salmonela enteritidis
Skupni vir okužb s salmonelo je bil biftek iz istega obrata v Sloveniji
25. 01. 2023 13.03
Preiskave in analize, ki jih je Uprava za varno hrano, veterinarstvo in varstvo rastlin skupaj z Nacionalnim inštitutom za zdravje izvedla na odvzetih vzorcih okuženih s salmonelo in tatarskega biftka, so potrdile domnevo, da je bil skupni vir novembrskih okužb najverjetneje prav biftek iz obrata Fingušt, Mesnine Štajerske. Okužbe so se pojavile v osmih od devetih slovenskih regij, nobenega primera niso zabeležili le na območju Nove Gorice. Epidemičnega seva Salmonele enteritidis, ki je krožil pri nas, niso zabeležili v nobeni drugi državi, od koder so poslali povratno informacijo.
Okužbe s salmonelo v štirih regijah, tudi v Ljubljani
23. 11. 2022 09.14
V vzhodni Sloveniji so zaznali povečano število okužb s salmonelo. Do zdaj je potrjenih 19 primerov, ki jih obravnavajo območne enot NIJZ Ravne, Murska Sobota, Celje in Ljubljana. Epidemiološka preiskava je še v teku, so pa vzorce vzeli v enem od mesno pridelovalnih obratov, ki med drugim proizvaja tudi biftek. Čeprav neposredne povezave med okužbami in mesnim izdelkom še niso potrdili, je okuženim skupno zaužitje prav tega živila. Kot kaže, naj bi se okužili v času martinovanja.
Okoli 100 zastrupljenih v Topolšici
22. 12. 2004 00.00
Več kot 100 ljudi se je na kmetiji Pirnat zastrupilo s hrano. Med obolelimi so tudi skorajda vse vzgojiteljice iz šoštanjskih vrtcev.
Ovadbe zaradi salmonele
05. 06. 2004 00.00
Okrožno državno tožilstvo po neuradnih podatkih zaradi množične zastrupitve s salmonelo novembra 2002 podalo obtožnico zoper direktorja izolskega hotela Delfin in zdravnika tega hotela.
Pet zaposlenih prenašalo klice salmonele
26. 11. 2002 00.00
Laboratorijske analize so potrdile, da je pet zaposlenih v kuhinji izolskega hotela Delfin prenašalo klice salmonele, trije pa so tudi zboleli.
Vir okužbe v kuhinji?
25. 11. 2002 00.00
Laboratorijske analize množične okužbe s <em>salmonelo enteritidis</em> v izolskem hotelu upokojencev Delfin so pokazale, da so klice prenašali trije delavci hotelske kuhinje.
Gostje okuženi s salmonelo
22. 11. 2002 00.00
V izolskem hotelu Delfin se je prejšnji četrtek 75 gostov okužilo s salmonelo enteritidis. Izvor okužbe še ni znan, novih primerov, ki bi kazali na okužbo, prav tako ni.