Istenič, ki je bil član Društva vinogradnikov Bizeljsko, je umrl v soboto, poroča Delo.
Njegov oče Janez Istenič je po drugi svetovni vojni kot prvi zasebnik na slovenskih tleh začel pridelovati penino pod lastno blagovno znamko.
Pred dvema letoma sta vodenje najstarejše hiše penin v Sloveniji prevzela Mark in Nik Istenič, ki na Bizeljskem nadaljujeta z družinsko tradicijo.
Isteničevi premorejo najstarejšo blagovno znamko, imajo najstarejšo rdečo penino, prvo aromatizirano pijačo na osnovi penečega vina pri nas, prvi v Sloveniji so pridelali penino brut. Njihove najmlajše penine cuvee odležijo na drožeh najmanj dve leti, večina penin preživi v stiku z drožmi pet ali celo šest let. Na leto ustekleničijo približno 150.000 steklenic penin, še navaja Delo.
