Slovenija

Iz hrane, ki jo letno zavržemo, bi lahko vsak izmed nas skuhal dodatnih 257 obrokov

Ljubljana, 17. 10. 2020 19.54 |

PREDVIDEN ČAS BRANJA: 1 min
Avtor
Janez Usenik
Komentarji
48

Po podatkih Statističnega urada RS vsak Slovenec letno zavrže 68 kilogramov hrane. A številke nam ne povedo vsega. Kuhar Marko Pavčnik je zato pripravil poseben eksperiment: koliko kosil bi lahko naredili iz hrane, ki jo zavrže vsak od nas? In rezultat? 257 obrokov. S hrano torej očitno ne ravnamo najbolj spoštljivo. Toda odpadki hrane ne nastajajo samo zaradi objestnosti, ampak predvsem zaradi načina življenja. Dobra novica pa je, da se naš odnos do hrane vendarle počasi spreminja.

  • image 4
  • image 5
  • image 6
  • image 1
  • image 2
  • image 3

KOMENTARJI (48)

Opozorilo: 297. členu Kazenskega zakonika je posameznik kazensko odgovoren za javno spodbujanje sovraštva, nasilja ali nestrpnosti.

METKA102
18. 10. 2020 13.52
Večina zelenjave in sadja v trgovinah je II. kvalitete. Kje je I.? In ker je slabše kakovosti, je tudi več odpadka in prej zgnije.
RdecaZvezda
18. 10. 2020 11.05
+1
Ne razumem tega novinarja,Usenika in ga vprašam,ker želim javen odgovor na njegov članek,da vsak Slovenec odvrže 68 kg hrane,zdaj res ne vem ali imaš zaostalo pamet in ne razumeš,da niti polovico Slovencev ne odvrže niti kg hrane,hrano mečejo stran trgovci,ki imajo hitro peko,in raje vržejo stran kot da bi dali siromaku,znano mi je kaj mečejo stran v Hoferju,Lidlu,itd.
ni_mi_vse_eno
18. 10. 2020 09.57
+2
Bistvo takih člankov je, da se na ljudi vrže krivda. Dejstvo je, da večina gospodinstev ravna preudarjeno s hrano, saj to predstavlja doberšen del izdatka. Problem je, kot so spodaj omenjali HACCP. Priče, ki delajo v McDonaldsu so povedale, da se hrana zavrže, če pride inšpektor vsake dve ure en sod. Če pa inšektorce ni, pa vsak dan en sod. Tako, da to je statistika, ki se jo napihne, in blati ljudi, češ, kakšni packi ste, ki mečete hrano stran. Mečejo jo šole, ker jo morajo, zaradi HACCP sistema. Tudi za prašiče ni več, ker je možno, da je kontaminirana. Pa naj gre na kompost, tudi to je za nekaj dobro.
DonotquestionOBEY
16. 04. 2022 13.31
Evo točno to sm hotu napisat. Zavajanje tako da brezveze. Poznam primere ko so podjetja hotela da brezdomcem in večje nemške proizvodnje celo poslat v Afriko ampak jim zakon prepoveduje oz. so kazensko odgovorni če slučajno pride do problema tak da ja, razumem to mišljenje zakaj bi podaril če na koncu plačuješ kazni za to darilo.
pravisprehajalec
18. 10. 2020 09.54
+0
Po tujini imajo Hoteli odvoz ostankov urejen z lokalnimi kmeti za prašičerejo. Tako, kot je bilo spodaj rečeno, v gospodinsjtvu se zavrže bistveno manj hrane, kot pa bi kdo želel prikazati. je pa tako, pridelva manj hrane, bo rezultirala v njeni višji ceni, konzumacija preveč hrane v debelosti. njeno zbiranje in odvoz naprimer v Afriko, pa v še večjem številu Afričanov.....
Berenika
18. 10. 2020 10.37
V tujini? Pa saj nisi bil dlje od svojega domobranskega kurnika. Ha ha ha ha...
hotchilipoper
18. 10. 2020 09.28
+2
Tudi v afriki je pod puščavo polno vode,pa noče nobeden postaviti vodne črpalke,toliko o sočutju do soljudi
ni_mi_vse_eno
18. 10. 2020 09.51
+2
Gadafi jo je, pa so ga ubili. Smo prišli, smo videli in je umrl, hehe. Se je hvalila Clintonova. (Clinton on Qaddafi: We came, we saw, he died)
pravisprehajalec
18. 10. 2020 09.55
+0
Gadafija so ubili Libijci sami. kdo ga bo pa gledal 40 let. Pri nas še 2 leti ne moremo nekoga gledati.
DonotquestionOBEY
16. 04. 2022 13.36
Libijcem je bil Gadafi pri srcu btw. Odkar ga ni je Libija propadla država.
Ost1234
17. 10. 2020 21.58
+3
Takole je bilo že pred nekaj leti - kmet je pogodbeno pridelal nekaj deset ton rdečega korenja, a ga potem naročnik ni hotel prevzet .. Vsega je skipal nazaj na njive.. Mimoidoči so si ga hoteli malo nabrat. Ker je bil popolnoma svež in lep ... Pa policija ni pustila. Rekoč da kradejo ... Isto s kumaricami... So bile malo ukrivljene, po direktivi pa bi morale biti čisto ravne .... Pa je šlo nekaj deset ton povsem uporabne sveže in doma pridelane hrane ....
Sokril
18. 10. 2020 10.50
Trgovska veriga je raje vzela manj kvalitetno delno pokvarjeno robo iz Nizozemske, ker je bila nekaj centov ceneje. Vendar je bilo vse po "standardih" in "varno".
Slovan
17. 10. 2020 21.51
+4
Ne farbst ljudi... V klasičnih gospodinjstvih so številke dosti manjše... Katastrofa je predvsem v hotelih itd... Ne blebetajte neumnosti. .. Pa raje ponudite ogledalo hotelirjem, pa naj naredijo kaj v smeri humanitarnosti... Kak obrok komu donirat, ga dati ceneje, objaviti ure prevzema itd... Besen...
akmt
17. 10. 2020 21.43
+9
Zavrze se v vseh javnih kuhinjah. V privat stanovanjih pa ne. Npr. Ukclj-ko gres v garderobo osebja, gres mimo kuhinje in njenih odpadkov. Me vedno boli srce, ko na kanti vidim najvecje kose vroce govedine... Potrebovali so jo za govejo juho. Meso se pa ZAVRZE?!?! Na kile se vrocega in svezega mesa se vrze stran???? Placa medicinske sestre pa ne zadosca, da bi hodila v menzo na kosilo, niti casa ni... Pri nas pojemo taksno govedino pri nedeljskem kosilu. Kot edino meso. Dso pri nunah v Mengsu-kar se ne poje, se vrze v smeti. Delala sem tam. Metanje hrane stran je greh, a ne, nune? In se bi lahko nastevala. Pri nas doma ne zavrzemo nicesar. Sem 3 leta prezivela s 600eur na mesec, za mene in 2 otroka. Pa tudi, ce bi zasluzila 6000eur... Hrano spostujem.
pop greznica
17. 10. 2020 21.53
+2
uf veš koliko pomfrija gre v gostilnah v smeti, ko se malo ohladi in je takoj zanič
lucinda
17. 10. 2020 21.30
+3
Ni kuhal iz zavržene hrane, ampak iz sveže, samo kile so štimale. Kakšno goljufanje!
borec91
17. 10. 2020 21.24
+7
ja vcasih so ljudje z takimi ostanki nahranili pujsa hodil iskat v gostilne menze danes je to prepovedano moras placat da ti odpeljejo da pol eni z tem sluzijo
periot22
17. 10. 2020 21.22
+9
ZAVRZETE!!!!!!!!!!! TISTI KI NIMA NE ZAVRŽE NIČ!!!!!!
slo_veter
17. 10. 2020 21.18
+3
mogoče je hrani potekel rok .. ali pa so ljudje ki so jo naročilo .. pomrli od COVIDaaaaa .. groza .. kakšno nabijanje ..brez veze.
Generacija56
17. 10. 2020 21.16
+6
Ena od najbolj umazanih reklam v Sloveniji... Sem so vštete vse odločbe inšpektorjev, ko se zavrže ves dnevni promet nekega lokala, ki ne zadovoljuje higijenskega minimuma... Ne da bi ljudje sploh vedeli za to.. Vse z namenom, da se krivi prebivalstvo, posameznika, se nalaga slaba vest.... A so države, ki skurijo milijone ton hrane, da bi držale ceno na nekem nivou... Med njimi vodilna lastnica tega medija...
aviktora
17. 10. 2020 21.05
+1
Vsi je ne zavržemo, ker bi bili potem lačni, kar tudi včasih smo.
mijam75
17. 10. 2020 21.02
+3
Na srečo imamo doma dosti živali, ki pojedo vse, kar ostane. Pes kar je mesnega, kokoši ostanke kuhane hrane, zajci surovo zelenjavo. Tako da gre zelo malo v nič. Verjamem, da nekdo, ki živi v bloku, pač tega luksuza nima.
komarec
17. 10. 2020 20.51
+9
Med zavrženo hrano se štejejo tudi olupki na primer: pomaranč, krompirja, sredinski del jabolka ali hruške, olupki salame ali sira, tisto kar očistimo od solate...........itd, kar ne moremo šteti med zavrženo hrano. Med zavrženo hrano lahko štejemo kar je pripravljeno za pojest, pa nismo pojedli, seveda sem ne moremo šteti kosti na primer. Pri nas doma se ne zavrže tako rekoč nič. Veliko hrane proizvedemo sami, pa mogoče zaradi tega jo tudi bolj cenimo.
Ost1234
17. 10. 2020 20.47
+7
Sem pred časom kupil perutničke večjega slovenskega rejca in predelovalca. Lepo vakumirano, datum pakiranja dan prej .. Pridem domov - presenečenje - smrdljive in sluzaste perutke! O.K. Ne bom težil. Grem v drugo štacuno. Isti rejec-prodajalec - popolnoma ista zgodba! Pa naj še kdo reče - slovensko je domače in kvalitetno! Zdej pa sprašujem kritike - če se mi to še kdaj zgodi ali vam smrdljivo robo prinesem na dom ali jo sami pridete iskat? Drugače bo romala v smeti!
lucinda
17. 10. 2020 21.25
+1
Meni je Spar po dveh tednih odgovoril, naj jim že ob nakupu pokvarjeno hrano prinesem nazaj. Naj bi jo toliko časa imela v hladilnikuu
flojdi
17. 10. 2020 20.42
+0
1. jo zavržete. 2. so ki vedo , da se hrane ne meče preč . 3 .so , ki umirajo podhranjeni. 4. pre sitim to ni mar
Carmenbula
17. 10. 2020 20.42
+6
Koliko obrokov, bi lohka skuhali, pripravili zaradi Kriminalnega dejanja Srbijanskega pravosodja, ki je Jankoviču podarilo 30, njegovemu razvajencu 10 in gospodu iz Viator Vektorja 12..Gospoda koliko iz 52 milijonov evrov..Vau...
Ost1234
17. 10. 2020 21.16
+1
In koliko hrane bi za denar iz orožarskih poslov lačnim slovenskim otrokom kupil Veliki desetnik Johan ... In koliko RKC za denar porabljen za nakup luksuznih nepremičnin in ljubicam nakazanih rent? Pa koliko za denar , ki ga je Počivalšek spiskal za tiste njegove danes garažirane golfe ... Pa koliko za poniknjeni denar Zvon 1 in Zvon 2 .... Pa od tietih 50+ miljard pufa bi lahko tud kak sendvič padel , pa, pa, pa, .....
Carmenbula
17. 10. 2020 21.32
+1
Glavni Švercer orožja je bil MILAM KUČAN tako so povedali na Reflex ( BIH ) ..oddaji tuji..Kar v Murgle pojdi..
Vse strokovnjak
17. 10. 2020 20.35
+5
Zavrže se mnogo nekvalitetne hrane, za katero je bolj koristno da se je ne poje.
Domendo
17. 10. 2020 20.40
-2
V parlamentarni menzi vse kuhajo na obrok natančno in se nič ne zavrže. Če pa že kakšen obrok ostane, ker kterega poslanca ni v službo pa ima vse za sebe rezervirano Dejan Židan.
flojdi
17. 10. 2020 20.43
-4
. čudno. zakaj pa jo kupite ? a da jo vržete preč?