FIT 24UR

BLOG: Zakaj so brusnice tako zdrave?

Kranj, 12. 09. 2021 14.45 |

PREDVIDEN ČAS BRANJA: 4 min
Avtor
Boban Pauković
Komentarji
2

O brusničnem soku se pogosto govori v krogih naravnih zdravilcev, predvsem ko gre za zdravljenje okužb sečil. Ko sem bil najstnik, se spomnim, da je prijatelju babica svetovala, naj pije brusnični sok, ko so mu odkrili okužbo sečil. Vendar je v zvezi z vplivom in učinkovitostjo brusnic prisotnega kar nekaj dvoma. Zato sem se odločil z vami podeliti še svoj pogled na brusnice in njihove učinke na naše telo.

Okužba sečil prizadene več kot 150 milijonov ljudi po vsem svetu in je ena najpogostejših uroloških bolezni. Najpogostejše zdravljenje okužb sečil poteka z antibiotiki, vendar lahko ponavljajoče se okužbe in zdravljenje z antibiotiki povzročijo odpornost na antibiotike in težave s prebavili. Zato so lahko alternativne metode, zlasti s prehrano, koristne, če se izkažejo za učinkovit način za pomoč pri zdravljenju okužb sečil. 

Brusnice vsebujejo edinstven antioksidant, imenovan proantocianidin. Ti polifenoli, ki so naravne rastlinske spojine v brusnicah, spodbujajo zdravje srca, pomagajo zmanjšati vnetja in pomagajo zmanjšati pojavnost nekaterih okužb. Zmanjševale naj bi pojavnost in ponovitev okužb sečil, tako da preprečujejo oprijem bakterij na celične stene.

Ameriško urološko združenje je navedlo, da so lahko brusnice profilaktična možnost brez antibiotikov za posameznike, ki imajo ponavljajoče se okužbe sečil, in priporočilo, da jih zdravniki lahko ponudijo bolnikom. 

Čeprav je 100-odstotni brusnični sok enostaven in okusen način za pridobivanje koristi brusnic za zdravje, obstajajo tudi drugi načini. Eden izmed načinov, da izkoristite prednosti brusnic, je, da svojim jedem dodate cele brusnice (tudi suhe in zamrznjene). Dodajte jih v napitke ali pa jih uživajte skupaj z ovsenimi kosmiči za zdrav zajtrk. Lahko pa jih uporabljate tudi v obliki prahu oziroma kapsul z izvlečkom brusnic, vendar se pred jemanjem kakršnih koli dodatkov posvetujte z zdravnikom ali farmacevtom.

Največ koristi bomo imeli od uživanja svežih brusnic.
Največ koristi bomo imeli od uživanja svežih brusnic. FOTO: iStock

Zakaj uživati brusnice?

Visoke ravni proantocianidinov, ki jih najdemo v brusnicah, pomagajo našemu imunskemu sistemu pri preprečevanju raznih bolezni. Ti močni polifenoli lahko negujejo sluznico črevesja, kjer se dejansko nahaja velika večina imunskega sistema.

Brusnice vsebujejo posebne spojine, ki preprečujejo, da bi se bakterije pritrdile na notranjo površino sečil ali mehurja, ter pomagajo optimizirati ravnovesje bakterij v celotnem prebavnem traktu.

Ena izmed najbolj znanih zdravilnih lastnosti brusnic je, da delujejo kot domače zdravilo za okužbe sečil. Te so pogost problem vseh ljudi in pomenijo vdor mikroorganizmov v sečila, kjer se razmnožijo in povzročijo vnetje. Najpogosteje so povzročitelji okužb bakterije iz prebavil, med katerimi prevladuje bakterija E. Coli. Okužba povzroča simptome pogostega ali bolečega/pekočega uriniranja, ki ga včasih spremljajo bolečine v spodnjem delu trebuha, smrdeč, moten urin ali kri v urinu. Okužbo lahko povzročijo tudi glive, paraziti in virusi.

Uživanje brusnic oziroma nizkokaloričnega brusničnega soka lahko zmanjšuje več dejavnikov tveganja za bolezni srca, vključno s povišanim krvnim tlakom, ravnjo trigliceridov, vnetjem in odpornostjo na inzulin. Brusnice naj bi pomagale znižati raven "slabega" holesterola LDL ter povečati koristni holesterol HDL.

Brusnice pomagajo pri driski in naj bi imele tudi čistilne, antiseptične, razstrupljevalne ter diuretične lastnosti. Telesu pomagajo odstraniti toksine ter pomagajo pri lajšanju težav z zadrževanjem vode in napihnjenostjo.

Bobana lahko spremljate na njegovi spletni strani ter na profilih na Facebooku in Instagramu. Vsa mnenja, morebitna vprašanja in predloge lahko sporočite na info@bobanpaukovic.com ali 24ur.com@pop-tv.si.

Dejstva o brusnicah

Brusnice vključujejo osupljivo zbirko fitonutrientov ter nizko količino kalorij in sladkorja ter so brez maščob in natrija. Mnogi od teh fitonutrientov imajo antioksidativne, protivnetne in protirakave koristi za zdravje.

Poleg ogljikovih hidratov, vlaknin, vitaminov C, E, K, B6, pantotenske kisline, mangana, kalija in bakra vsebujejo še številna druga mikrohranila.

Poleg impresivne količine vitaminov in mineralov se brusnice ponašajo tudi z visoko vsebnostjo fitonutrientov.

Nekateri najmočnejši fitonutrienti in antioksidanti v brusnicah so:

Antocianini imajo sposobnost uničevanja prostih radikalov v telesu. Spodbujali naj bi tudi hujšanje, zniževanje holesterola in boj proti raku dojke.

Kvercetin – ta fitonutrient se je izkazal za učinkovitega pri zmanjševanju alergij, izboljšanju bolečin v sklepih in zmanjšanju vnetja sten arterij.

Benzojska kislina ima močne antiseptične lastnosti. Je glavna spojina v brusnicah, ki zmanjšuje tveganje za okužbe in lahko uniči slabe bakterije ter tako prispeva k naravnemu zdravljenju okužb sečil in mehurja ter naj bi bila celo uspešna pri boju z aknami.

Epikatehini – gre za skupino fitonutrientov, ki jih najdemo tudi v zelenem čaju in rdečem vinu. Ti imajo terapevtske učinke proti srčnim boleznim, raku in Alzheimerjevi bolezni.

Uporaba v tradicionalni medicini

Brusnice se že dolgo uporabljajo v tradicionalni medicini in mnogi verjamejo, da zdravijo najrazličnejša stanja in bolezni. V preteklosti so Indijanci uporabljali brusnice za obvladovanje krvavitev, spodbujanje zdravja prebavnega trakta in zdravljenje stanj, kot so okužbe sečil. Brusnice so bile tudi prehranski dodatek, ki so ga pogosto uporabljali v duhovnih obredih. Uporabljali so jih tudi za barvanje oblačil.

V ajurvedski medicini pa brusnice uporabljajo za ustavitev driske, lajšanje vnetja in krepitev delovanja jeter. Uporabljajo pa jih tudi kot naravni diuretik za odstranjevanje toksinov in tekočin ter lajšanje težav z napihnjenostjo.

Tveganja in stranski učinki

Če jemljete določena zdravila za redčenje krvi, se morate pred dodajanjem brusnic svoji prehrani pogovoriti s svojim zdravnikom. Brusnice lahko namreč povečajo učinek teh zdravil na telo. 

Uživanje velikih količin brusničnih izdelkov lahko spodbudi tudi nastanek ledvičnih kamnov zaradi povečanega izločanja oksalata. Čeprav je količina oksalatov v brusnicah relativno nizka, lahko povečajo količino oksalatov in kalcija v urinu.

Zaključek

Največ koristi bomo imeli od uživanja svežih brusnic, vendar vsak način uživanja "celih" brusnic običajno še vedno prinaša velike koristi. Pazite le, da izdelki niso pretirano predelani in pomešani z veliko sladkorja, kar je pogost pojav v številnih predpakiranih izdelkih.

  • 8
  • 7
  • 6
  • 5
  • 4
  • 3
  • 2
  • 1

KOMENTARJI (2)

Opozorilo: 297. členu Kazenskega zakonika je posameznik kazensko odgovoren za javno spodbujanje sovraštva, nasilja ali nestrpnosti.

Walter Pravicek
13. 09. 2021 08.11
+2
KATERI STAREC ALI STARA DAMA MORA LULATI POGOSTO MORA PITI BRUSNIČNI ČAJ.BREZ PRIMESI DRUGIH PLODOV.TER JESTI SUHE BRUSNICE!POMAGA-PREVERJENO-POTRJUJEM!NEKOMUNISTIČNO!
graf
12. 09. 2021 16.17
+8
brezveze izpostavljat samo brusnice , VSE jagodičevje je bogat vir vitaminov in mineralov in bi ga morali vsi več uživati ...