Slovenija

Sklenjen nov dogovor o sledljivosti porekla mesa

Ljubljana, 04. 09. 2023 12.17 |

PREDVIDEN ČAS BRANJA: 3 min

Deležniki v verigi oskrbe z mesom so z ministrstvom za kmetijstvo sklenili nov dogovor o izvajanju sledljivosti porekla mesa in spremljanju njegovih masnih tokov. Novost med drugim prinaša jasno povezljivost označb na maloprodajnem računu z označbami na prodajnem mestu. S sklenitvijo dogovora je tudi izpolnjena ena od stavkovnih zahtev kmetov.

Kot so danes sporočili z Zadružne zveze Slovenije, so s Kmetijsko gozdarsko zbornico Slovenije, Gospodarsko zbornico Slovenije, GIZ mesne industrije Slovenije, Trgovinsko zbornico Slovenije, Sindikatom kmetov Slovenije in Zvezo slovenske podeželske mladine v začetku letošnjega avgusta ministroma za kmetijstvo in za gospodarstvo posredovali usklajen predlog spremenjenega pravilnika o zagotavljanju sledljivosti za nepredpakirano, sveže, ohlajeno in zamrznjeno goveje, prašičje, ovčje, kozje in perutninsko meso.

S spremembami se zagotavlja sledljivost porekla mesa oziroma država rojstva, reje, zakola in razseka do maloprodajnega računa ter označevanje na računu v skladu z enotnimi štirimi identifikatorji. "S tem se veljavni pravilnik nadgrajuje na način, da se zagotavlja nedvoumno povezljivost označbe na maloprodajnem računu z označbami na prodajnem mestu. S tem se tudi potrošniku nedvoumno izkazuje njegovo izbiro na prodajnem mestu," so zapisali.

Zagotovilo se bo nedvoumno povezljivost označbe na maloprodajnem računu z označbami na prodajnem mestu.
Zagotovilo se bo nedvoumno povezljivost označbe na maloprodajnem računu z označbami na prodajnem mestu. FOTO: Dreamstime

V minulih tednih so z ministrstvom za kmetijstvo, gozdarstvo in prehrano ter za gospodarstvo, turizem in šport dosegli dogovor, na podlagi katerega bo kmetijsko ministrstvo predlog novele pravilnika do konca septembra posredovalo Evropski komisiji. Izvajalci dejavnosti, ki izpolnjujejo zahteve za meso z označbo Poreklo Slovenija, se morajo do 31. oktobra letos uskladiti z zahtevami iz veljavnega pravilnika, za meso ostalih porekel pa se podaljšuje prehodno obdobje do 31. oktobra 2025.

Če bo predlog novele pravilnika stanovskih organizacij uspešno notificiran, mora kmetijsko ministrstvo sicer vse postopke za uveljavitev sprememb izvesti najpozneje v dveh mesecih po uspešni notifikaciji, ki bo predvidoma zaključena konec junija prihodnje leto. S tem bi se prehodno obdobje skrajšalo za več kot eno leto, so izpostavili v zadružni zvezi.

Izpolnjena stavkovna zahteva kmetov, oblikovala se bo tudi delovna skupina

Stanovske organizacije so z ministrstvom za kmetijstvo dosegle tudi dogovor, da se do konca septembra oblikuje delovna skupina, v kateri bodo predstavniki ministrstev za kmetijstvo, gospodarstvo in digitalizacijo ter stanovskih organizacij. Namen delovne skupine je preučitev strokovnih izhodišč za vzpostavitev informacijskega sistema, ki bo omogočal spremljanje masnega toka porekla mesa v realnem času.

"S tem je dosežen pomemben korak za vzpostavitev enotnega državnega informacijskega sistema za spremljanje tako imenovanih masnih bilanc v digitalizirani obliki prek celotne verige oskrbe z mesom. Enotni informacijski sistem bo namreč povezal in nadgradil obstoječe baze podatkov ter nadzornim službam omogočal v realnem času ugotavljati standardizirane odmike od količinskega toka vrst mesa po poreklu ali izvoru oziroma državi rojstva, reje, zakola, razseka," so poudarili. S tem po navedbah zadružne zveze vzpostavljajo tudi podlage za vzpostavitev masnih bilanc v ostalih sektorjih.

S sklenitvijo dogovora o sledljivosti mesa je vladna stran obenem izpolnila stavkovno zahtevo kmetov, ki se nanaša na masne bilance. "Vendar pa bomo kmetijske organizacije uresničevanje dogovora spremljale in v primeru neupoštevanja oziroma neizvedbe sprejetih sklepov ustrezno ukrepale," so dodali v zadružni zvezi.

UI Vsebina ustvarjena brez generativne umetne inteligence.
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10

KOMENTARJI (28)

Opozorilo: 297. členu Kazenskega zakonika je posameznik kazensko odgovoren za javno spodbujanje sovraštva, nasilja ali nestrpnosti.

Smuuki
05. 09. 2023 13.26
+1
Ko boste za prvi maj kupili poceni čevape imejte v mislih da za ta denar ni možno kupiti mesa ga zmleti in prodati z dobičkom. Priznati si morate da jeste celulozo z ojačevalci okusa. 1 kg celuloze vzame 8 l vode. Okus po mesu da eden izmed E jev ki se mu po kmečko reče ojačevalec okusa. Res da občutek kot da je meso. Je pa priznali ali ne prevara. So pa poceni mar ne?
Smuuki
05. 09. 2023 13.30
+1
Za delavsko rajo je to max kar se jim lahko privošči. Toliko je po letu 1945 vreden delavec. Ni vse zlato kar se sveti. Tudi to si bo treba priznati. Na tone celuloze se je že pojedlo še veliko se je bo ko se bo dojelo kako smo bili zlorabljeni. Živela leva ideja.
Smuuki
05. 09. 2023 13.11
+1
Kjer je cena prvi kriterij brez dvoma kvaliteta trpi. Ko bomo sledili kvaliteti in opustili kvantiteto bodo tudi zdravniki manj obiskani in bolnice manj oblegane. Čakalne vrste se rešuje z kvalitetno hrano ali bolnice polni s poceni hrano kar vam je ljubše prebrati. Ko dojamemo to bodo odločitve lažje
proofreader
04. 09. 2023 16.34
+3
Kaj pa zdravljenje astme?
Slava b
04. 09. 2023 15.55
+1
Vse meso je domače,se govori Slovensko
2mt8
04. 09. 2023 14.31
+3
Čipi bodo v mesu! Najprej bodo sledili mesu, potem pa nam 🤣🤣
džonborno
04. 09. 2023 14.15
+5
Mesnice, pekarne, zadruge, kmetije, vrtnarije, oljarne....to so preverjeni viri za hrano. Ignoranca veletrgovcev z poceni izdelki je prava pot za nas potrošnike in državo!
Smuuki
05. 09. 2023 13.16
+1
Slovenija je smetišče poceni hrane. Vsi zakonsko predpisani razpisi imajo to zahtevo. NAJCENEJE. Bolna logika pohlepnih oblastnikov in mešetarjev. Vse šole in javne ustanove so prepravljene s poceni sporno hrano. Ste dojeli kam nas pehajo nerazumni levičarji? Svoj mandat želijo maksimalno izkoristiti z materialnimi ugodnostmi iz tega naslova. Za življenja in zdravje otrok, bolnikov,ostarelih in zaposlenih jim je figo mar. Denar, denar...
flojdi
04. 09. 2023 14.14
+3
..berem .povsod ..tiste čisto male črkice.če piše iz eu , ne kupim.če piše iz ukrajine ipd ..ne kupim.(sicer pa vem ..spoznano ! ...da ni nujno res Res kar Piše
Gorka
04. 09. 2023 13.59
+8
Domač meso je samo tisti... ki govedo iz hleva odpeljae v privat klavnico... Naslednji dan prideš v pričo tebe razkosa in ga odpelješ domov...SAMO to je domače..... Če pa govedo daš v zadrugo gre vse v tujino...
Blue Dream
04. 09. 2023 13.54
+6
žvepleni čevapi mmm
JApajaDAja
04. 09. 2023 13.40
+5
...in kaj ste delali do sedaj?
flojdi
04. 09. 2023 14.14
+2
Darko32
04. 09. 2023 13.27
+4
Nevem kaj se delamo nevedne. MAr nismo videli, kako so na Štajerskem podjetje, kjer je nek ŽERAK lastnik podtikali meso, aktero so Avstrici vrgli v smeti. Ta barabin pa je prodajal kot da je Slovenski izdelek in slovensko meso. KAZNI zaostriti in takšne barabine za zapahe spraviti. Kaj ti pomaga sledljivost, če pa dajejo proizvajalci lažne deklaracije in kako naj nek trgovec potem navede resnične podatke, če pa mu je dal proizvalaec tipa ŽERAK neresnične podatke. ZAto pravim še enkrat. Takšna podjetja pozapreti in plastnike, kaznovati.
JApajaDAja
04. 09. 2023 13.42
+2
taubi bo rešil problem...brez astme, vsi na pašo !
Smuuki
04. 09. 2023 13.24
+5
Vse se proda kot domače ne vem kje pa konča uvoženo meso.
flojdi
04. 09. 2023 14.17
+2
..ali krompir..ko zmanjka Res domačega..se kupi tujega..in se ga šteje za dom ačega.vem .in Pazim".
Smuuki
04. 09. 2023 13.23
+7
Kako to izgleda v praksi. V mesnici sem bil prisoten dogodku ki mi je povedal vse. Pojavil se je starejši možakar in vidi svoje ime navedeno kot rejca živali bika. Hudo slabo vam gre če še zdaj niste prodali mojega bika. Pred pol leta sem ga prodal vi ga pa še zdaj prodajate. Toliko o sledljivosti in teh pravljicah.
trgft
04. 09. 2023 13.17
+6
Bo kmetijsko ministrstvo predlog novele pravilnika do konca septembra posredovalo Evropski komisiji. Toliko o samostojnosti Slovenije.
Blue Dream
04. 09. 2023 12.56
+11
Pri prepakiranju to nič ne pomaga
?ebula
04. 09. 2023 12.56
+6
Lepo vas prosim vse je domače. Vsaj tako vsepovsod piše.
Smuuki
05. 09. 2023 13.07
+1
Ko bomo Slovenci ločili obljube od dejstev se bomo začeli razvijati v pravo smer. Do takrat pa bomo životarili in dopuščali vsem okrog nas da nas prehitevajo v standardu. Smo na odlični poti postati zadnji na kontinentu Evropa. Levičarji so res zakon v pehanju v revščino. Kdaj se bo volilno telo zbudilo in odprlo oči?
wsharky
04. 09. 2023 12.50
+12
in imamo novo delovno skupino
roten
04. 09. 2023 12.47
+5
Uporabnik1888402
04. 09. 2023 12.42
+10
Ko pise poreklo EU, pomislim na romunske konje ...
Bombardirc1
04. 09. 2023 13.08
+7