinske reprezentance
18. 03. 2025 11.07
Med tem, ko se otroci v Sloveniji veselijo prihajajočih obračunov slovenske nogometne reprezentance s Slovaško v playoffu Lige narodov, se otroci v Palestini na žalost ukvarjajo z nečloveškimi pogoji, kjer je nogomet zadnji na predolgem seznamu prioritet. A ta preprosta igra z žogo kljub okoliščinam že več kot stoletje združuje otroke in odrasle po svetu. Na to je ob objavi seznama reprezentantov pred prihajajočimi obračuni kvalifikacij za svetovno prvenstvo spomnila palestinska nogometna zveza.
Za koga Maja Grintal drži pesti v Sanjskem moškem Hrvaške?
17. 03. 2025 18.58
Napetost zaradi šova Sanjski moški Hrvaške med gledalci raste. Smo namreč tik pred finalom, v katerem pa zagotovo ne bomo gledali Slovenke Maje Grintal. Med njo in Milošem je preskočila iskra, a žal za ljubezensko zgodbo ni bilo dovolj. Kako je to občutila Maja? Kako je bilo preživljati čas s tekmovalkami v vili na Rodosu in na katero dekle je stavila po svojem odhodu?
Kaja Naveršnik z nebes na Pohorju v MasterChefa
16. 03. 2025 09.53
Kaja Naveršnik se je zaljubila in preselila k fantu na turistično kmetijo, od takrat se resneje ukvarja s kuhanjem. Svoje znanje bo pokazala v novi sezoni MasterChefa Slovenija, kjer ji bo med drugim prav prišla njena multifunkcionalnost.
Nam postenje škodi ali koristi?
16. 03. 2025 09.09
Smo globoko v postnem času, med pustom in veliko nočjo. Ne le katoličani, pač pa praktično vse duhovne skupnosti poznajo neko obliko posta, odrekanja hrani, ta praksa pa tudi širše postaja vse bolj priljubljena. Del ljudi je prepričan, da post pozitivno vpliva na zdravje in počutje, nekateri trdijo, da so si tako celo ozdravili hude bolezni. Po drugi strani pa lahko v prekomernih količinah ali ob nepravem pristopu postenje povzroči dodatne zdravstvene težave ali celo smrt.
BLOG: Šparglji, prehranska zakladnica in naravni diuretik
16. 03. 2025 07.00
Šparglji (Asparagus officinalis) so ena najbolj cenjenih vrst zelenjave, ki se uvršča med najbogatejše vire hranil. S svojimi izjemnimi antioksidativnimi in protivnetnimi lastnostmi so že več kot 2.500 let del tradicionalne medicine. Uživanje tega edinstvenega živila ne le podpira zdravje srca, prebave in kosti, temveč naj bi lahko tudi zmanjšalo tveganje za razvoj raka. Je res tako? Vzemite si kakšno minuto časa in preberite članek, ki sem ga pripravil za vas.
Od trojanskega konja in lutk politikov do groženj z bombo in slečenih hlač
15. 03. 2025 15.33
Splet in svet preplavljajo podobe iz Srbije. Več deset tisoč ljudi je preplavilo srbske ulice, med protestniki je opaziti tudi mladoporočence, Beograjčani so za demonstrante na več lokacijah pripravljali hrano, študentje pa so s seboj prinesli tudi trojanskega konja. Odvilo pa se je tudi že več incidentov: moški, oblečeni v črna oblačila, so razbili vetrobranska stekla na več traktorjih, voznik je z avtomobilom znova zapeljal v protestnike, še en moški pa naj bi udeležencem grozil z bombo. Za enega od incidentov pa je poskrbel protestnik, ki je pred policisti slekel hlače in jim pokazal sredinca.
3 zdrave navade, po katerih se boste takoj počutili boljše
15. 03. 2025 00.15
Več zdravih navad imamo, boljše se počutimo. Predstavljamo vam 3 zdrave navade, ki jih marsikdo rad preskoči, čeprav lahko resnično izboljšajo naše počutje.
3 zdrave navade, po katerih se boste takoj počutili boljše
11. 03. 2025 00.15
Več zdravih navad imamo, boljše se počutimo. Predstavljamo vam 3 zdrave navade, ki jih marsikdo rad preskoči, čeprav lahko resnično izboljšajo naše počutje.
'Kot iz grozljivke': mačeha pastorka 20 let zadrževala v ujetništvu
13. 03. 2025 20.45
Američanka iz Connecticuta je svojega pastorka kar 20 let zadrževala v ujetništvu. Danes 32-letni moški, ki tehta komaj 30 kilogramov, se je rešil, potem ko je namerno zanetil požar v svoji majhni sobi. Tožilec je na sodišču dejal, da je moški videti, kot da bi preživel Auschwitz.
Hrvatico Martino srce že leta vleče v Slovenijo, sedaj prihaja v MasterChefa
13. 03. 2025 09.59
Martina Trgovec se je med obiskom Ljubljane pred petnajstimi leti zaljubila v Slovenijo. Ko se je strastni kuharici ponudila priložnost sodelovati v slovenskem MasterChefu, jo je zgrabila z obema rokama.
Odprava 'Tartufi in trije mušketirji'
13. 03. 2025 07.00
Prijetna sapa mi je mršila lase, medtem ko sem stopala proti bližnjemu obronku kraškega gozda. Bila sem na prav posebni misiji. Da najdem zaklade, o katerih imamo ljudje velikokrat zmotna prepričanja, zaradi katerih se bijejo celo lokalne vojne in umirajo nedolžni ter zaradi katerih se menda ženske raznežijo, moški pa poživijo. Tartufi, prihajam!