užitna hrana

Skoraj desetina več hrane v smeteh

24. 04. 2025 06.00

Količina odpadne hrane se povečuje. Povprečen Slovenec je zavrgel 78 kg hrane oz. šest kilogramov več kot leto prej. Skupaj pa 165 tisoč ton hrane, kar je skoraj desetina več kot leto prej. Kljub temu, da gospodinjstva za hrano plačujejo vedno več, ravno tam konča največ hrane v smeteh, kar 44 odstotkov. Za tri odstotke več odpadne hrane je v sortirni analizi bioloških odpadkov odkrila Snaga Maribor. Koliko hrane se zavrže v bolnišnicah? Koliko je zavržemo Slovenci v primerjavi z ostalimi prebivalci EU?

Z Mini tovarno in ozaveščanjem do manj zavržene hrane

24. 04. 2023 13.20

Vsak prebivalec Slovenije zavrže povprečno okoli 68 kilogramov hrane na leto. Zavržena hrana pa ne pomeni zgolj zapravljanja dragocenih virov, pač pa je tudi veliko breme za okolje, saj prispeva k povečanju izpustov toplogrednih plinov. Zato letos prvič zaznamujemo slovenski dan brez zavržene hrane. Osrednje poslanstvo tega dne je povabiti družine, posameznike, podjetja in druge ustanove tako v javni kot zasebni sferi k sodelovanju in zavezništvu za manj zavržene hrane.

Potrošniki prepuščeni na milost in nemilost naftnih trgovcev?

22. 06. 2022 06.00

Kaj ob kaosu na bencinskih črpalkah, kjer tudi v torek ponekod ni bilo goriva, sploh preostane potrošniku? Ali jim sploh pripadajo kakšne pravice, če zaradi izpada goriva ne morejo na primer pravočasno v službo ali na sestanke? In kaj v Zvezi potrošnikov svetujejo pri nakupovanju hrane, ki je vse dražja? Potrošniki se namreč znova držimo za denarnice. S poskokom cen goriv lahko namreč pričakujemo, da bodo poskočile tudi cene hrane, če vlada ne bo ukrepala in našla kompromisa z avtoprevozniki.

Tradicionalni slovenski zajtrk ni le zajtrk, je vzgoja bodočih potrošnikov

16. 11. 2021 13.35

Dnevu slovenske hrane in projektu Tradicionalni slovenski zajtrk, ki bo v vrtcih in šolah potekal 19. novembra, je letos dodana še zgodba o tradicionalnem kmečkem obroku. Projekt, ki mlade ozavešča o lokalno pridelani hrani in prehranskih navadah, je pomemben tudi v luči zmanjševanja količine zavržene hrane in vpliva na podnebje.

'Domačo, slovensko hrano naj kot vrednoto sprejmejo naši otroci in odločevalci'  

29. 09. 2020 11.12

Deležniki iz celotne prehranske verige – od države, gospodarskih in podjetniških zbornic do potrošniške organizacije – so podpisali izjavo o sodelovanju za zmanjševanje izgub in odpadne hrane. S tem je narejen korak "v smer, ki bo pripeljala do spoštovanja hrane in tistih, ki to hrano pridelujejo", je poudarila ministrica Aleksandra Pivec.

Odpadna hrana: povprečno gospodinjstvo v koš na leto 'odvrže' 336 evrov

29. 09. 2020 06.00

Na globalni ravni zavržemo okoli 1,3 milijarde ton hrane, po drugi strani pa je vsak osmi prebivalec planeta lačen, vsak tretji pa trpi zaradi pomanjkanja hrane. V Sloveniji največ odpadne hrane prispevajo gospodinjstva, vsak Slovenec je leta 2018 namreč v povprečju zavrgel kar 24 kilogramov še užitne hrane. Več hrane pomeni tudi več toplogrednih plinov in s tem veliko obremenitev okolja. Kaj lahko ukrenemo sami? Zbrali smo nekaj nasvetov. Na mednarodni dan ozaveščanja o izgubah hrane, ki ga obeležujemo prvič, imate tako edinstveno priložnost, da spremenite svoje navade in prispevate k bolj trajnostni družbi.

Prvi letošnji mladiči, skrbne mamice in taksi očetje

25. 03. 2020 06.00

Materinski dan letos poteka nekoliko okrnjeno, saj so zaradi razglašene epidemije omejena druženja. Kljub temu lahko svojim mamam voščite na daljavo, za darila pa bo tudi pozneje še čas. Materinski dan praznujejo tudi v ljubljanskem živalskem vrtu, kjer so se letos skotili prvi mladiči, in sicer dvogrbi kameli, divji svinji in črni čopičarki.

Solata, ki jo astronavti gojijo v vesolju, je varna za uživanje

08. 03. 2020 07.00

Jedilnik Nasinih astronavtov na Mednarodni vesoljski postaji je popestrila sveža rastlinska hrana. V vesolju namreč uspešno vzgajajo solato, ki je bogata s hranili in povsem varna za uživanje. To je prvi korak k temu, da bodo v prihodnje lahko gojili še več pridelkov zunaj zemeljske atmosfere. Zagotavljanje dovolj hrane bo namreč ključno za odpravo na Mars.

V usta dala vse: od čevljev do igrač

15. 02. 2019 13.04

Kendall Jenner je gostovala v priljubljeni oddaji ameriškega televizijskega voditelja Jimmyja Fallona, kjer sta med pogovorom igrala tudi zabavno igro in sicer 'Hrana ali ne?' Zabava je terjala svoj davek in v njunih ustih so se znašli različni predmeti: od telefonov do čevljev.

BLOG: To je najboljša hrana za poletne dni

22. 07. 2018 06.00

Večini ljudi je v poletnih mesecih izjemno vroče. Organizem si lahko shladimo ne samo s kopanjem v hladnem morju in jezerih, temveč tudi s prehrano, katere stalnica naj bosta sadje in zelenjava. Vas zanima, katera so "top" živila za poletne dni?

Jani Jugovic: Shujšal sem 22kg … in to brez muke.

07. 04. 2017 06.30

Jani Jugovic, ki ga je Slovenija spoznala med resničnostnim šovom Gostilna išče šefa, se je še pred meseci boril s prekomerno telesno težo. Takrat je življenjski sopotnik Teje Perjet, s katero sta ustvarila Tejani Kitch'n, tehtal 120 kilogramov. Kako mu je uspelo izgubiti kilograme?

Kosilo za 50 centov: namesto v smeti hrana pred rokom poteka uporabe roma na krožnike

10. 03. 2016 12.44

170. Toliko ljudi iz socialno šibkega okolja dnevno prihaja v Ljudsko kuhinjo na kosilo po simbolni ceni 50 centov. Kuhinja pa ni namenjena le njim, ampak so vrata odprta vsem. In prav ostali gosti lahko s svojim prihodom in plačilom kosila za tri evre naredijo nekaj dobrega za druge.

Kar polovica hrane, ki jo pridelamo na svetu, konča na smetišču

11. 01. 2013 13.25

Od štirih milijard ton hrane, pridelane vsako leto, je zavržemo od 1,2 do dveh milijard ton. S hrano, ki jo zavržemo, bi lahko nahranili svetovno populacijo, ki dnevno strada. Med razlogi za zavrženo hrano so tudi izbirčni kupci.

Na leto zavržemo kar 1,3 milijarde ton hrane

14. 05. 2011 06.30

V državah v razvoju je glavni razlog za visok odstotek zavržene hrane v tem, da se živila pokvarijo, še preden dosežejo potrošnika. V razvitih državah pa je problematično to, da zavržemo še uporabno hrano.

Pomoč naj bi prihajala prepočasi

03. 08. 2010 11.13

V hudih poplavah, ki so prizadele Pakistan, je umrlo najmanj 1500 ljudi. Reševanje zaradi uničene infrastrukture poteka počasi, hrane in vode še vedno primanjkuje, širijo pa se tudi bolezni.

Poredno valentinovo

14. 02. 2008 06.09

Ne bodite "klasičen Valentin", ponudite ji penis v čokoladi. Samski pa, igrajte golf. Ko boste zadeli luknjo, bodo drugi navijali!