zamrznjena hrana
Ko se presežki hrane iz trgovin spremenijo v okusne obroke
18. 04. 2025 00.15
Ste se kdaj vprašali, kaj se zgodi s kruhom, sadjem in zelenjavo ter drugimi izdelki, ki so pred iztekom roka trajanja, potem ko se trgovine zaprejo? V Lidlu Slovenija letno donirajo prek 400 ton take hrane humanitarnim organizacijam, te pa jo razdelijo ljudem, ki potrebujejo pomoč.
Han o podražitvah: Trgovci se bodo morali odreči določenim maržam
03. 06. 2022 06.00
Konec je za od 40 do 50 odstotkov nižjih zneskov na položnicah za elektriko, cene goriva so zamrznjene le še do avgusta, usoda dobave plina pa je še neznana. Hrana se draži, dražijo se tudi storitve, samo plače bolj ko ne ostajajo stalnica. Kako bomo torej živeli jutri, poleti, jeseni? Gospodarski minister Matjaž Han je povedal, da se bodo vladni predstavniki v kratkem sestali z vsemi večjimi trgovci. Njihov načrt je, da se bodo oboji – tako država kot trgovci – odpovedali določenim maržam, provizijam, davkom in na ta način dosegli, da pred podražitvami osnovnih potrebščin zaščitijo najranljivejše.
BLOG: Ste že slišali Danijelov post (Daniel Fast) oziroma biblijsko dieto?
27. 03. 2022 13.06
Gre za dieto, ki je v ZDA postala moderna in je zasnovana ob svetopisemskem odlomku iz knjige preroka Danijela. Torej, drage bralke in bralci, današnji prispevek bo biblijsko obarvan, saj so to dieto oblikovali ob zgodbi iz Stare zaveze o postu preroka Danijela.
Dan varne hrane: res znamo ravnati z živili?
07. 06. 2021 10.21
7. junija obeležujemo mednarodni dan varne hrane. Zanjo morajo skrbeti vsi v prehranski verigi, od pridelovalcev in predelovalcev do potrošnikov. Žal pa se prav pri zadnjem členu rado "zalomi". Ali veste, kako shranjevati hrano v hladilniku, na kaj moramo biti pozorni pri pogrevanju in kakšno temperaturo morajo živila doseči, da lahko z gotovostjo trdimo, da so kuhana?
Razkrivamo lokacije: inšpektorji začasno zaprli 31 gostinskih obratov
09. 10. 2020 16.56
V prvih devetih mesecih letošnjega leta so inšpektorji za hrano pregledali 769 gostinskih obratov. Začasno so morali zapreti kar 31 obratov, še vedno pa so najpogostejši razlogi za zaprtje higienski, večina je nepravilnosti sicer odpravila in so tako lahko znova odprti. Tako so inšpektorji odkrili plesen na stropovih, hrani, pa debele plasti umazanije na štedilnikih, na delovnih površinah in v hladilnikih. Med nadzorom pa tudi umazanijo pod pulti in nezaščitene vabe za glodavce.
BLOG: Seznam živil, ki jih potrebujete v karanteni
29. 03. 2020 10.23
Ob strahu pred covid-19 je povsem logično, da se pripravimo na izredne razmere. Vendar to ne pomeni, da bi morali vsi odhiteti v najbližjo trgovino in jo izropati vseh konzerviranih izdelkov ter kupovati na tone moke. Bodite racionalni pri izbiri hrane in se na nakup temeljito pripravite. Prednost dobro založene shrambe je v tem, da vam bo to pomagalo omejiti število odhodov iz hiše.
V Prači je od 600 ostalo le še 60 psov, ti pa zdaj ne morejo ven
15. 01. 2020 07.00
V zloglasnem Azilu smrti, kamor so trpali pse s sarajevskih ulic, je bilo 600 psov, zdaj jih je desetkrat manj. "Nekaterim smo našli domove, ostale so pobili," je jasna aktivistka iz Sarajeva. Odkar se je zamenjal lastnik, so se razmere izboljšale, obljubljajo celo novo zavetišče. Sprejem in oddaja psov sta ustavljena, 62 nesrečnih duš pa je ujetih notri. Še vedno so na hladnem betonu, brez veterinarja, voda v posodah pa zaradi nizkih temperatur sproti zmrzuje.
Emilija Pavlič: V kuhinji ne uporabljajte alkohola, čokolade in zamrznjene hrane
21. 12. 2019 08.00
Emilija Pavlič je neusahljiv vir nasvetov, kako vrteti kuhalnico, tako v kuhinji kot v življenju. Znana je predvsem kot neustrašna borka za zdravo prehrano otrok. Kot opozarja, mnogi tudi za praznike jedo prazno hrano. Še posebej otroci na mizo dobijo malo, skoraj nič domačega, takega, kar pripravimo sami s srcem in dušo. Svetuje, da za praznike zamesite testo, da bo dišalo po kruhu. To je namreč vonj po miru, ne pa vonj po modernih parfumih. In tudi če bo praznična potica bolj prazna kot polna, se splača živeti, sporoča.
Žalostna usoda Arktike in njenega življenja: posledice bomo čutili vsi
17. 12. 2017 06.30
Nič ne kaže, da se stanje na Arktiki izboljšuje. Še naprej beležijo dvigovanje temperatur, zmanjšanje površine morskega ledu, taljenje grenlandskih ledenikov ... Posledice bodo tako lokalne kot globalne. Na udaru so severni medvedi, tjulnji, pa tudi tamkajšnji prebivalci. Zakaj pa bi morale spremembe na Arktiki še kako skrbeti tudi nas?
Skrivnostno izginotje štiričlanske družine iz Nantesa: je morilec 21-letni sin?
04. 03. 2017 16.47
V primeru nenavadnega izginotja štiričlanske družine iz Nantesa je vse več vprašanj in vse manj odgovorov. Preiskovalci so v pristaniškem mestu Saint Nazaire našli avtomobil 21-letnega Sebastiena, tekač pa je v mestu, tri ure oddaljenem od Nantesa, našel hlače, ki so last njegove sestre. Policisti sumijo, da je Sebastien ubil svojo družino in morda tudi sebe.
Francijo razburja skrivnostno izginotje: kje je štiričlanska družina, ki je za seboj pustila dom s krvavimi madeži?
01. 03. 2017 08.42
Sledovi krvi, ki jih je nekdo skušal obrisati, postelje brez posteljnine, mokra oblačila v pralnem stroju, umazana posoda v umivalniku in pokvarjena hrana v hladilniku. Tak dom je za seboj pustila štiričlanska družina iz Nantesa v Franciji, ki je izginila pred 14 dnevi. "Kot da so kar naenkrat vstali in odšli, hiša pa je ostala zamrznjena v času," je opisal tožilec.
Smo vas spodbudili k bolj premišljenim nakupom?
13. 06. 2016 06.30
Z rubriko Pravično za vse? smo želeli vas bralce, ki ste tudi potrošniki, informirati o ozadju vsakodnevnih nakupov in vas spodbuditi, da postanete bolj zahtevni potrošniki. Nabralo se je kar 27 člankov. Zdaj lahko na enem mestu preberete, kaj smo objavili.
Odvajanje od soli ni zahtevno in nas lahko vpelje v nov kulinarični svet
03. 03. 2016 13.15
V Sloveniji uživamo preveč slano hrano in s tem sami sebi uničujemo zdravje. Ob tem pa se lahko soli brez težav odvadimo in če posežemo po drugih začimbah, bodo naši obroki boljšega okusa, bolj zdravi in tudi bolj zanimivi.
Afera konjsko meso: 'Zavajanje potrošnikov je nedopustno'
15. 02. 2013 15.38
V zvezi potrošnikov opozarjajo, da ni dopustno zavajati potrošnikov, pa četudi ni nevarnosti za tveganje zdravja. Evropska zakonodaja pravi, da podjetju, ki je naročilo izdelavo lazanje pri izbranem proizvajalcu, ni treba vedeti, od kod je prišlo meso.
Začinite svoje življenje ...
20. 09. 2010 15.36
... zdravo. Ljudje smo vajeni precej močne slanosti hrane. Pravzaprav tako zelo, da pogostokrat odklanjamo hrano, ki za naš okus ni dovolj slana. Te navade se držimo, čeprav je bilo z raziskavami že večkrat ugotovljeno, da živila in obroki, ki jih uživamo, vsebujejo preveč soli.
Onesnažena živila so vir številnih bolezni
20. 09. 2010 09.10
Zaradi vodne ujme, ki je prizadela pretežni del Slovenije, je marsikdo trepetal za svoje premoženje, nekateri celo za svoje življenje. Zdaj je čas za sanacijo, zato nekaj navodil, kako ravnati po poplavah.
10 razvad, ki nam lahko uničijo zdravje
05. 10. 2009 06.30
Imate radi ocvrt krompirček in drugo hitro hrano? Je vaše najljubše opravilo poležavanje pred televizijo s skledo čipsa v eni in kozarcem piva v drugi roki? Preverite, katere so tiste razvade, ki lahko škodijo vašemu zdravju.
Zamrznjena hrana bolj zdrava od sveže?
12. 09. 2009 14.18
Strokovnjaki z britanske univerze Sheffield Hallam so ugotovili, da je zamrznjena hrana enako zdrava kot sveža, priporočajo pa jo predvsem za prehrano otrok.
Drago, dražje in še dražje
04. 01. 2008 16.37
Hrana bo spet dražja. ''Treba je ugotoviti, katere podražitve so upravičene in katere ne,'' pravi Janša.
Riž za razorožitev
22. 04. 2007 13.33
Če se bo Severna Koreja odpovedala jedrskemu orožju, ji bo južna soseda pomagala nahraniti lačno ljudstvo.
Vse manj jedo doma
04. 02. 2006 11.35
Kljub gospodarski krizi Italijani vedno manj jedo doma in vedno pogosteje v restavracijah.
V Parizu zaplenili pokvarjena živila
23. 10. 2004 00.00
Francoska policija je v več predelih Pariza, v katerih stanujejo večinoma Kitajci, zaplenila kar 23 ton pokvarjenih živilskih izdelkov.
Degustacija hrane, stare 30 let
14. 08. 2004 00.00
V Moskvi je kakih 30 znanstvenikov, novinarjev in drugih povabljencev poskušalo hrano, ki so jo zamrznili leta 1974.