Manjši tedenski butični dogodki na Bunčetovi domačiji bodo vabili k okušanju terana, pršuta in drugih kraških dobrot, tedensko dogajanje se zaključuje v največji kleti na Krasu – vinski kleti Vinakras, praznik pa bo vrhunec dosegel ob koncu tedna, v soboto in nedeljo, 12. in 13. avgusta. Raziščite program, saj na osrednji vaški trg in prireditveni prostor v Dutovljah vabi pestro dogajanje s tradicionalno povorko, bogato kulinarično ponudbo, obiskom vinskih kraljic, razglasitvijo najboljših teranov, zabavo za vso družino in večernimi koncerti. Za sobotni koncert Vlada Kreslina in Malih bogov ter skupine P.Valjak – Parni Valjak Tribute je že mogoč nakup vstopnic. V nedeljo, ko bo dogajanje popestrila glasba Alpskega kvinteta in Skupine Firbci, bo vstop prost.
Najboljši terani in pršuti za pristno doživetje Krasa!
51. izvedba najstarejše etnološke prireditve na Krasu ostaja zvesta glavnim adutom Krasa – teranu in pršutu, ki sta vtkana v pestro, teden dni trajajoče dogajanje letošnjega praznika. Prireditev je tudi letos uspela povezati tako največje kot male ponudnike obeh kraških adutov s ponudniki drugih lokalnih dobrot, društvi, organizacijami in posamezniki, ki v prazniku prepoznavajo izjemen potencial promocije Krasa.
Med novostmi velja izpostaviti dan pršutarjev
Nabor številnih pršutarjev, ki se predstavljajo na različnih dogodkih, vabi s pokušino odličnih, a raznolikih pršutov, obiskovalci bodo lahko občutili in okusili razliko med pršuti, podobno kot to lahko doživijo z degustacijo nagrajenih teranov. Med novostmi letošnje izvedbe praznika zagotovo velja izpostaviti tudi vrhunsko enogastronomsko doživetje z nekaterimi najvidnejšimi slovenskimi chefi in sommelierjem na petkovi večerni prireditvi na kraškem dvorišču, izjemno aktivno vlogo kraških društev pri zagotavljanju raznolike gostinske ponudbe na prizorišču, pa tudi uvajanje enotnega plačilnega sredstva, kuponov, za pokušine na osrednjem prireditvenem prostoru v Dutovljah v soboto in nedeljo, ko bo praznik doživel vrhunec. V dogajanje (podrobnosti preverite TUKAJ) je organizator dodal tudi novo, trajnostno obliko prevoza na prireditev – prevoze na zahtevo Lokalno povezani Kras in Brkini, ki omogočajo cenovno dostopen, trajnosten in predvsem varen prevoz na in s prireditve na območju štirih kraško-brkinskih občin.
Poleg pokušine pršutov lahko med tednom spoznate kraške penine in okusite selekcijo teranov Združenja Konzorcij kraških pridelovalcev terana, otroci se bodo preizkusili v kuharskih podvigih, na voljo bodo brezplačni obiski največjih turističnih znamenitosti območja, pohodi, kolesarjenje. Teden dni dogajanja bo vrhunec doživelo v soboto in nedeljo, 12. in 13. avgusta: s tradicionalno povorko, razglasitvijo najboljših teranov, bogato kulinarično ponudno, številnimi brezplačnimi ogledi znamenitosti in večernimi koncerti Vlada Kreslina in Malih bogov, skupine Parni Valjak Tribute, Alpskega kvinteta in Skupine Firbci.