Slovenija
Na novoletnih krožnikih tradicionalna in moderna hrana
Ljubljana, 28. 12. 2018 18.56 |
PREDVIDEN ČAS BRANJA: 1 min
Kaj se po tradiciji znajde na novoletnih krožnikih in kakšni so trendi v prestižnih restavracijah, kjer cene silvesterskih menijov presegajo tudi sto evrov na osebo? Pogovarjali smo se z edinim slovenskim kuharjem, ki je za svoje kulinarično ustvarjanje prejel prestižno michelinovo zvezdico. Andrej Kuhar na letošnjih novoletnih krožnikih napoveduje tako tradicionalno kot tudi moderno hrano.
SORODNI ČLANKI
Opozorilo: 297. členu Kazenskega zakonika je posameznik kazensko odgovoren za javno spodbujanje sovraštva, nasilja ali nestrpnosti.