Slovenski trg bo odslej s pekovskim kvasom oskrbovalo podjetje Konta Trade, delavce, ki so bili do sedaj zaposleni v Unionovi proizvodnji pekovskega kvasa, pa so prerazporedili znotraj podjetja, in sicer pri proizvodnji piva in brezalkoholnih pijač.
Avtor:
Pivovarna Union se je po 77 letih neprekinjene proizvodnje pekovskega kvasa odločila, da tega izdelka, s katerim so oskrbovali Slovenijo in večji del Istre, ne bo več proizvajala. Razlogi za tako poslovno odločitev pivovarne ležijo v iztrošeni opremi za proizvodnjo, zmanjševanju prodaje omenjenega izdelka in v veliki konkurenci tujih proizvajalcev pekovskega kvasa, so sporočili iz Pivovarne Union.
Avtor:
