Slovenija

Medu dodajali sladkorje

Ljubljana, 26. 10. 2010 18.52 |

PREDVIDEN ČAS BRANJA: 1 min

Analiza 900-gramskega cvetličnega medu Mercator je pokazala, da so mu bili dodani sladkorji, kar pomeni, da ni skladen s predpisi. Zato se ne sme tržiti.

Med
Med FOTO: Reuters

Inšpektorat RS za kmetijstvo, gozdarstvo in hrano je na podlagi prijave stranke naročil analizo medu blagovne znamke Mercator s poreklom iz Srbije. Izkazalo se je, da je v njem prisoten encim, ki je lahko le posledica namernega dodajanja sladkorjev.

Rezultati analiz so tako pokazali, da izdelek ni v skladu s pravilnikom o medu, zato se tudi ne sme tržiti, so še sporočili z inšpektorata.

Gre sicer za serijo 900-gramskega cvetličnega medu Mercator z rokom uporabe do 2013, ki ga v Srbiji prizvaja Timomed Srbija.

  • Scheppach Visokotlačni čistilnik HCE2600
  • Proklima Talni ventilator
  • Intex Montažni bazen Chevron Prism Frame
  • Zložljiv piknik voziček itStime
  • Sunfun Jakarta Gazebo paviljon Jakarta II
  • Sup Ruby
  • Kingstone Okrogli žar Bullet 57
  • Vrtni ležalnik Marissa
  • Sunfun Viseči senčnik Toskana
  • Voltomat Mobilna klimatska naprava Wi-Fi
KOMENTARJI (42)

Opozorilo: 297. členu Kazenskega zakonika je posameznik kazensko odgovoren za javno spodbujanje sovraštva, nasilja ali nestrpnosti.

User484561
28. 10. 2010 01.08
242424 ja seveda čebelarji povsod dajejo čebelam sladkor, samo razlika je v tem kdaj daš čebelam sladkor in iz kakšnim namenom. V avgustu in prvem delu septembra se vsaki čebelji družini pofutra približno 12-15 kg sladkorja na panj. Ta sladkor čebelam služi za prehranjevanje pozimi. Ko pride pomlad imajo v panjih mogoče še kako kilo sladkorja, samo takrat se pa poraba v družini tudi zviša precej zaradi novih čebel in ta cuker porabijo do prve paše. Med čebeljo pašo pa je prepovedano dajati čebelam cuker, če pa je paša slaba se jih tudi krmi, samo to samo ob silah ko se lahko zgodi da pride do pomanjkanja hrane in s tem stradanja (če so padavine zelo pogoste in dolgotrajne, in ni možno normalno izletanje čebel). Drugače pa kako dober je slovenski med, je eden od najboljših na svetu. Če imamo v Sloveniji obdelovalne površine (kmetijske) še ne pomeni da jih drugi nimajo. Nimajo pa drugi 60% države poraščene z gozdom. Pa tudi to da imajo čebele ne vem kako velik radij delovanja ne drži. Že res da če ni hrane letijo tudi par kilometrov daleč da najdejo nektar. Če pa je paša je največ čebel do 1 km od čebelnjaka. Prav tako imamo Slovenci dolgo tradicijo prevažanja čebel in če je paša je logično da boš čebele peljal čim bliže viru nektarja, saj bodo donosi večji kot če boš peljal 2km stran, kjer jih skoraj ne bo. Prav tako v Sloveniji največ pridelamo gozdnih vrst medov (ki nimajo s kmetijstvom nič skupnega , saj čebele nabirajo nektar in mano na drevesih kot so akacija, lipa, smreka, jelka, kostanj, javor.
Tonček Balonček
27. 10. 2010 07.16
Jankovića naj raje nadzorujejo in analizirajo!
User432825
27. 10. 2010 01.44
In tako sem z daljnogledom na Luni videl Tomosov moped
User433391
26. 10. 2010 22.52
tkole je , pametnjakoviči! Mam osem družin. Pridelal sem le štiridesett kozarcev. Ate, tastst moj, je rerekel, da je zelo sladek. Dajem jim sladkor v poznem avgustu. Pa, vrag ne vem, če ni v sladkobi naslednega leta še kaj notri. Pred časom je bivši predsednik ČZS, g. Lojze Petrle na medijih izjavil, da danesdanes je pa zelo težko ugotoviti resničnost medu!!!!!! Rusi, pa sedaj še Kitajci imajo slad, ki je vreden vsakega medu. MEDEX To prav dobro ve! Pa tu je še EU. Iz Grčije smo dobili, ob priporočilh SLO veterine, pogače za pomladansko hrano čebel. Pri nas imamo ta pomladanski futr urejen. No, veste, imeti čebelice, po tem začnete razmišlat!! Kar se pa medu tiče...! PA NE LIŽITE KR NEK VSE v PREKI!
igicza
26. 10. 2010 22.43
Tako pa jaz kupujem SLOVENSKI med!!! coca.eskim...naši čebelarji občasno hranijo čebele s sladkorjem. Kadar ni primerne paše nudijo čebelam možnost za njihovo preživetje (prehranjevanje). mlinka...to je že res, da med vsebuje veliko sladkorjev- to so fruktoza & glukoza in zelo malo saharoze (tam okol 1 %) 242424...maš tud čebelarje ki zelo dobro čebelarijo v centrih mest in njihove čebelice prav lepo živijo. hipohipo & mate08 se poplnoma strinjam z vama.
hansola
26. 10. 2010 22.25
mariborcan007, vsaka čast da maš čas opazovat 24 ur na dan čebelarje, se pa slepiš če misliš, da tudi ti ne goljufajo.
siFBI
26. 10. 2010 22.25
Zanimivo bi bilo nardit kako analizo mesnih produktov (salam, paštet, hrenovk, klobas...). Tu bi bilo šele porazno. Sam zgleda, da se inšpektorji ne upajo, ker je tu močan mesarski lobij. Velikokrat je kaka klobasa taka, da je še pes ne je. Ko vidiš, da se žival obrne stran od mesa, je z njim nekaj hudo narobe.
coca.eskim
26. 10. 2010 21.57
Tudi naši čebelarji sleparijo z sladkorjem. Sladkor stopijo v vodi in ga dajo v bližino panja, kamor gredo čebele na pašo namesto na cvetove. Tako je verjetno tudi ta med narejen. Kot sem bral za tisti šparov med je bil problem, ker so dobili encim, ki je v sladkorju in čerav so ga čebele predelale je encim ostal.
User618417
26. 10. 2010 21.46
najboljši in najbolj naravni sladkor je fruktoza ki je prisoten v sadju !
mate08
26. 10. 2010 21.41
Večinoma pristni medovi kristalizirajo, še posebej manini oz.gozdni. Hitrost kristalizacije je odvisna od več stvari. Ampak prav vsi medovi NE kristalizirajo!! Značilen primerek tega medu je akacijev med.....ta bo zelo težko kristaliziral.
User579643
26. 10. 2010 21.39
ce kdo zeli mam jaz fuul dober domač med,naraven brez zrnice sladkorja ali cesa drugega
User375883
26. 10. 2010 21.29
Mlinka, ne nakladaj...med je sestavljen iz približno 80 % sladkorja, vendar ne saharoze pač pa fruktoze in glukoze, tekoč pa je zato, ker je pregret, nad 45 st.C, in tak med nima več zdravilnega učinka!!! Seveda, lahko pa je potvorjen s saharozo, to se pa z lahkoto ugotovi...
User618417
26. 10. 2010 21.29
vse trgovine imajo umetni med ne samo mercator pol če že morete raje kupite prav od čebelarja in si poglejte njegov panj v naravi da si ziher da je to to
User618417
26. 10. 2010 21.24
sem poslušal moje kolegice gremo v Spar kupit med Natur pa take finte pol pa samo umetne stvari cuker je pa dodan ima pa oznako natur ko sem ga probo pa domačega sem takoj zaznal da je razlika mene ne morejo pretregat !!!!
User618417
26. 10. 2010 21.23
ja kaj pa ste mislili med ki ga kupite v trgovini ni nikoli natur !!! TO SI ZAPOMNITE ! najbolj ziher je domači med ko vidiš kako nastaja !!!
User431049
26. 10. 2010 21.18
če še neveste, vsak med ki ga vidite v trgovinah je sestavljen večinoma iz sladkorja (nekateri tudi iz 90% - naredijo ga tako da kristalizirajo sladkor).. sladkor pa dodajo zato da se med nebi strdil.. ker pravi med se vedno strdi.. tak da 24ur, malo pomislite kaj pišete ;) =)
User357157
26. 10. 2010 21.17
hrcek_teka_teka slovenski med je med slabšimi, saj imamo ogromno kmetijskih površin, ki so onesnažene s pesticidi, čebele pa imajo velik radij obdelave. Najboljši je med z otokov, ki so čisti, saj so čebele osredotočene samo na rastje na otoku.
User357157
26. 10. 2010 21.15
pilot1, tudi nekateri čebelarji dodajajo med. Ne bosi slep in misli, da če je nekaj domače, da je najboljše. Sodeda peče drga domač kruh, uporablja pa najcenejšo belo moko iz supermarketa, mleko iz tetrapaka itn.
User472633
26. 10. 2010 21.07
Jas imam tud med samo pravi domači , vse kar se prodaja po trgovinah je ponaredek .
User429552
26. 10. 2010 21.03
Res je bolše odštet tiste 2 € več pri čebelarju, kot pa za tele strupe v štacunah !