Redingova je zjutraj obiskala Univerzo na Primorskem (UP), kjer je pohvalila odprtost najmlajše slovenske univerze in njeno komuniciranje navzven, kar je po njenem menju še posebej pomembno zato, ker je univerza "nastala na multilingvističnem prostoru".
Komisarka je ob zaključku obiska obiskala tudi portoroško gimnazijo z italijanskim učnim jezikom Antonio Sema in piransko osnovno šolo Cirila Kosmača, po sprejemu pri piranski županji pa si je ogledala še soline v Sečovljah.
Viviane Reding se je v Sloveniji mudila na povabilo ministra za šolstvo, znanost in šport Slavka Gabra in ministrice za kulturo Andreje Rihter. Prvi dan obiska se je srečala s predstavniki izobraževalne sfere, mladinskih organizacij in kulturnimi ustvarjalci, sprejela pa sta jo tudi predsednik vlade Anton Rop in zunanji minister Dimitrij Rupel.