vin
Podelili zlati MM 2000
24. 11. 2000 00.00
V Cankarjevem domu se je včeraj pričel že 3. Slovenski festival vin na katerem je prisotnih preko 100 vinarjev in vinskih kleti ter predstavljenih preko 200 vinskih vzorcev. Prireditev je odprl mag. Franc But, direktor Agencije za kmetijske trge in razvoj podeželja. V okviru otvoritve je bila podeljen tudi zlati MM 2000 za najbolje oblikovano vinsko etiketo, katere nagrado je prejelo PRVIN, mlado vino 2000, Vinske kleti Goriška Brda.
Festival vin v Cankarjevem domu
23. 11. 2000 00.00
Od 23. do 25. novembra poteka v Cankarjevem domu že 3. Slovenski festival vin. Odprt bo v četrtek in petek od 13. do 21. ure, v soboto pa že od 11. pa vse do 21. ure. Predstavljenih bo več kot 220 vrhunskih slovenskih in tujih vin, na festivalu pa sodeluje več kot 100 vinarjev, vinogradnikov in vinskih kleti. Slovenski festival vin ni novost na slovenskem trgu. Letos poteka že tretje leto, čeprav pod novim imenom. Iz lanskoletnega Festivala novih vin na slovenskem trgu se je preimenoval v Slovenski festival vin.
Nove Mojstrovine Slovenije
20. 11. 2000 00.00
Založba Rokus svojo veliko uspešnico Mojstrovine Slovenije nadgrajuje z istoimensko zbirko, ki bo v različnih izdajah predstavljala prispevke o Sloveniji in slovenski kulturi. Za drugo izdajo so se na pobudo soavtorja Slavka Adamljeta odločili za monografijo Kuhinja Slovenije. Knjiga na področje kulinarične literature uvaja nove zamisli in pristope in združuje Adamljetove tridesetletne kuharske izkušnje s širokim etnološkim znanjem dr. Janeza Bogataja. Prinaša 50 jedilnikov z 262 recepti, razvrščenih po štirih letnih časih, pokrajinah in kraju nastanka (samostanske, meščanske in druge jedi) ter predstavljenih na 224 fotografijah. Natisnjena je v 6000 izvodih v redni izdaji in 1000 oštevilčenih bibliofilskih izvodih v posebni luksuzni embalaži. Dosežek je direktor založbe Rok Kvaternik z ustvarjalci edicije predstavil danes v GH Unionu.
Tretji slovenski festival vin
20. 11. 2000 00.00
Podjetje Infos in Cankarjev dom bosta od četrtka, 23. novembra, do sobote, 25. novembra, organizirala tretji slovenski festival vin, na katerem se bo predstavilo preko 220 slovenskih in tujih vin več kot 100 vinarjev in vinskih kleti iz vseh treh slovenskih vinorodnih okolišev, so na današnji novinarski konferenci povedali predstavniki Infosa. Festival bo po besedah organizatorjev predstavil vsa vina, ki so bila letos najboljša ali kakorkoli nagrajena, glavna cilja festivala pa ostajata dvig kulture pitja pri slovenski mladini in poskus celovite promocije slovenskih vin.
Na gradu Dobrovo odprli Vinoteko Brda
09. 11. 2000 00.00
V kletnih prostorih gradu Dobrovo v Goriških brdih so včeraj zvečer svečano odprli vrata Vinoteke Brda. Poleg ponudbe vin 31 vinarjev, ki so v sodelovanju z Občino Brda prispevali sredstva za ureditev prostorov in začetek dejavnosti, bo moč v vinoteki kupiti in poskusiti tudi tradicionalne briške kulinarične dobrote, s časom pa bodo v njej na voljo tudi vina iz ostalih slovenskih vinorodnih okolišev in iz sosednje Italije.
Pritožbe pridelovalcev cvička
08. 11. 2000 00.00
Konzorcij pridelovalcev cvička je danes v Ljubljani skupaj s Kmetijsko zadrugo Krško, ki je največji pridelovalec cvička, ter dolenjskimi vinogradniki izrazil ogorčenje nad tem, da je ustavno sodišče zadržalo izvajanje pravilnika o vinu z oznako tradicionalnega poimenovanja - cviček. Pravilnik, ki bi stopil v veljavo danes, če Vino Brežice ne bi vložilo pobude za presojo ustavnosti, temu podjetju onemogoča pridelavo cvička, ker na Dolenjskem nima vinske kleti. Kot je poudaril pooblaščenec konzorcija Anton Pregelj, je zaščita vina cviček po geografskem poreklu izpit, na katerem lahko v Sloveniji kmalu pademo. Z nespoštovanjem ali napačno označbo cvička lahko pokopljemo vsa dosedanja prizadevanja za zaščito slovenske tradicije in kulture na osnovi geografskega porekla, je dodal Pregelj.
Predstavitev slovenskih vin
05. 11. 2000 00.00
V newyorškem hotelu Marriott Marquis na Times Squareu je skupina ameriških uvoznikov pripravila pokušino slovenskih vin, ki bodo po pridobitvi etiket Urada za alkohol, tobak in strelno orožje (BATF) ter države New York prišla do ameriških potrošnikov. Pobudo za poskus prodaje kakovostnih slovenskih vin na ameriškem trgu je dal ameriški podjetnik slovenskega rodu Emil Gaspari iz podjetja A&E Trading, ki je spomladi pripravil obisk distributerja vina iz podjetja Sterling Cellars Steva Morrisona, skupaj z enim najbolj znanih ameriških strokovnjakov za vino Anthonyjem Diasom Bluejem.
Vinu Brežice dve medalji za kakovost
20. 10. 2000 00.00
Vino Brežice se je z 12. mednarodnega ocenjevanja vin, ki je letos potekalo v turški Kapadokiji, vrnilo z zlato medaljo za svoj suhi jagodni izbor laški rizling letnik 1999. Drugo brežiško vino, ki je dobilo priznanje, srebrno medaljo, pa je bil laški rizling ledeno vino, prav tako letnik 1999. Na ocenjevanju je sodelovalo 270 vzorcev vin iz 16 držav, kljub močni mednarodni konkurenci ni bilo nobeno vino ocenjeno z veliko zlato medaljo, ki se podeli ob oceni od 0 do 3 negativnih točk, so sporočili iz Vina Brežice.
Razgoršek odprl gostinsko turistični zbor
17. 10. 2000 00.00
Na največji cehovski prireditvi se bodo danes in jutri, v Kranjski Gori, zbrali slovenski gostinski in turistični delavci. 47. gostinsko turistični zbor je dopoldne slovesno odprl minister za malo gospodarstvo in turizem Janko Razgoršek. V okviru srečanja bodo potekala mnoga tekmovanja gostinskih in turističnih delavcev ter dijakov srednjih šol za gostinstvo in turizem in živilskih šol, na ogled bodo zanimive razstave, pripravljajo pa tudi predavanje o zakonodaji s področja turizma in gostinstva v luči varstva potrošnika. V okviru srečanja se bodo gostinci pomerili v različnih kuharskih veščinah, v poznavanju slovenskih vin in v točenju piva. V spretnostih in znanju bodo tekmovali tudi receptorji, sobarice in barmani. Med seboj pa se bodo pomerili tudi dijaki srednjih šol za gostinstvo in turizem - smer turizem ter kuharstvo in strežba in bodoči slaščičarji, ki obiskujejo srednjo živilsko, kmetijsko in agroživilsko šolo. V okviru zbora pripravljajo organizatorji tudi razstavo kulinaričnih, slaščičarskih in dietnih izdelkov, razstavo omizij, razstavo gostinske opreme, inventarja, čistil, živil in pijač ter razstavo turističnih spominkov. Danes se bodo predstavili tudi zasebni gostinci, ki so člani sekcije za turizem in gostinstvo pri Gospodarski zbornici Slovenije (GZS). Ob 16. uri pa bo v hotelu Kompas potekala predstavitev slovenske zakonodaje z vidika zaščite potrošnika v turizmu, ki ga pripravljata združenje za turizem in gostinstvo pri GZS in sekcija za gostinstvo in turizem pri Obrtni zbornici Slovenije.
Teden slovenske kulture na Danskem
25. 09. 2000 00.00
V drugem največjem danskem mestu Aarhusu od danes do 29. septembra v organizaciji veleposlaništva Republike Slovenije in Društva slovensko-danskega prijateljstva potekajo prireditve v sklopu Tedna slovenske kulture. V tem času si bodo obiskovalci lahko ogledali razstavo slovenske likovne umetnosti in prisluhnili glasbenim večerom. Organizirano bo tudi srečanje predstavnikov turističnih organizacij, ki se zanimajo za promocijo Slovenije, srečanje študentov na turističnih smereh, kulinarična predstavitev Slovenije in degustacija slovenskih vin. Teden slovenske kulture je odprl veleposlanik RS v Koebenhavnu Andrej Logar.
Morgan Freeman bo odprl restavracijo
25. 09. 2000 00.00
Ameriški igralec Morgan Freeman bo skupaj s svojim odvetnikom Billom Luckettom odprl novo restavracijo v Clarksdaleu v ameriški zvezni državi Mississippi. Freeman je povedal, da se je za odprtje restavracije, v kateri bodo postregli z okusno francosko kuhinjo in bogatim izborom vin, odločil, ker v bližini njegovega ranča v Charlestonu ni mogoče najti restavracije, ki bi zadovoljevala njegovim zahtevam.
Slovenija in EU podpisali vinski sporazum
14. 09. 2000 00.00
Strokovnjaki Evropske komisije in ministrstva za kmetijstvo, gozdarstvo in prehrano (MKGP) so danes v Ljubljani zaključili pogajanja o t.i. vinskem sporazumu, ki ureja medsebojno priznanje preferencialnih kvot ter medsebojno priznanje, varstvo in nadzor imen alkoholnih in aromatiziranih pijač ter imen vin. "Izjemno pomembno je, da je bil dosežen dogovor, na osnovi katerega se na celotnem območju EU vzajemno priznava in varuje celoten predlagan seznam imen vin", je ob zaključku pogajanj povedal vodja slovenske strani, državni sekretar na MKGP Franc But.
Foster's kupuje Beringer
30. 08. 2000 00.00
Avstralska pivovarska skupina Foster's bo za 1,14 milijarde dolarjev kupila kalifornijskega pridelovalca vin Beringer, s čimer si bo zagotovila neposreden dostop do donosnega ameriškega tržišča in svoje prihodke iz naslova prodaje vina v petih letih podvojila. Foster's bo ponudil 55,75 dolarja na delnico, prevzel pa bo tudi 319 milijonov dolarjev.
Slovenski vinski trg se je stabiliziral
28. 08. 2000 00.00
Slovenski vinski trg se je v zadnjem letu stabiliziral, ugotavljajo v
Nagrade za slovenska vina
02. 08. 2000 17.40
V okviru 38. mednarodnega kmetijsko-živilskega sejma, ki bo v Gornji Radgoni od 26. avgusta do 3. septembra, se je 28. julija končalo petdnevno ocenjevanje 882 vzorcev slovenskih vin, ki jih je poslalo 320 slovenskih vinogradnikov iz 14 vinorodnih okolišev. Ocenjevalna komisija je med drugim podelila pet šampionskih priznanj.
500.000 dolarjev za steklenico vina
08. 06. 2000 08.49
Nekdanji tehnični direktor internetnega giganta Cisco Chase Bailey je na neki dražbi v dobrodelne namene placal 500.000 dolarjev za steklenico vina. Po podatkih drazitelja je to najbrz najdrazja cena, ki so jo kdajkoli dosegli pri avkciji vin. Bailey se je odlocil, da bo globoko segel v denarnico za sestlitersko steklenico cabernet sauvignon iz leta 1992 majcenega kalifornijskega kultnega vinogradniskega posestva Screaming Eagle. Ob kateri priloznosti si bo Bailey privoscil rujno kapljico ne porocajo. Skupno so na drazbi sicer zbrali 9,5 milijona dolarjev, ki jih bodo namenili za zdravstvene projekte v vinorodnih krajih na obmocju San Francisca.
Likovna prijateljevanja
04. 06. 2000 19.51
Z odprtjem razstave likovnih del, dražbo nastalih slik in posebne polnitve vrhunskih vin, katere izkupiček gre v štipendijski sklad za nadarjene študente, so se sinoči v Slovenskih Konjicah končala šesta Likovna prijateljevanja.
Likovna prijateljevanja v Konjicah
31. 05. 2000 11.03
V Slovenskih Konjicah so se danes začela šesta Likovna prijateljevanja, ki povezujejo umetnost, kulturo in turizem. Prijateljevanja gostijo slikarje, podjetnike, kulturnike in turistične delavce. Med slikarji bodo letos ustvarjali Leon Koporc, Tone Seifert, Mira Uršič, Jelica Žuža, Karen Soklič, Marjan Skumavc, Rado Jerič, Bojan Klančar, Janez Kovačič, Darinka Pavletič Lorenčak in Alojz Tomše.
Razglasili vinske šampione
30. 05. 2000 07.28
V okviru sejma Vino Ljubljana so včeraj razglasili vinske šampione. Vinski ocenjevalci z vseh kontinentov so razglasili najboljša vina v šestih kategorijah.
Odprtje sejmov Kulinarika in Vino
04. 04. 2000 12.55
Na ljubljanskem Gospodarskem razstavišču sta danes odprla svoja vrata dva mednarodna sejma Kulinarika in Vino, ki sta tokrat prvič združena v istem časovnem terminu in na skupnih razstavnih prostorih. Slovenska turistična ponudba se vedno bolj sistematično dopoljuje z bogastvom slovenske kulinarike in vin, je na današnji otvoritvi sejma povedal predsednik državnega zbora Janez Podobnik ter dodal, da kakovostna kulinarika in vina hkrati povečujejo in utrjujejo nacionalno identiteto.
Visoka odličja za vina
12. 03. 2000 17.07
Za vseh pet vinskih vzorcev, poslanih na mednarodni sejem GAST 2000 v Split, je podjetje Vino Brežice prejelo visoko odličje. Šampion vseh vin je v kategoriji predikatov postalo ledeno vino Sauvignon letnik 1998, zlato plaketo za kakovost med predikatnimi vini pa sta prejela Chardonnay izbor letnik 1997 in ledeno vino modre frankinje letnik 1998. V kategoriji penečih vin je ocenjevalna komisija veliko zlato medaljo za kakovost prisodila penečemu vinu Baron Moscon letnik 1997. Izkazalo se je tudi brežiško posebno vino Moscon tawny letnik 1990, saj je dobilo zlato diplomo za kakovost v kategoriji desertnih vin. V Splitu, kjer sicer predstavljajo vse vrste alkoholnih pijač, živila in gostinsko opremo, so strokovnjaki ocenjevali 159 vzorcev vin.
Turistična predstavitev Slovenije na Japonskem
10. 03. 2000 10.54
Slovenska nacionalna turistična organizacija (SNTO) se je ob obisku slovenske parlamentarne delegacije na Japonskem aktivno vključila v promocijo Slovenije. Kot je za STA povedal predstavnik SNTO Iztok Altbaver, so informativno gradivo o Sloveniji predstavili na tednu slovenske kuhinje v Tokiu in odprtju slovenske razstave v knjigarni Maruven v Tokiu, celovitejšo predstavitev pa so imeli tudi na ponedeljkovi slovensko-japonski poslovni konferenci.
Slovenska podjetja na Foodexu 2000
09. 03. 2000 18.35
Slovenska parlamentarna delegacija s predsednikom DZ Janezom Podobnikom na čelu, ki je na povabilo predsednika predstavniškega doma japonskega parlamenta Soičira Ita na uradnem obisku na Japonskem, je danes obiskala mednarodni poslovno-prehrambeni sejem Foodex, na katerem se Slovenija predstavlja že drugo leto zapored.
Povečanje prodaje vina v Sloveniji
06. 03. 2000 18.20
Prodaja vina v Sloveniji že od polovice lanskega leta rahlo raste. Največ je k povečani prodaji vina, ki se je lani povečala za štiri odstotke, prispevalo posebno vzdušje ob prehodu v leto 2000 ter manjši pritisk sivega trga. Slovenski pridelovalci vina so lani izvozili 14 milijonov litrov vina, kar je več kot 50-odstotno povečanje v primerjavi z letom 1998. Sicer pa vinogradniki in vinarji pričakujejo, da se bo pozitivni trend naraščanja porabe vina nadaljeval tudi letos, medtem ko se bo izvoz slovenskega vina zmanjšal na 10 do 12 milijonov litrov, saj so zaloge vina zaradi količinsko slabše lanske letine manjše.
Slovenska kulinarika in vina v Berlinu
06. 03. 2000 13.57
Vrhunska slovenska kulinarika in vina se bodo od danes štirinajst dni predstavljala v hotelu Berlin v središču Berlina. Berlin bo namreč 10. marca z otvoritvijo turistične borze ITB Berlin za pet dni postal prestolnica svetovne turistične in potovalne industrije. V hotelu Berlin bodo tako od 6. do 19. marca hotelskim in zunanjim gostom nudili izključno slovenske jedi, ki jih bo pripravljala slovenska ekipa pod taktirko kuharskega mojstra Slavka Adamljeta.
Izidi NBA
09. 02. 2000 15.53
Izidi:
Izidi v NBA
21. 01. 2000 15.34
Izidi tekem v NBA:
Odlični pogoji za ledeno vino
26. 12. 1999 12.54
Brežiškemu podjetju Vino se je dolgotrajno čakanje na ugodne vremenske pogoje za zadnjo trgatev v tem tisočletju lepo obrestovalo. Potem ko jim je pred tedni ledena trgatev zaradi nenadne otoplitve za nekaj ur ušla, so tik pred božičnimi prazniki vendarle dočakali dovolj hladno vreme.
Vlada sprejela pogajalska izhodišča
02. 12. 1999 20.13
Vlada je na današnji seji sprejela pogajalska izhodišča Slovenije v pogajanjih za polnopravno članstvo v Evropski uniji za področje kmetijstva. Slovenska vlada zahteva prehodna obdobja na 4 področjih, izjeme od evropske zakonodaje na petih, hkrati pa zahteva, da Sloveniji, ko bo postala polnopravna članica, pripadajo prav vse pravice ter da ne bo v diskriminatornem položaju.
Pobuda TZS za promocijo slovenskih vin
02. 12. 1999 16.38
V okviru projekta Slovenska kulinarika in vino v turizmu 1999/2000, katerega koordinator je Turistična zveza Slovenije (TZS), so se organizatorji odločili, da javnosti posredujejo dve pobudi za popestritev dogajanj ob koncu leta. Tako TZS Slovence poziva, naj na novoletnih praznovanjih nazdravljajo s slovenskimi penečimi vini in svoje prijatelje ter poslovne partnerje obdarujejo s slovenskimi vini.