Gospodarstvo

LePotica Janje Štrumbelj prva certificirana slovenska potica

Ljubljana, 27. 02. 2019 10.31 |

PREDVIDEN ČAS BRANJA: 1 min

Prva prava slovenska potica, ki je dobila certifikat, je lePotica Janje Štrumbelj, ki je s svojim izdelkom sodelovala v projektu Štartaj, Slovenija! Vsi, ki želijo uporabljati zaščiteno ime slovenska potica, morajo pridobiti certifikat, ki dokazuje, da je potica proizvedena natančno tako, kot je predpisano.

Po več kot letu dni, odkar smo zaščitili slovensko potico, smo dobili prvo certificirano proizvajalko zaščitene slovenske potice. Prvi certifikat je prejela Janja Štrumbelj s Škofljice pri Ljubljani, ki je lastnica blagovne znamke lePotica.

Prva potica s certifikatom zaščitene slovenske potice je lePotica.
Prva potica s certifikatom zaščitene slovenske potice je lePotica. FOTO: POP TV

Ministrstvo za kmetijstvo, gozdarstvo in prehrano je decembra 2017 zaščitil ime slovenska potica z zajamčeno tradicionalno posebnostjo (ZTP). Vlogo so skupaj pripravile Kmetijsko-gozdarska zbornica Slovenije, GZS – Zbornica kmetijskih in živilskih podjetij in Obrtna zbornica Slovenije. Slovenska potica je pripravljena s petimi tradicionalnimi nadevi, orehovim, orehovim z rozinami, rozinovim, pehtranovim ali pehtranovim s skuto. Vloga za zaščito Slovenske potice je trenutno v postopku pri Evropski komisiji.

Štrumbeljeva je s svojo lePotico sodelovala v projektu Štartaj, Slovenija!, njen izdelek pa je bil eden izmed 12 izdelkov, ki jim je Spar Slovenija na široko odprl svoja vrata. Če bi radi svoj produkt vključili v novo sezono Štartaj, Slovenija!, vabljeni, da se prijavite.

Slovenska potica je pečena v potičniku, ki zagotavlja edino pravo obliko potice, ki je okrogla, z luknjo v sredini, njen zunanji rob pa je gladek ali pokončno rebrast. Potresena je lahko s sladkorjem v prahu in kot taka predstavlja slovensko narodno sladico, na katero smo Slovenci zelo ponosni.

Zaščita z zajamčeno tradicionalno posebnostjo pomeni, da proizvodnja ni geografsko omejena, torej se slovenska potica lahko proizvaja kjerkoli, pogoj za uporabo zaščitenega imena slovenska potica pa je certifikat, ki dokazuje, da je potica proizvedena natančno tako, kot je predpisano v t. i. potrjeni specifikaciji za slovensko potico.

KOMENTARJI (17)

Opozorilo: 297. členu Kazenskega zakonika je posameznik kazensko odgovoren za javno spodbujanje sovraštva, nasilja ali nestrpnosti.

graf
27. 02. 2019 13.06
+18
to mi zgleda bolj na mini potičko kot pa na potico ...
Romantik
27. 02. 2019 13.03
+38
štartaj slovenija je pač precenjen tip izdelkov, dobesedno, izdelki predragi glede na kvaliteto in predvsem na to da so naši - kje si pa še videl, da so domači izdelki dražji od tujih?
BogiEmil
27. 02. 2019 13.00
+38
Noro dobra potica, moja oma je pa še boljše pekla, pa ni blo štartaj, Slovenija ampak štartaj soseda, so use u vas pekle kera ma bulšo, pa smo prbaval, pa če si hotu od kere šnopček si reku ta je pa narbulša, pa si reku usaki pa so ble in potice in šnopčki in use pa je blu ku za znoret, tole zgleda pa k knof od šinjela ...
gogi_
27. 02. 2019 12.07
+32
Ha ha kera prevara,ce prodajo 5 potic na dan do kajko veseli. Ljudje ne nasedajte. Vssk muffin je boljsi kot to skropucalo . Startsj slovenija je en velik reklamni ponaredek.
VolkBrenin
27. 02. 2019 12.04
+14
mejcena je ...jaz takšnih pojem vsaj 5 ...
on39
27. 02. 2019 12.03
+38
in kako naj se ta kao potico primerja z potico moje mame pa še prej potico moje none dejte no
flatearth
27. 02. 2019 11.42
+16
Kaj Kekec je tudi jedel potico? In koliko stane ta potica? Spečeš dve potici in eno ti država vzame. Potice je pametno skriti, da jih nobeden ne vidi,
KeyKeyKeyZdej
27. 02. 2019 11.40
+16
Leben, LePotica, dejmo še ena LeBron novica!
santamaura
27. 02. 2019 11.23
+17
Ta potica me malo spominja na frizuro Donalda Trumpa
Uporabnik1375217
27. 02. 2019 10.59
+47
Objavite raje clanek s Financ, da je slovensko zdravtsvo padlocza 5 mest in nas je prehitela Srbija. Tudi Ceska, Slovaska in Estonija, ki placujejo manj kot mi na prebivalca za zdravstvo.
Lolita12
27. 02. 2019 11.35
-6
ne moreš primerjati koliko plačajo na prebivalstva, če imajo tudi precej nižji standard....
Uporabnik1375217
27. 02. 2019 11.39
+3
Bdp na prebivalca, kot odstotek deleza bdp za zdravstvo. DELEZ, relativno.
VolkBrenin
27. 02. 2019 12.04
-1

Piškotki

To spletno mesto uporablja piškotke. S piškotki zagotavljamo boljšo uporabniško izkušnjo, enostavnejši pregled vsebin, analizo uporabe, oglasne sisteme in funkcionalnosti. S klikom na »Strinjam se« dovoljuješ vse namene obdelave. Posamezne namene pa lahko izbiraš in urejaš s klikom na »Nastavitve piškotkov«. Več o piškotkih lahko prebereš tukaj.

Omogoči uporabo piškotkov za ogled video vsebin, za boljše delovanje in napredno oglaševanje in si ob pregledu vsebin zagotovi optimalno uporabniško izkušnjo. S klikom na »Strinjam se« dovoljuješ vse namene obdelave. Posamezne namene pa lahko izbiraš in urejaš s klikom na »Nastavitve piškotkov«. Več o piškotkih lahko prebereš tukaj.