Slovenija
Oglas

Podajte se na avanturo okusov, prepustite se jesenskim Gastronomskim zakladom Istre

Ljubljana, 29. 10. 2012 13.20 |

PREDVIDEN ČAS BRANJA: 3 min

Oddih na podeželju si lahko v sončnih dneh obogatite s številnimi gastronomskimi doživetji, ki vas ne bodo pustile ravnodušne.

V objemu jeseni in njenih plodov se bomo v slovenski Istri družili vse do konca novembra.

Praznovanje goda sv. Martina in krst mladega vina bo letos zaznamoval tudi 12. praznik kakijev.

Združeni okusi jesenskih sadežev ob praznovanju letošnjega sv. Martina

Ali veste, da na Martinovo poleg mladega vina praznuje tudi »zlato jabolko«? Praznovanja ob godu sv. Martina bodo letos dodatno popestrile še številne druge, nič manj pomembne prireditve in dogodki, posebno pozornost pa velja nameniti že tradicionalnemu Prazniku kakijev v Strunjanu.

Veseli november se bo začel s tradicionalnim Martinovanjem Vinakoper in prvič tako, da bodo 2. novembra izvedli na Titovem trgu v Kopru prvič izvedli odprtje koprskega martinovanja, v okviru katerega bodo okronali vinsko kraljico Slovenske Istre 2013. Pestro dogajanje z zabavnim glasbenim programom v šotoru pri vinski kleti Vinakoper se bo nadaljevalo vsak dan vse tja do 11. novembra, ko se tudi uradno letošnji mošt spremeni v vino.

"Gastronomski zakladi Istre predstavljajo pomemben biser v naši gastronomiji, saj združujejo izjemne jedi z izjemnimi vini naših istrskih vinarjev. Pri tem lahko nedvomno govorimo o pravem pomenu enogastronomije, ki temelji na dobrem poznavanju vin in skladnosti le teh z jedmi." Tina Lakošeljac, Vinska kraljica slovenske Istre 2012
Tradicionalno bodo krst mladega vina obeležili tudi v Marezigah nad Koprom, kjer bodo Martinjo gostili med 9. in 11. novembrom. Poleg domačih dobrot, mladega refoška in malvazije bodo prireditev v Marezigah popestrili s sejmom vina in pestrim kulturnim programom, kjer ne bo manjkal koncert Pihalnega orkestra Marezige.

Med 9. in 11. novembrom bo pestro tudi v Strunjanu, kjer prav na Martinovo praznuje tudi »zlato jabolko«, sadež poznan pod imenom »kaki«. Na letošnjem že 12. prazniku kakijev bodo organizirali predavanja s predstavitvijo najrazličnejših jedi iz kakija, pohod in predstavitev krajinskega parka Strunjan, pripravili pa bodo tudi tekmovanje za največji strunjanski kaki ter tekmovanje v mori kantadi. Poskrbljeno bo tudi za večerni zabavni program.
S praznovanjem mladega vina in kostanja, 17. novembra, v Izoli, se bo sklenil cikel letošnjih gastronomsko obarvanih prireditev v slovenski Istri. Praznovanje se bo pričelo na začetku Ljubljanske ulice, kjer bo zadišalo po pečenem kostanju, obiskovalci pa si bodo na stojnicah vzdolž ulice lahko privoščili tudi številne druge kostanjeve dobrote, kot so kostanjev kruh, kostanjeve sladice, ipd.. Poskrbljeno bo tudi za pester kulturni program z glasbenikom Rudijem Bučarjem.

V istrskih restavracijah vas bo prevzel vonj po jeseni

Tople jesenske barve, vonj po žlahtni vinski kapljici in jesenski sadeži se bodo predstavili tudi v restavracijah, ki bodo novembru ponujale izjemna kulinarična doživetja, ki smo jih združili v tematskem meniju »Jesenske istrske dobrote«, še zadnjič letos. Odpravite se lahko v eno izmed restavracija Slovenske Istre, ki nam ponujajo od tematskega mesečnega krožnika do sestavljenih menijev, že od 8 EUR.

V novembru obiščite enega od zadnjih štirih vodenih tematskih kulinaričnih večerov in se prepustite nepozabnemu jesenskemu doživetju. 8. novembra vabljeni v restavracijo Kamin na Belvedere v Izolo, 15. novembra vas bodo razvajali v restavraciji Hotela Marina Izola, 22. novembra v gostilna Istra – Istria v Izoli, slavnostni zaključek vodenih večerov pa bodo že tradicionalno gostili v prestižni restavraciji Mediteran v Grand hotelu Portorož. Za rezervacije in vsebino posameznih menijev obiščite spletno stranwww.zakladi-istre.si, kjer lahko spoznate vse odkrite zaklade Istre. Vodeni tematski večer, ki vključuje meni s štirimi hodi, degustacijo šestih vzorcev vina, dveh vzorcev oljčnega olja ter presenečenje, znaša 30 evrov na osebo, z vključenim DDV. Rezervirajte si svoje mesto že danes, saj je število mest omejeno.
Bodite aktivni in podajte se po tematskih poteh slovenske Istre in ne spreglejte namestitvenih paketov »Gastronomska doživetja«, ki nudijo tudi spoznavanje pestrega izbora kulinaričnih posebnosti Istre.
UI Vsebina ustvarjena brez generativne umetne inteligence.