Poldrugi tisoč pic za naše heroje

Lani 700, letos pa kar 1500 pic – ali pa še kakšno več – spečenih iz srca za zdravstvene delavce, ki se vsak dan srčno predajajo bolnikom. "Porabili smo 300 kilogramov moke, 150 kilogramov mocarele, 1500 in še nekaj škatel, 50 litrov pelatov in še preostale surovine," je naštel Aleš Rekar, predsednik sekcije picopekov pri slovenskem društvu kuharjev in slaščičarjev.

Šotori so bili postavljeni že zjutraj, peči vroče že kmalu po deveti uri, med njimi pa se je mudil tudi mladi picopek Brin. "Pice zdaj pečem že dve leti. Moja najljubša pica, če jo jem ali pa pečem, je margerita ali pa napolitanska - taka, ki ima debel rob, na sredini pa je tanka."

"Da bi se zdravstvenim delavcem zahvalili za vse, kar počnejo takrat, ko jih mi potrebujemo," je bil ob vprašanju, komu ta prijazna poteza najbolj velja, čustven eden izmed picopekov. "Zelo dobre pice so, sočne. Olajšali so nam dan, z veseljem sem prišla v službo," pa je bila hvaležna ena izmed zdravstvenih delavk.

"Že 700 dni se trudijo in borijo – zahvala, poklon našim 'belim angelom'!" je še dodal Rekar. To je bil znak hvaležnosti predvsem za tiste zdravstvene delavce, ki v pandemiji niso bili deležni dodatkov ali denarnih nagrad. Hvaležnost so jim izkazali kot človek človeku, v duhu starega slovenskega napeva: "Hvala vam, ljudje v belem."