vegetarijanski jedilnik
Je gorski turizem ogrožen, ker ni zanimanja za oskrbnike koč?
06. 09. 2023 19.35
Slovenija je dežela tisočerih poti, zato imata pohodništvo in planinarjenje posebno mesto v slovenskih, zadnja leta pa vse bolj tudi v tujih srcih. Slednja v statistiki nočitev pustijo tudi največji delež. Pa bomo v prihodnje sploh še lahko ponujali gorski turizem, kjer so vrata planinskih koč za vse odprta skozi vso poletno in občasno tudi zimsko sezono? Številne planinske koče se namreč že več let spopadajo s pomanjkanjem oskrbnikov. Na razpise se velikokrat javijo iskalci pustolovščin, kar ni delo oskrbnika, največkrat pa se ne prijavi nihče. Obiskali smo tri različne koče. Na eni upokojenci planince privabljajo z domačnostjo, na drugi mora oskrbnik včasih postati tudi policist ali redar, na tretji pa zato, da ostaja odprta, prostovoljci v službi jemljejo celo dopust.
Ali ste za Veganski izziv?
12. 01. 2022 00.15
Veganski in vegetarijanski način prehranjevanja je v zadnjih letih v velikem porastu. Po svetu januarja poteka poseben Veganski izziv, ki ljudi spodbuja, da preizkusijo ta način prehranjevanja, in če je tudi na vašem seznamu novoletnih zaobljub bolj pester jedilnik, je to lahko odličen način, kako dopolniti lastne prehranske navade.
Dieta, ki jo promovira Beyonce, bi bila lahko nevarna
08. 08. 2019 12.30
Pevka Beyonce je pred lanskim nastopom na festivalu Coachella intenzivno hujšala, zdaj pa je svoj takratni jedilnik ponudila vsem, ki želijo izgubiti nekaj kilogramov. Nutricionisti opozarjajo, da je takšna dieta lahko nevarna, saj naj bi recepti vsebovali premalo hranilnih snovi.
Izziv: Bi za mesec dni postali vegan?
12. 01. 2019 15.56
Če ta mesec v spletni brskalnik vpišete besedo "izziv", se med rezultati pojavi spletna stran, na kateri vas pozdravijo jabolko, brokoli in fižolček. Ti vas nato vodijo skozi t. i. veganski izziv, 30-dnevni brezplačni program, ki vas uči živeti vegansko. In medtem ko zagovorniki rušijo mite o veganstvu, zdravniki opozarjajo, da je človek vsejedo bitje.
Odziv veganov: Nismo neodgovorni, svojim otrokom želimo najboljše
14. 08. 2011 18.20
"Ni prav, da zdravniki veganskim staršem ne znajo svetovati drugega kot to, naj hranijo otroke z živalskimi beljakovinami, veganstvo pa kategorično označijo kot zlorabo," poudarjajo v Veganski iniciativi.
Vegetarijanski specialiteti
16. 12. 2005 07.38
Za vas imamo novo idejo za božični jedilnik. Tokrat smo pripravili dve indijski vegetarijanski specialiteti.
Marija Kočevar: Makrobiotična prehrana
09. 10. 2004 00.00
Po oddaji Vizita, ki je tokrat govorila o makrobiotični prehrani, smo se v spletni klepetalnici 24ur.com pogovarjali z gospo Marijo Kočevar, lastnico trgovine z zdravo prehrano in strokovnjakinjo za makrobiotiko.