''Posel smo izpeljali profesionalno, kljub temu da hmeljarskega dela v Perutnini Ptuj ne poznamo, predvsem pa nimamo izkušenj s prodajo hmelja, ki ga je na trgu zelo težko prodati,'' je ocenil generalni direktor Perutnine Ptuj Glaser.
Povedal je še, da so dosedanji stroški proizvodnje znašali 550 milijonov tolarjev, načrtovani - dokončni - stroški pa bodo 900 milijonov tolarjev. Med drugim je Glaser še dejal, da so odnosi med državo in Perutnino Ptuj v tem projektu korektni in da država vsak mesec pokrije stroške, ki nastajajo.