Slovenija

Na novoletnih krožnikih tradicionalna in moderna hrana

Ljubljana, 28. 12. 2018 18.56 |

PREDVIDEN ČAS BRANJA: 1 min

Kaj se po tradiciji znajde na novoletnih krožnikih in kakšni so trendi v prestižnih restavracijah, kjer cene silvesterskih menijov presegajo tudi sto evrov na osebo? Pogovarjali smo se z edinim slovenskim kuharjem, ki je za svoje kulinarično ustvarjanje prejel prestižno michelinovo zvezdico. Andrej Kuhar na letošnjih novoletnih krožnikih napoveduje tako tradicionalno kot tudi moderno hrano. 

KOMENTARJI (10)

Opozorilo: 297. členu Kazenskega zakonika je posameznik kazensko odgovoren za javno spodbujanje sovraštva, nasilja ali nestrpnosti.

nikhrast
28. 12. 2018 22.54
-13
Italijanski panetonne kolač je pa boljši kot slovenska potica.
trdovrat
29. 12. 2018 12.39
+6
A res? Hahahahahahahahahhahhahahhhahahahhahahhahaha! Pokvarjen um in okus!
nikhrast
29. 12. 2018 15.56
-7
Za božič vedno kupujem čolokadni panetonne iz Brazilije, italijanska kompanija ga peče tam, zelo dober, mehak kot croissant.
trdovrat
29. 12. 2018 17.12
+6
Veles_zaš?itnik
29. 12. 2018 19.54
+7
nikhrast, TEBI je boljši panetonne kolač od potice,..., ne moreš pa stvari generalizirati. Meni pač ta kolač ne leži,..., potico pa imam raje makovo kot pa orehovo. Mi pa nekako ne gre v račun, da v Kanadi kupuješ italijansko kolač, ki je pripravljen v Braziliji,.... A niso najboljše stvari, če so sveže in pripravljene lokalno. Me pa čudi, da ne obstaja v Torontu kaka italijanska slaščičarna, ki bi pripravljala za praznike (in tudi drugače) tradicionalne slaščice,..., ali pa ste tam čez lužo že vse skupaj spremenili v razne franšize in s tem uničili lokalne peke?
fairplayy
28. 12. 2018 21.35
+1
Priporocam cim mamj mesa ne pretiravat z kolicino ki je nihce ne bo pojedel in bo romala kos zmerno da ne nahranimo strica raka in obvarujemo okolje pred co2 in posekov pragozdov za krmo zivine
Karantanija
28. 12. 2018 21.14
+9
Potica, slovenska kraljica!
tedoVV2HCmedo
28. 12. 2018 20.28
+4
Vsi politiki so sedaj na dopustih, brez njih ne znate nič pametnega za pisati, zato bodo do srede še bolj bedni članki.
Dragonball
28. 12. 2018 20.19
-3
Tradicionalna, moderna in halal hrana
flatearth
28. 12. 2018 20.06
+4
Melanija je Trumpu tudi potico spekla.