Praznika okusov v Dolini Soče

V soboto, 4. oktobra 2025, bo Kobarid gostil Jestival okusov in umetnosti, prireditev, ki združuje kulinariko in umetnost. Obiskovalci bodo lahko okušali znamenite kobariške štruklje, raziskovali pestro ponudbo na stojnicah ter spremljali kulinarične delavnice, show cooking Valterja Kramarja, umetniške nastope in glasbeni program. Poleg kobariških štrukljev bo letos večje pozornosti deležna tudi skuta, jed ki ima velik potencial, a je pogosto nekoliko zanemarjena, tako na jedilnikih doma kot v restavracijah. Večer bo sklenil koncert skupine Zvita Feltna.

Teden dni kasneje, 10. in 11. oktobra, se bo dogajanje preselilo v Tolmin, kjer bo FrikaFest združil tradicijo planin in bogastvo sirov Doline Soče. Obiskovalce čaka pester program, ki ga letos bogati tematika lesa in gozdarstva – od razstav, stojnic, otroškega programa in ustvarjalnih delavnic do nastopov glasbenih in folklornih skupin. Vrhunec dogajanja je vsako leto tekmovanje v pripravi frike – preproste, a srčne jedi iz krompirja in sira. Festivalski večer bo sklenil koncert skupine Prismojeni profesorji bluesa. Oba dogodka skupaj oblikujeta osrednjo jesensko kulinarično zgodbo Posočja, ki obiskovalce vabi, da se prepustijo okusom, doživetjem in živahnemu utripu mestnih ulic.

V soboto, 4. oktobra 2025, se bodo ulice Kobarida znova spremenile v kulinarično in umetniško središče, saj bo mesto napolnil Jestival okusov in umetnosti. Gre za festival, ki združuje najboljše iz tradicije, inovativnosti in ustvarjalnosti ter obiskovalcem ponuja pravo doživetje – od dišečih stojnic do umetniških nastopov in delavnic.

V ospredju bodo tudi letos kobariški štruklji, prepoznavna kulinarična posebnost, ki je postala zaščitni znak Jestivala. Ob njih bodo obiskovalci lahko okušali jedi lokalnih ponudnikov, raziskovali bogato ponudbo na stojnicah in se prepustili živahnemu festivalskemu utripu kobariških ulic.

Osrednje festivalsko dogajanje se bo začelo ob 11. uri z otvoritvijo Jestivala, ko bodo kobariške ulice zaživele v pravem prazničnem utripu. Otvoritvi sledi nastop učencev Osnovne šole Kobarid, ki bodo festivalu dodali mladostno energijo, ob 12.00 pa bo gledališče Pravljičarna z otroško predstavo "1, 2, 3... LEŠNIKOV VEČ NI" poskrbelo za zabavo najmlajših.

Športno obarvano dogajanje bo sledilo ob 13. uri, ko bodo podelili nagrade najboljšim tekmovalcem na vzponu za pokal občine Kobarid. Prireditev bo v tem delu povezana tudi s praznovanjem 50. obletnice kolesarske dirke za pokal občine Kobarid, vzdušje pa bo dodatno popestril otroški kolesarski izziv, kjer bodo mali kolesarji lahko sodelovali s kolesi ali poganjalčki. Dogodek pripravlja KK Soča Kobarid.

Popoldne bo namenjeno ustvarjalnosti in glasbi – ob 15. uri bo potekala otroška ustvarjalna delavnica z Ines Benedejčič, festivalsko prizorišče Kobarida pa bo popestrila glasba skupine Dej še'n litro. Pravi kulinarični vrhunec bo ob 16. uri, ko bo na glavnem odru potekal show cooking Valterja Kramarja, ob 17.00 pa bodo obiskovalci lahko sodelovali še na posebni delavnici izdelave kobariških štrukljev. Vrhunsko vzdušje bo zaokrožil večer s koncertom priljubljene skupine Zvita Feltna, ki bo poskrbela za energičen zaključek festivalskega dne.

Pestro dogajanje bodo dopolnili še številni drugi programi – od izmenjevalnice oblačil pred trgovino Reinkarmika in nastopa Mešanega pevskega zbora Sv. Anton do različnih spremljevalnih delavnic ter razstave likovnih del učencev OŠ Kobarid in vrtca Kobarid, ki bo od 4. do 31. oktobra na ogled v Zeleni hiši – TIC Kobarid.

Okusi Jestivala se raztezajo čez več tednov – praznik okusov lahko doživite tudi skozi posebne Jestivalske menije, ki jih med 19. septembrom in 12. oktobrom 2025 pripravljajo restavracije in gostilne v Kobaridu ter okolici: Restavracija Topli Val, Gostišče Jazbec, Kamp Koren, Hiša Polonka in Restavracija Postaja Poljana. Tako se lahko prav vsak obiskovalec prepusti lokalnim zgodbam, zapisanih na krožnikih: od domačih, preprostih jedi, ki dišijo po tradiciji, do sodobnih kreacij, ki povezujejo Alpe in Jadran.

Teden dni po Jestivalu se kulinarično dogajanje preseli v Tolmin. FrikaFest se bo začel že v petek, 10. oktobra, ko bo v Kinogledališču Tolmin potekala izmenjevalnica oblačil "Jaz tebi – ti meni BUTIK", pred Tolminskim muzejem bo odprtje razstave Glažute na območju Trebuše in Trnovskega gozda, večer pa bo zaokrožila projekcija nagrajenega filma Moja Švedska: divjina v primežu sprememb.

Pravi vrhunec pa bo prinesla sobota, 11. oktobra, ko bo Tolmin v znamenju frike in sira zaživel s pestrim dogajanjem za vse generacije. Na Mestnem trgu bodo vzdušje soustvarili TačMi Brass Band, svojo zgodbo bodo predstavile Ženske sveta v dolini Soče, poseben izziv pa bo prineslo tekmovanje v podeželskih izzivih Znoj in smeh za Tminsko čast. Obiskovalci bodo lahko odkrivali okuse najboljših sirov iz Doline Soče, uživali v Gobarski razstavi Bovške kuhn'ce, dogajanje pa bo dodatno popestril še srečelov KD podeželskih žena Gornjega Posočja.

Cankarjeva ulica bo preplavljena s stojnicami, ulice starega Tolmina pa bodo zaživele ob nastopu Folklorne skupine Razor. Za sladko ustvarjalnost bo poskrbela delavnica izdelave medenih lizik z JanjoBee, radovednost pa bo potešila delavnica Gozdni detektivi.

Tolminski muzej bo pripravil dan odprtih vrat in na ogled postavil razstavo V objemu gozdov – gospodarjenje z gozdovi Zgornjega Posočja. Obiskovalci se bodo lahko brezplačno udeležili tudi vodenih ogledov ob 11. in 15. uri. Poleg tega bo na prostem na ogled zunanja razstava Glažute na območju Trebuše in Trnovskega gozda.

Športni park Brajda bo povabil najmlajše, ki bodo lahko uživali v otroškem kotičku z Malo hišo, za razigrano skakanje in adrenalin pa bo poskrbel bungee trampolin.

V Kinogledališču Tolmin bo potekala izmenjevalnica oblačil in modnih dodatkov "Jaz tebi – ti meni BUTIK", na parkirišču za njim pa razstava gozdarske mehanizacije in predstavitev ponudnikov gozdarskih storitev, predstavili se bodo tudi potujoči brusači iz Rezije, obiskovalce bo pričakala še razstava domačih živali, jahanje ponijev z Rančem Pelance, srečanje harmonikašev ter glasbeno popoldne s skupino ABUHI.

Med najbolj pričakovanimi trenutki dneva je zagotovo tekmovanje v pripravi frike – dogodek, ki je postal pravi zaščitni znak FrikaFesta, združuje tekmovalnost, zabavo ter ljubezen do kulinarike. Med 17. in 19. uro bodo tekmovalne skupine pripravljale svoje različice frike, ki jih bodo obiskovalci lahko degustirali in ocenili. Ob 20. uri bo sledila razglasitev najboljših v starem mestnem jedru, dogajanje pa bo z energičnim koncertom sklenila skupina Prismojeni profesorji bluesa, ki bo Tolmin ovila v živahne ritme in pravo jesensko razpoloženje.

Pohodništvo in kolesarjenje sta v Dolini Soče izjemno priljubljena, saj številne pohodniške poti in kolesarske ture vodijo do naravnih in kulturnih znamenitosti, ki obiskovalcem ponujajo edinstvene razglede in doživetja. V Dolini Soče vas celo jesen čaka pisana paleta aktivnosti v naravi in okusov na krožniku. Vse do 12. oktobra poteka Festival pohodništva in kolesarjenja Dolina Soče, ki združuje številne vodene pohodniške in kolesarske ture ter bogat spremljevalni program z različnimi predavanji in delavnicami. Festival poteka že od 19. septembra in se bo v zadnjem tednu povezal še z doživetji kulinarike na Jestivalu okusov in umetnosti ter FrikaFestu, kmečkemu prazniku v Tolminu.

Ne zamudite festivalskega meseca, posvečenega ohranjeni naravi in pristnim okusom v Dolini Soče. Smaragdni sij reke bodo spet otoplile barve jeseni. Teh razgledov na prostem in na krožnikih zlepa ne boste pozabili.

Naročnik oglasne vsebine je Turizem Dolina Soče.