"Inšpektorji se bodo razdelili na tri skupine, ki bodo preiskale vse, kar je povezano s pridelavo hrane od proizvodnje krme do prihoda hrane na trg," je za 24 ur povedal direktor veterinarske uprave Zoran Kovač.
Inšpektorji so se najprej sestali na veterinarski upravi, kjer so imeli uvodni sestanek, na katerem so jih seznanili s strukturo dela veterinarske službe in s področno zakonodajo. Obisk bodo zaključili 4. oktobra, medtem pa bodo pregledali delo veterinarjev na področju proizvodnje živil, ogledali si bodo farme, klavnice in predelovalne obrate po Sloveniji. Preverili bodo, če vsi obrati za meso in mesne izdelke, mleko in mlečne izdelke, jajca in jajčne izdelke ter obrati za ribe delujejo v skladu z evropskimi standardi. Inšpektorji bodo pod drobnogled vzeli tudi postopke za registracijo gospodarstev in živali ter premike in zaščito živali na kmetijah, med prevozom in ob klanju.
Inšpektorji izjav za javnost ne bodo dajali, prav tako ne bodo komentirali svojih opažanj. Njihove ugotovitve so za Slovenijo odločilne, saj je od njihovega mnenja odvisno, ali bo EU Sloveniji sploh dovolila nastopati na enotnem kmetijskem trgu.