Končali z 'vojno za vodko'

Evropski parlament je v Strasbourgu potrdili kompromis o uredbi o opredelitvi, opisu, predstavitvi in označevanju žganih pijač, za katerega sta se dogovorila parlament in Svet EU. Vodka se bo poslej lahko pod tem imenom pridobivala le iz žita ali krompirja, če pa bo uporabljena kaka druga surovina, bo to moralo biti posebej označeno na etiketi. Prav tako bo vodki dovoljeno dodajati dodatke, čemur so se upirali predvsem poljski in skandinavski "tradicionalni" pridelovalci te žgane pijače.

Zdaj je za potrditev uredbe na vrsti svet ministrov EU. Po pričakovanjih naj bi prišlo do potrditve tudi na tej ravni in sicer že v prihodnjih mesecih. V tem primeru bi uredba lahko v veljavo stopila še letos.

Glavna tema razprave o uredbi v parlamentu je bila sicer ravno čistost vodke in njena sestava. Poljski in skandinavski pridelovalci vodke, ki kot surovino za proizvodnjo te žgane pijače že stoletja uporabljajo le krompir in žito, so si močno prizadevali, da bi zaščitili to tradicijo pridelave. Kot so opozarjali, ima konec koncev EU tudi zelo stroga določila glede sestave ruma ali pa vina.

Toda v drugih državah vodko izdelujejo tudi iz melase sladkornega trsa, grozdja in sadja, pa tudi soje in drugih rastlin. Kot je opozoril parlamentarni poročevalec Horst Schnellhardt, je že zaradi svetovne trgovine treba popustiti in dovoliti, da se tudi druge mešanice imenujejo vodka. "Vse drugo bi bilo diskriminacija in EU bi se takoj soočila z ugovorom Svetovne trgovinske organizacije (WTO)," je opozoril Schnellhardt.

ZDA, ki vodko izdelujejo iz melase, so namreč že zagrozile, da se bodo pritožile pred WTO, če bodo pravila EU glede tega vprašanja prestroga. Po nekaterih ocenah naj bi sicer trgovina z vodko v svetu znašala okoli 12 milijard dolarjev.

Med določili uredbe je sicer tudi določilo o prepovedi dodajanja arom žganim pijačam in določbe o geografskih oznakah žganih pijač. Nova uredba bo zamenjala dosedanje standarde iz leta 1989. Prav tako bo odpravila nekatera posebna pravila, ki so bila v veljavi v nekaterih državah članicah EU.