Slovenija
Kulinarična posebnost – pohorski lonec
Rogla, 08. 08. 2022 20.16 |
PREDVIDEN ČAS BRANJA: 1 min
Avtor
Tina Švajger
Komentarji
4
Za severovzhod Slovenije je značilna tradicionalna kulinarična posebnost pohorski lonec. Pohorci jo sicer pripravljajo vsak po svoje, a v resnici je recept le eden. Pred leti ga je zapisala pokojna Darinka Orlačnik, vodja kuhinje na Rogli. V njen spomin so ustanovili tudi sklad, kamor gre del sredstev, zbranih na tekmovanju v pripravi te krepčilne enolončnice, denar pa namenijo za šolanje mladih kuharjev.
UI
Vsebina ustvarjena brez generativne umetne inteligence.
SORODNI ČLANKI
KOMENTARJI (4)
Opozorilo: 297. členu Kazenskega zakonika je posameznik kazensko odgovoren za javno spodbujanje sovraštva, nasilja ali nestrpnosti.