sledenje mesa

Kmalu slovensko meso iz laboratorija?
07. 06. 2025 09.00
Preštevanje beljakovin je zadnji v vrsti prehranskih trendov. A Slovenci v resnici zaužijemo veliko premalo vlaknin. In še vedno jemo preveč močno predelane hrane. Po drugi strani tudi slovenska podjetja razvijajo hrano prihodnosti, ki je zdrava za ljudi in okolje. Kako daleč smo s pridelavo mesa iz laboratorija, kakšni so globalni trendi, kaj jesti, da je zdravo za nas in za okolje? 24UR Inšpektor.

BLOG: Okinavska dieta: recept za dolgo in vitalno življenje
11. 02. 2024 11.32
Med številnimi predlaganimi načrti prehranjevanja, vključno s sredozemsko in ketogeno dieto, kot vse kaže, privlačna možnost za ohranjanje zdravja in dolgoživosti leži v okinavski dieti. Ta prehranski pristop bi lahko bil ključen dejavnik za doseganje visoke starosti, kar ni presenetljivo, saj japonski otok Okinava predstavlja eno od "modrih con," kjer prebivalci redno doživljajo stoletnice. Gre za rojstni kraj borilne veščine karateja, ki pa je torej znan tudi po največjem številu stoletnikov.

Okoljske rešitve: svetovalec za podnebne spremembe in referendum o nuklearki
20. 10. 2022 16.39
Poleti dolgotrajna suša, jeseni pa obilne padavine in poplave. Ekstremne vremenske razmere prizadenejo vse več ljudi, zato tudi politika ni več imuna na podnebno in okoljsko problematiko. Poletje in jesen pa sta tudi v znamenju energetske draginje, zato so se že pred meseci pojavili prvi politični pozivi k varčevanju z energijo, da nas pozimi ne bo zeblo. Evropske države želijo z ukrepi omejiti cene energentov in najti razpršene vire energije. Kandidate in kandidatki smo zato vprašali, kako bi v novi vlogi naslavljali perečo okoljsko problematiko, ali zaradi zaostrovanja na energetskem trgu tudi sami več varčujejo in ali podpirajo drugi blok Jedrske elektrarne Krško?

Francija z 11. majem odpira trgovine, vrtce. V Španiji šole zaprte do septembra
28. 04. 2020 08.40
Francoski premier je predstavil načrt za ponovno odpiranje države. 11. maja se odpirajo trgovine, vrtci, osnovne šole. V javnem prevozu bo obvezno nošenje obraznih mask. Dejal je, da so vladni ukrepi v enem mesecu rešili 62.000 življenj. Španija bo postopoma opuščala ukrepe do konca junija, v štirih fazah. Šole ostajajo zaprte do septembra, nošenje mask v javnosti pa bo 'močno priporočeno'.

V Italiji tretja smrt zaradi koronavirusa, več kot 150 okuženih, 26 na intenzivni negi
23. 02. 2020 08.01
Novi koronavirus je v Italiji zahteval tretjo smrtno žrtev. Umrla je bolnica, ki se je zdravila na onkološkem oddelku v mestu Crema v deželi Lombardija. Število okužb v Lombardiji je medtem preseglo 110, v celotni Italiji pa je okuženih okoli 150 ljudi.

'Dva veganska dneva v tednu koristita skoraj vsem ljudem'
05. 05. 2018 14.27
Na Pogačarjevem trgu v Ljubljani je potekal Vegafest, šesti zaporedni festival veganstva in trajnostnega načina življenja. Na festivalu so se predstavila podjetja in restavracije z vegansko ponudbo, številne stojnice pa so mimoidoče vabile tudi z raznovrstnimi izdelki.

'Groza me je, da bi se dvakrat pojavila v istih oblačilih'
04. 11. 2017 07.00
Kako polna je pa vaša omara? Globalna oblačilna industrija je od leta 2000 do leta 2014 podvojila svojo proizvodnjo, med trendi prevladuje "hitra moda", ki zapoveduje kupovanje novih in novih kosov oblačil, ponavljanje videza pa med tistimi, ki zapovedujejo trende, velja za "modni zločin".

Kupljen 'slovenski' krompir ni nujno slovenski
11. 03. 2015 12.29
Na trgovskih policah se lahko za slovenskega prodaja krompir, ki je bil dejansko pridelan v tujini. Težava je, ker kmetu ni treba povedati, katero vrsto zelenjave je pridelal, dovolj je, da navaja vrtnine, pravi predsednik GIZ zelenjava Ivan Bučar. Trgovci zagotavljajo sledljivost od prevzema in zatrjujejo, da sodelujejo le s preverjenimi dobavitelji.

Govedina kmalu pod nadzorom
28. 10. 2002 00.00
S 1. januarjem 2003 bo Slovenija uvedla sistem sledenja govejega mesa, na kar nas evropski veterinarji opozarjajo ob vsakem obisku. Čez dobra dva meseca bo prav vsak kos govedine imel nalepljeno jasno oznako od kod izhaja.