Slovenija

Smrdljivi tofu

Hongkong, 01. 05. 2000 08.56 1 min branja 0

image (28)

Ni dober, če ne smrdi, menijo ljubitelji priljubljenega prigrizka, zaradi neprijetnega vonja, imenovanega smrdljivi tofu, ki ga prodajajo na ulicah Hongkonga.

S tem pa se ne strinja mestno sodišče, ki je lastnici lokala z omenjeno jedjo naložilo denarno kazen, ker naj bi vonj tofuja onesnaževal zrak in s tem kršil pravice mestnega prebivalstva. Sodnik Anthiny Kwok je pred dnevi po poročanjih lokalnih medijev lastnico lokala Ng Shiu-ping obtožil onesnaževanja zraka in jo obsodil na denarno kazen v višini 12.000 hongkonških dolarjev. Sodnik je menil, da so neprijetne vonjave tofuja vdrle v stanovanja prebivalcev, ki živijo v bližini lokala. Po njegovem prepričanju tudi ni pravično, da bi moralo biti mestno prebivalstvo oškodovano za svež zrak zaradi peščice, ki obožuje smrdljivo jed.

Lastnica lokala, ki tofu prodaja na zelo prometni ulici v nakupovalnem območju Hongkonga, je bila v preteklosti zaradi onesnaževanja zraka obsojena že trikrat. Pred sodiščem se je zagovarjala kot nedolžna, saj je po lastnih besedah po prejšnjih obsodbah za nakup naprav za očiščevanje zraka porabila več kot 100.000 hongkonških dolarjev. Prodajalci ''smrdljivi tofu'' ponavadi ponujajo na manjših stojnicah ob robu pločnikov, da vonj privabi stranke. Tofuju dodajo kvas, značilni vonj pa se razvije po fermentaciji. Za kos tofuja je potrebno odšteti približno pet hongkonških dolarjev (1,38 nemške mark).

  • Banner 309x513px Delimano Crystal Bohemia
  • Banner 309x513px Delimano Crystal Bohemia2
  • Banner 309x513px Delimano Crystal Bohemia3
  • Banner 309x513px Delimano Crystal Bohemia4
  • Banner 309x513px Delimano Crystal Bohemia5
  • Banner 309x513px Delimano Crystal Bohemia6
  • Banner 309x513px Delimano Crystal Bohemia7
  • Banner 309x513px Delimano Crystal Bohemia8
  • Banner 309x513px Delimano Crystal Bohemia9
  • Banner 309x513px Delimano Crystal Bohemia10
ISSN 15813711 © 2025
24ur.com, Vse pravice pridržane
Verzija: 1744