Laskavi naziv prejelo olje Jurinčiča

Oljčno olje iz slovenske Istre je najboljše na severni polobli. Laskavi naziv je prejelo olje Jasa Arsena Jurinčiča, ki ima sicer le tristo oljk, s katerimi pridela le nekaj sto litrov olja letno. Nimamo velikih količin, lahko se pa kosamo v kakovosti, pravi, njegova skrivnost pa je zgodnje obiranje, posebna lega oljčnika in najmanjši konji na svetu, ki skrbijo za travo v njem.