Takšne so nove hrenovke Golica v naravnem ovoju. Pravijo, da je težko je reči, ali pokajo od odličnega okusa ali naravnega ovoja. Preverite tudi, kako se hrenovke pravilno pripravijo in česa ne početi.
Hrenovke so zaslovele na Dunaju in postale modne tudi na dvoru. Nad njimi se je navdušil takratni avstrijski cesar Franc I. (1768–1835). Prav vsak dan si jih je s hrenovo omako privoščil za dopoldansko malico. Ker ni bilo jasno, kako pravilno uživati hrenovke, z nožem ali z vilicami, je cesar mesarja povabil na dvor. Ta ga je poučil, da hrenovke uživamo s prsti. Hrenovke so sprva ponudili s hrenom, zato jih pri nas in v južnoslovanskih jezikih tudi imenujemo hrenovke. (vir: gurman.eu)
Oblečena Golica, ki kar »poka« v ustih
Prava hrenovka v naravnem ovoju, ki je tudi pravilno pripravljena, ob vsakem ugrizu slišno poči. Takšne so nove hrenovke Golica v naravnem ovoju iz Perutnine Ptuj. Pravijo, da je težko reči, ali pokajo od odličnega okusa ali naravnega ovoja. So iz 85% piščančjega in puranjega mesa in so brez alergenov. Poleg tega perforacija vakuumske embalaže omogoča, da odprete samo en par, drugega pa lahko zaprtega dalje hranite v hladilniku, čeprav dvomimo, da bodo lahko počakale do prihodnjič.
Triki priprave
- Brez kuhanja: narežite jih na kolobarje in uporabite v osvežilni solati. Ker so hrenovke predhodno termično obdelane, jih lahko brez skrbi uživate tudi hladne, brez pogrevanja.
- Popecite jih na žaru ali v ponvi.
- Segrete: hrenovke potopite v hladno vodo in jih segrevajte do vretja oz. želene temperature. Najbolj slastne so dišeče in tako vroče, da se še kadi iz njih.
Priprava hrenovk je res enostavna, vendar si zapomnite naslednjo zapoved: ne prekuhavajte jih v vreli vodi, saj niso krompir. Izgubile bodo dober okus in postale bodo premehke.
Naročnik oglasa je Perutnina Ptuj d.o.o.
