3°CIvenca pri Vojniku, 08. 05. 2000 18.59 |
V organizaciji Združenja pridelovalcev špargljev Slovenije so se danes v Ivenci občina Vojnik pričeli Dnevi špargljev. Podpredsednik združenja Marjan Kovač je v svojem nagovoru poudaril zdravilno in kulinarično vrednost špargljev ter dodal, da je v svetu kot delikatesna vrtnina špargelj znan več kot 4000 let.
Ob tej priložnosti je član združenja Iztok Vidic s sodelavci predstavil knjigo Špargelj na vrtu in v kuhinji. Slovesnosti sta se med drugim udeležila v.d. ministra za malo gospodarstvo Janko Razgoršek in direktor svetovalne službe pri ministrstvu za kmetijstvo Boris Jež.
Dnevi špargljev bodo končani prihodnji teden.
