Lahko se jo prodaja, a naziva vino si ni prislužila

glaž šmarnice,kajla kruha in špeha pa si dec da kar sam stojiš

grabnvaler

sosed v pokoju je zaprisežen vinogradnik, ima kakih 400 trt cepljenega grozdja. Vinogradništvo je naštudiral do perfekcije, sledi vsem navodilom in priporočilom po radiu. Letos, ko je bilo deževno leto, je vinograd šprical 14 x. Vinograd je ostal dokaj lep grozdje tudi, problem je bila gniloba zaradi katere je moral potrgati 1 teden do 14 dni preje kot bi sicer. V drugem vinogradu zraven raste šmarnica, špricana ni bila niti enkrat. Kljub deževnemu letu je kar lepo dozorela, grozdi sicer niso bili nič posebnega, a jagode so bile zelo sladke. In zdaj primerjajmo vino iz teh dveh vinogradov; prvo je vrhunsko, drugo je tretjerazredno. Drugega rajši pijem pri dobri kmečki malici, prvi pa je boljši za velike praznike, ko so prisotni tudi gostje, običajno dobri poznavalci vin, ki vejo, da po šmarjoclu boli glava.

Šmarnica je celo boljšega okusa kot cviček in najbrž tud bol zdrava,ker trta za šmarnico ni tako dovzetna za bolezni in jo ni potrebno škropiti. Nima pa imena in geografskega porekla ker so jo v preteklosti zapostavljali in se ji posmehovali ker je bila domača trta v poplavi cepljenih sort. Posledično tudi ni imela takega donosa kot cepljenka.

DULENC brez šmarnice ni Dulenc,fertih.

škodljive so vse te novodobne pijače...od ledenih čajev , do vijoločastih in modrih pijač , ki niti ne vem kaj so ...in še vseh ostalih 200 na policah...VSE kemija...Razen vin , piva , ( tudi ne vseh ) mineralnih in navadnih vod v steklenicah...Vse ostalo je strup...Mogoče kak sok iz lekarne ...pa je steklenica 5 / 10 evrov verjetno - pa še tisto ni sigurno da je sok . Doma naredite te reči...Na tone sadja je letos segnilo in še gnije...in vse bio eko brez škropiv...Sam se je treba pa pripogniti ...

zakaj pa ne morem komentirati?

gd

Šmarnica je bila očrnjena zaradi ogrožanja monopola in ne zato ker bi bila strupena, vsa vina so strupena v velikih količinah. So delali kemijsko analizo šmarnice v primerjavi s klasičnimi vini. Šmarnica ni imela nič več kaj metanola kot klasična vina. Mislim kje vam je logika, da mošt iz trt samorodnic vreje v metanol, to je tako kot da bi pri vretju jabolčka nastajal PVC.

no ...končno bi lahko rekli ...Kot otrok sem hodil na dolensjko do sorodnikov - vinogradi...Sosedov ata je imel par volov in cekar z dvema flašama šmarnice na vozu...Cele dni je garal , prevažal vse živo...zase in za druge ...in redno izpraznil obe steklenici ...po večerji in opravilih v hlevu je rad zavil še v vaško gostilno na kak kozarec in partijo ŠAHA...daleeeeeeč naokoli je bil znan kot najboljši šahist , spomin pa je imel takšen, da je z letnicami in datumi opisal vse sošolce , dogodke od poroke do smrti in rojstev za kdo ve koliko vasi okoli in okoli ...v km in km ...Hihihi...celo življenje je trdil , da lahko toliko dela , igra šah in si vse zapomni ravno zaradi šmarnice...Seveda ni res - škodila pa ni . In največji garači so jo največ popili ...

Še na recept jo bodo dajali, so včas rekli stari ata!?