vino
Zatavaš v napačno ulico in ugotoviš, da je vseeno prava
10. 11. 2025 06.00
"Najlepše martinovanje je v Šmartnem. Kdor tega še ni izkusil, mora enkrat priti. V Mariboru je pijanščina, v Ljubljani je do 17. ure in je premalo, tukaj pa imaš soboto in nedeljo, pa že četrtek, če si priden," nam analitično razloži Nejc, ki se je ta konec tedna iz prestolnice za tri dni premaknil v Goriška brda. Ko nagne kozarec, ga obkrožajo razposajeni člani ansambla Suho cvetje, ena tistih dragocenosti, ki tavanje po slikovitih uličicah briške vasice naredi še bolj vredno obiska.
Kljub zgodnji trgatvi na Štajerskem z letino zadovoljni
09. 11. 2025 19.42
Ta konec tedna so bila v mnogih krajih po Sloveniji martinovanja. Sveti Martin, ki sicer goduje v torek, po starem izročilu mošt spremeni v vino in letos je, tudi na Štajerskem, letina izjemna. Zaradi toplega vremena so bile trgatve dober mesec prej kot običajno, zato je marsikje vino že bistro in predvsem zelo kakovostno.
Na vinorodnih območjih številna martinovanja, na cesti več Policije
08. 11. 2025 07.51
Konec tedna bo v več krajih po Sloveniji namenjen martinovim prireditvam, na katerih se vinarji in vinogradniki veselijo časa, ko se po starih šegah mošt s krstom spremeni v vino. Največje martinovanje se je v Mariboru začelo v petek, v prestolnici pa bodo martinovo danes obeležili z ljubljansko vinsko potjo.
François Botton in Miran Sirk ustvarila novo peneče se vino
07. 11. 2025 20.09
Na predstavitvenem dogodku v restavraciji Strelec v svet vrhunskih penečih se vin vstopila nova blagovna znamka ASSEMBLAGE. To izjemno peneče se vino je rezultat edinstvenega sodelovanja med Françoisom Bottonom, enologom iz Šampanje in mojstrom tradicionalne metode, ter Miranom Sirkom, vizionarskim vinarjem iz Goriških brd, ki s predanostjo dviga slovensko tradicijo penečih se vin na novo raven. Skupaj sta ustvarila peneče se vino, v katerem se zrcali izjemen potencial Slovenije.
Kdo greje srca nogometašev Lige prvakov?
06. 11. 2025 06.00
Kratica WAG, v prevodu žene in dekleta, se je uveljavila v začetku tisočletja v Veliki Britaniji. Ta naziv je med drugim dolga leta ponosno nosila Victoria Beckham, soproga Davida Beckhama. Sprva posmehljivo oznako so boljše polovice športnikov hitro izkoristile in iz nje razvile način življenja. Danes so več kot dekleta in žene, so podjetnice, vplivnice in modne ikone.
Sonji Plešnar je David Sepe simpatičen, a poroke ne bo
05. 11. 2025 11.27
Sonja Plešnar ima v Ljubezni po domače na kavču velikega oboževalca, Davida Sepeta. Kakšno mnenje pa ima o komentatorju sama in zakaj se je vrnila na snemanje Ljubezni po domače, potem ko je doživela popolno razočaranje?
V nemškem mestecu pod lučkami že pijejo kuhano vino
28. 10. 2025 06.09
Občutek, da se božično-novoletni čas z vso praznično podobo, lučkami in kuhanim vinom začne vse prej, ni varljiv. V nemškem mestecu Laubach pa zagotovo ne. Še dva meseca nas ločita do božiča, pa so že postavili pisano okrašene stojnice. Diši po praženih mandljih in kuhanem vinu, vzdušje je že povsem praznično, pravijo obiskovalci. Kaj pa čarobnost praznikov? Jih s tako zgodnjim prednovoletnim vzdušjem ne pokvarimo?
BLOG: Recept za dolgo življenje
26. 10. 2025 09.44
V želji, da bi živeli čim dlje, smo pripravljeni narediti marsikaj. Marsikaj čudaškega, iracionalnega in včasih celo utrujajočega. Kupujemo prehranske dodatke, merimo korake, posvečamo se dihalnim vajam, popijemo liter zelenega soka na tešče in upamo, da bomo s tem prehiteli staranje. Da ne govorim o svetem gralu – to je konzumiranje raznih 'super živil'. Vse to z enim ciljem: da bi bili zdravi in dolgoživi.
V 31 državah zasegli za 95 milijonov evrov ponarejene hrane
06. 10. 2025 11.27
V mednarodni operaciji, ki so jo izvedli Evropski policijski urad Europol, Evropski urad za boj proti goljufijam (Olaf), Evropska komisija in organi pregona iz 31 držav, so oblasti zasegle več kot 11.500 ton hrane in 1,4 milijona litrov pijač dvomljivega izvora. Skupna vrednost zaseženih izdelkov je ocenjena na 95 milijon evrov.
Smrdljivke k nam prišle iz Italije, populacija na Primorskem do osemkrat višja
05. 10. 2025 14.30
V Sloveniji zadnjih osem let opažamo pravo invazijo marmoriranih smrdljivk in azijskih harlekinskih polonic. In če je smrdljivka k nam prišla kot 'slepi potnik' s pridelki iz Azije, pa so polonice v Evropo uvozili načrtno – za zatiranje listnih uših v rastlinjakih. Ker nobena od njiju nima dovolj učinkovitih naravnih sovražnikov, v prid so jima tudi podnebne spremembe z vse bolj milimi zimami, sta se obe vrsti žuželke namnožili že do te mere, da povzročata hude preglavice kmetom. Škoda je še posebej velika na Primorskem, kjer je populacija kar do osemkrat višja kot drugod po državi. Kje so rešitve in kako se jih sploh učinkovito znebiti?
Tragedija na Goričkem: kako bi jo lahko preprečili?
03. 10. 2025 20.18
Smrt zakoncev v kleti stanovanjske hiše na Goričkem močno odmeva v javnosti. Vzrok smrti še ni uradno potrjen, a ker naj bi bilo v kleti tudi vino, vse kaže, da sta se zastrupila z ogljikovim dioksidom. Žal skoraj ne mine leto brez podobnih tragedij, saj je jesen čas trgatev, pri vrenju mošta pa nastaja ogljikov dioksid, ki je v večjih količinah smrtonosen. Tragedijo lahko preprečite s prezračevanjem.
Potovanja, usodna za predsodke, nestrpnost in ozkoglednost
29. 09. 2025 08.21
"Turizem smo ljudje" je fraza, ki jo je največkrat slišati. Res je, turizem pa so tudi številke, raziskave in ankete, ki odločevalcem kažejo trenutne trende in napovedujejo, kaj še prihaja. "Turizem je več kot le gospodarski sektor, je katalizator družbenega napredka," poudarjajo v krovni organizaciji. Dva glavna izziva, ki še naprej najbolj vplivata na mednarodne turistične tokove, so stroški prevozov in nastanitev ter šibkejša gospodarska rast. Slovenija se sprašuje, kako oblikovati butično turistično ponudbo, Hrvaška pa koleba med množičnim in elitnim turizmom.
Zadovoljni briški vinarji: trgatev pri koncu, letina bo dobra
26. 09. 2025 18.58
V Goriških Brdih se zaključuje letošnja trgatev. V Kleti Brda, ki združuje 320 briških vinogradnikov, ugotavljajo, da bo letina tako po količini kot po kakovosti dobra. Kupci sicer v zadnjem času najraje posegajo po lahkih vinih z nizkimi alkoholnimi stopnjami.
Pobeg iz sveta omame: od kupovanja drog s telesom do normalnega življenja
19. 09. 2025 07.47
Ženska, za katero ob pogledu nanjo ne bi niti v sanjah pomislili, da je živela na dnu, da je nekdanja odvisnica, ki je tudi s svojim telesom kupovala droge. Magdalena Horjak je že kot najstnica zabredla v slabo družbo, a se je uspela izviti iz primeža drog in danes živi povsem običajno življenje.
Trgatev in podnebje: cena prilagajanja
13. 09. 2025 12.30
Zaradi višjih temperatur in vremenskih nihanj se je trgatev v zadnjih dveh desetletjih premaknila skoraj za mesec dni. Hitrejše dozorevanje grozdja pa je le začetek izzivov, s katerimi se soočajo vinogradniki – posledice teh sprememb pa bodo sčasoma občutili tudi potrošniki.
Kjer se grozdje spreminja v pijačo bogov
11. 09. 2025 11.33
Zakaj bi vendar hiteli in trgali že sredi avgusta? Saj vendar ne želimo kislega vina! Tako bi vinogradniki zmajevali z glavami nekoč, zadnja leta pa so zgodnje trgatve sredi avgusta skorajda stalnica. Tudi letos, predvsem na Primorskem, grozdne jagode kar pokajo od sladkobe. Na butični kmetiji na Manžanu blizu Kopra, pri Butulovih, pa te dni pokajo tudi od ponosa. Ker so pod streho spravili vse grozdne jagode in nedavno od enega najbolj prepoznavnih italijanskih vinskih vodnikov dobili še prestižno priznanje. Vas mika, da bi jih obiskali? Ni problema! Butulovi namreč slovijo po tem, da medse sprejmejo prav vsakogar, če le ima veselje do dela, druženja, dobre hrane in pijače ter narave. Jaz sem se našla v prav vsaki od naštetih točk.
V Zagrebu spominska slovesnost v poklon glasbeni legendi Gabi Novak
10. 09. 2025 20.43
Na spominski slovesnosti v Zagrebu so se danes poklonili hrvaški glasbeni legendi Gabi Novak, ki je umrla 11. avgusta pri 89 letih. V nedeljo bo v spomin na pevko ter na njenega pokojnega moža in sina, kantavtorja Arsena Dedića in jazzista Matijo Dedića, sledil še brezplačni veliki koncert na enem od zagrebških trgov.
Dom, hrana in elektrika: kaj bo za to naredila EU?
10. 09. 2025 13.33
Predsednica Evropske komisije Ursula von der Leyen se je v nagovoru v Evropskem parlamentu zavzela za vlaganje v cenovno dostopne male avtomobile, ki bodo izdelani v Evropi. Ob tem je poudarila pomen domače proizvodnje energije iz obnovljivih virov, pa tudi jedrske energije.
'Marjeta in Ljubo bosta zagotovo imela veliko ljubezenskih pripetljajev'
04. 09. 2025 17.22
Slovenski kuharski carji so nazaj! Na VOYO je na ogled 11. sezona VOYO originala Ja, Chef!, najbolj zvesti oboževalci pa si tako že lahko ogledajo, kaj bo tokrat zakuhal najbolj šarf chef v Sloveniji.
Siva pot: od Zahodne Virginije do slovenske ponarodele uspešnice
28. 08. 2025 19.05
Pred več kot 50 leti je bilo prometa na cestah občutno manj, a dovolj, da smo leta 1972 dobili prvo avtocesto v Sloveniji in tudi v nekdanji Jugoslaviji. To je bil sicer 32 kilometrov dolg odsek primorske avtoceste med Vrhniko in Postojno. Le dve leti manj, torej abrahama, pa letos praznuje pesem, ki številnim še danes krajša čakanje v koloni. To je zimzelena Siva pot, ki jo je Aleksander Mežek ne le prevedel iz angleške različice, ampak tudi poslovenil. Mi pa smo jo vzeli za svojo. Mežek pa še zdaleč ni edini slovenski glasbenik, ki je navdih za svoje pesmi našel v domovini. Skozi leta se je ljubezen do Slovenije zapisala v številna besedila.
Vinogradniki zadovoljni: kakovost grozdja v Istri je izjemna
25. 08. 2025 20.24
V vinogradih slovenske Istre je te dni zelo živahno. Trgatev se je letos začela sredi avgusta, nekoč bi rekli zelo zgodaj, v zadnjih letih pa je to že kar stalnica. Vinogradniki in vinarji imajo tokrat precej razlogov za dobro voljo. Kot pravijo, je po dveh izjemno zahtevnih letinah letos vse v najlepšem redu. Kakovost grozdja je zelo dobra, prav tako tudi količina. Katere sorte še posebej izstopajo?
Ljubo se vrača: prihaja 11. sezona Ja, Chef!
21. 08. 2025 09.00
Čakanja je konec! Slovenski kuharski carji se vračajo – in to že v četrtek, 4. septembra, ko na VOYO prihaja 11. sezona VOYO originala Ja, Chef! Šalabajzerji, nabrusite nože, pripravite pogrinjek in se pripravite na še eno porcijo smeha, zabave in (seveda) neizogibnih kuhinjskih katastrof. Kaj bo tokrat zakuhal najbolj šarf chef v Sloveniji?
Igralka Tiffani Thiessen dopolnila 51 let: 'Staraš se kot dobro vino'
20. 08. 2025 18.50
Igralka Tiffani Thiessen, ki je znana po serijah Beverly Hills, 90210 in Beli ovratnik, je 51. rojstni dan obeležila z objavo drznega videa, na katerem gola sedi pred ogromno korenčkovo torto. Zvezdnica je v pripisu dodala, da je recept zanjo napisala med komentarji, deležna pa je bila številnih čestitk in komplimentov sledilcev.
'Turisti so pripravljeni zapraviti več, kot pričakujemo'
16. 08. 2025 18.56
Turisti si na potovanjih najbolj zapomnijo atmosfero in arhitekturo kraja, marsikdo pa si rad kupi tudi kakšen spominek. V ljubljanskih trgovinah s spominki enotno ugotavljajo, da turisti najraje kupujejo magnete in razglednice. Če so za nekatere cene previsoke, pa prodajalci ugotavljajo, da so mnogi pripravljeni zapraviti več, kot pričakujemo.
Govedo in mleko občutno dražja, cene krompirja in zelenjadnic navzdol
14. 08. 2025 11.49
Cene kmetijskih pridelkov pri pridelovalcih so se junija medletno zvišale za 9,9 odstotka, pri čemer pa so se cene zelenjadnic in krompirja znižale. Kmetijski pridelki so se podražili tudi v celotnem drugem četrtletju, je objavil statistični urad. Cene inputov v kmetijstvu se medtem junija mesečno niso spremenile, medletno pa so se zvišale.
Umrla je pevka Gabi Novak
11. 08. 2025 11.06
Umrla je pevka Gabi Novak. Hrvatica je pred dvema mesecema pokopala svojega edinca Matijo Dedića, ki je bitko z življenjem izgubil pri zgolj 52 letih. Priljubljena glasbenica se je z veliko izgubo soočila že pred desetimi leti, ko se je morala posloviti od svojega ljubljenega moža, znanega pevca Arsena Dedića, s katerim sta skupaj tudi ustvarjala.
BLOG: Pozitivni vplivi marelic na zdravje
03. 08. 2025 07.00
Tokratni članek je posvečen marelicam – sadežu, ki s svojo živo oranžno barvo pritegne pogled in poleti polni police trgovin. Čeprav sam nikoli nisem bil njihov velik ljubitelj, predvsem zaradi rahlo kosmate lupine, ki me spominja na breskev, se bom potrudil, da bom objektiven in predstavil čim več uporabnih informacij. Morda jih boste po tem zapisu gledali z drugačnimi očmi – in jih morda začeli uživati pogosteje.
Slovence najbolj strah, da je ponarejeno oljčno olje. Za vino jih ne skrbi
22. 07. 2025 11.05
Verjetnost ponarejenih živil je po mnenju Slovencev največja pri oljčnem olju, najmanj pa jih skrbi pristnost vina, je pokazala anketa Zveze potrošnikov Slovenije (ZPS). Ponarejeno živilo je že kupila tretjina vprašanih, ob odkritju ponaredka pa je največ vprašanih izdelek vrglo v smeti. Največja verjetnost za nakup ponaredkov je po mnenju vprašanih na tržnici.
Vodni sommelierji - voda kot novo vino
20. 07. 2025 15.30
Umetnost, zgodba, estetika - celo ritual. Voda ima svoj značaj in celo svoje vodne sommelierje. Okušajo razlike med različnimi tipi vod, ozaveščajo o kvaliteti, vodo združujejo s hrano in ostalimi pijačami. Zakaj voda ponekod postaja luksuz? Določene steklenice stanejo več sto evrov.
Katero slovensko serijo izbrati za sproščanje na poletnem dopustu?
14. 07. 2025 13.01
Tudi na dopustu si lahko brez slabe vesti privoščimo ogled kakšne dobre serije in se ob večerih ali zjutraj zabavamo ob domačih vsebinah. Katero slovensko serijo izbrati za letošnji poleti dopust? Preverite spodaj!