Hotel Delfin v Izoli je priljubljeni kraj oddiha za slovenske upokojence, ki se leta in leta vračajo v ta čudoviti kotiček slovenske Istre. Hotel Delfin je v resnici hotel slovenskih upokojencev, njegov lastnik je Zveza društev upokojencev Slovenije, upokojenci so tudi prevladujoči gostje. Sproščen počitek v mirnem okolju, okusna hrana in prijaznost gostiteljev so njihove ključne prednosti na katere stavi direktor hotela Miloš Milivojević. Z njim smo se pogovarjali v začetku leta, ko se v hotelu pripravljajo na novo sezono, čeprav hotel pravzaprav dela celo leto, z izjemo meseca januarja, ko potekajo večja vzdrževalna dela in imajo zaposleni zasluženi dopust.
Poleg osrednje poletne turistične ponudbe, v Delfinu ves čas organizirajo različne dogodke in srečanja, skrbijo za rekreativne vsebine in obisk širše okolice, zato je parkirišče hotela stalno zasedeno. Med zunanjim bazenom in čudovito plažo, se nahaja restavracija Pergola, ki ponuja čudovit razgled in mediteranskimi dobrote, dodatne užitke gostom ponuja sprehod po Kneippovem vrtu, med zdravilnimi rastlinami in zelišči, ki so ga uredili leta 2015. Direktor Milivojević poudarja, da je hotel pravo središče kulturnih in družabnih dogodkov na obal. V njem se vrstijo plesne in folklorne skupine ter pevski zbori – samo v lanskem letu jih je bilo več kot 60 iz vseh koncev Slovenije. V sodelovanju z Zvezo društev upokojencev Slovenije večkrat letno organizirajo in gostijo gledališke, dramske, likovne in rokodelske delavnice, ki se jih udeležijo predstavniki društev iz vse Slovenije.
"Izhajamo iz tega, da se naši gostje morajo počutiti prijetno in da jim nikoli ni dolgčas. Poleg sproščenega počitka so jim na voljo številne dodatne zabavne, rekreativne ponudbe ter storitve. Naši gostje in obiskovalci se lahko sproščajo v notranjih bazenih z ogrevano morsko vodo, poleti pa v zunanjem bazenu. Na razpolago so tudi različne oblike telovadbe – tako v bazenu kot v telovadnici pa tudi izposoja koles", še našteje Milivojević.
Letošnja sezona bila je izjemno uspešna kljub neobičajno muhastemu vremenu z obilico deževnih dni. Iz leta v leto narašča zanimanje za bivanje v hotelu ne le med upokojenci. V osrednji sezoni so vse kapacitete že zelo zgodaj na polno zasedene, letno hotel ustvari več kot 125 000 nočitev, zato so še pred leti sklenili, da je čas za obsežno naložbo v nov hotel in garažno hišo. Pogoj za to je sprejetje novega občinskega prostorskega načrta, na katerega čakajo že nekaj let in upajo, da ga bo sedanje občinsko vodstvo sprejelo že v letošnjem letu.
"V Sloveniji je 170 000 upokojencev, ki so člani ZDUS-a. Številni med njimi so naši zvesti gostje. Vse več zanimanja je tudi med drugimi upokojenci, a ker se hotel ponaša z izjemno lokacijo, bogato in pestro ponudbo in nadvse prijaznimi gostitelji je normalno, da se zanj zanimajo tudi drugi gostje, tako domači kot tuji", pravi Milivojević in dodaja, da je zagotavljanje ustrezne ponudbe za upokojence izhodišče tudi pri naložbenem načrtovanju.
"To je naše prednostno poslanstvo, ob katerem, kot dobri gospodarji, skrbimo tudi za dodatne vsebine s področja poslovnega turizma, organizacije kulturnih in zabavnih dogajanj in omogočamo našim ključnim gostom - upokojencem, da maksimalno uživajo v svojem hotelu ob zelo ugodnem razmerju cene in ponujene storitve," je še povedal direktor hotela Delfin in ob tem poudaril pomen nenehnega vlaganja v turistično dejavnost, še posebej, ker se hotel nahaja v izjemno konkurenčni regiji, v kateri se turizem razvija že več kot pol stoletje in predstavlja temeljno gospodarsko in razvojno panogo.
Milivojević je vodenje hotela prevzel leta 2023, kot že izkušeni menedžer. Pri uspešnem poslovanju stavi predvsem na moč kolektiva in zavzetost posameznikov. Rad pohvali ekipo, ki z nasmehom postreže gostom in skrbi za njihovo dobro počutje. Ob čedalje izrazitejšem kadrovskem primanjkljaju v številnih dejavnosti, tudi v gostinstvu so ljudje zanj največji kapital, ki ga imajo v hotelu Delfin.
V hotelu sledijo sodobnim trendom poslovanja, pri katerih je trajnostni razvoj glavno vodilo. Zato so se pred leti odločili za postavitev sončne elektrarne na strehi hotela, ki jo nameravajo v kratkem tudi dokončati. Energija istrskega sonca je vpeta tudi v razvojne načrtov, tako pri naložbah v infrastrukturo, kot v nove zabavne vsebine.
"Neodgovorno bi bilo, ne izkoristiti energijo, ki nam jo ponuja narava, za katero obstajajo idealni pogoji prav v slovenski Istri, ki ima veliko sončnih dni in odlično lego. Gre za relativno majhno, in gosto poseljeno območje, čez celo leto, in ta biser bomo ohranili le v kolikor se bomo vsi prizadevali, puščati čim manjše škodljive odtise v okolju", sklene direktor hotela Delfin. Obrati hotela ohranjajo visoke okoljske standarde s pomočjo stroge dokumentacije in pogostih kontrolnih pregledov. V Delfinu si močno prizadevajo, da bodo v letošnjem letu pridobili certifikat Zeleni ključ, ki bo dodatna potrditev okoljsko prijaznega poslovanja.
Naročnik oglasne vsebine je Delfin Hotel ZDUS d.o.o.
