MORSKI LIST Z ZELENJAVO
SESTAVINE:
- mešana zelenjava
- morski list
- česen
- olive
- balzamični kis
- feta sir
- belo vino
- sol, poper
PRIPRAVA:
Kuhali smo s prijazno pomočjo osebja v španski restavraciji Meson Don Felipe.
Mešano zelenjavo prepražimo na vročem olju. Ločeno na olivnem olju popečemo tudi morski list, ki smo ga prej posolili in popoprali iz obeh strani. Zelenjavo začinimo, dodamo česen, zalijemo z belim vinom in dodamo olive. Ko zelenjava postane malo mehka, dodamo balzamični kis in vse skupaj še dušimo. Serviramo na krožniku, posipamo s feta sirom, polijemo še z balzamičnim kisom in povrhu položimo morski list.
Opozorilo: 297. členu Kazenskega zakonika je posameznik kazensko odgovoren za javno spodbujanje sovraštva, nasilja ali nestrpnosti.