
Gospod Gorenc, kmetje ste od vlade zahtevali uresničitev danih obljub. Katerih?
Gorenc: Danes so bile izpostavljene nove zahteve: to so socialne razmere na kmetijah, problem mladih na kmetijah, kmečke ženske morajo biti enakopravne ostalim državljanom in še mnogo teh zahtev. Ampak glavne zahteve še vedno ostajajo realizacija zakona o suši in odstavitev gospoda Kovača.
Odkupna cena pšenice je zdaj po vašem v ozadju, v drugem planu?
Gorenc: Pogajalska skupina s strani kmetijsko gozdarske zbornice in zadružne zveze še ni zaključila pogajanja. Pričakujemo da se bo v teh dneh zaključilo pogajanje z žitarji in da se bo že končno oblikovala tržna cena. Parametri, ki so jih v tem trenutku postavili žitarji, so pokazatelj, da je cena, ki so jo ponudili žitarji, 4 tolarje nižja od lanske.
But: Najprej kar zadeva sušo: to se je treba pogovarjati z ministrom Kopačem, ki je za to pristojen. Kar pa zadeva pšenico, se je treba navaditi, da je moja naloga, da kot minister sledim edini možni kmetijski politiki, ki jo pozna Evropska unija, in ta govori o tem, da moramo zagotoviti neposredna plačila na hektar. Letos jih je 61.000 SIT na hektar, prihodnje leto računam, da bo to plačilo približno 75.000 SIT, cena pšenice pa je odvisna od ponudbe in povpraševanja.
Torej cene ne določa vlada?
But: Seveda ne, ljubi bog, saj smo že 12 let v tržnem gospodarstvu. Zmotno je tudi mišljenje, moj strošek proizvodnje je tak in tak, zato … strošek proizvodnje je pač treba zniževati. Prodaš lahko samo po tisti ceni, ki jo sprejme trg. Stvar države in nas pa je, in jaz se maksimalno trudim in se tudi bom, da storimo vse, da zagotovimo 100 odstotno višino subvencij. Te pa niso za to, da država zraven določa ceno, ampak za to, da potrošnik dobi cenejšo hrano. Bistveno pa je, da so kmetje s to subvencijo plačani, da opravijo javno koristno delo: počistijo travnik, pokosijo, naredijo ali vzdržujejo kulturno krajino. Ker je to nekaj, kar mora biti družbena vrednota. Skratka, čisto drugačna filozofija. O cenah pa država nič ne odloča, ker bo vsakdo na trgu, bodisi obrtnik ali kmet, podjetnik ali turistični delavec, prodal svoj proizvod, če ga bo trg sprejel in po ceni, ki jo sprejme trg.
Gospod Gorenc, ali kmetje priznavate zakonitosti trga?

Gorenc: Sindikat kmetov in kmetje se zelo dobro zavedamo, da smo vrženi na prosti trg in da ta trg uravnava tudi cene naših pridelkov. Mi ne zahtevamo od države, da nam določi ceno. Nikakor ne. Ne vem, zakaj takšen odgovor.
But: No, potem je pa vprašanje, komu naj bi bila ta zahteva naslovljena. Name lahko naslovijo zahtevo, da pridobim več denarja za neposredna plačila. Ravno te dni, mislim da celo danes, smo se verjetno že dogovorili, da prihodnje leto višina neposrednih plačil na hektar na žival ne bo več 54 odstotkov višine Evropske unije, kot je bila letos, ampak 75 odstotkov višine Evropske unije, leta 2004 pa 100 odstotkov. Takrat bomo izenačeni z višino, ki jo prejema kmet v Evropski uniji in storili bomo tisto, kar moramo, zmoremo in je nujno storiti. In to je moja naloga. Trg bo seveda deloval. A s tem, ko bomo dali kmetom ta plačila na hektar, bomo pripomogli, da bodo še pripravljeni tam ostati in kmetovati, ker so pač na nek način prisiljeni, da prodajajo po ceni, ki jo sprejme nekdo drug. Lahko pa bodo prodajali po višji ceni, če bodo imeli višjo kakovost.
Pogajanja z Evropsko unijo še niso končana, še vedno potekajo in vi imate nekatere zadržke in pripombe. Kaj vas moti?
Gorenc: Pogajanja se še niso začela. Gre za predlog Bruslja.
In vi protestirate?
Gorenc: Vsekakor protestiramo. Stališče sindikata kmetov so bile višje kvote kot jih je vlada predlagala Bruslju. Ampak opozorilo je v tem trenutku gotovo na mestu in kmetje opozarjamo, da pogajalska skupina doseže proizvodnjo v tistih okvirih, kot jo bomo slovenski kmetje imeli takrat, ko bomo vstopili v Evropsko unijo.

But: Jaz in vlada želimo imeti zbornico in sindikat za partnerje. Ker če jih ne bomo imeli za partnerje, jeseni iz vsega skupaj ne bo nič. Ne bo socialnega miru in tudi pogajanja bodo slabša kot bi lahko bila. V Bruselj smo poslali zahtevo, ki smo jo večinsko uskladili, tako z zbornico kot s sindikatom, v tehničnem delu pogajanj pa smo kot ednina od držav kandidatk, za 20 do 80 odstotkov že povečali tisto, kar so nam na začetku ponujali. Storili bomo vse, da se bomo kar najbolj približali tistemu, kar zahtevamo. Vsega zagotovo ne moremo dobiti, zagotovo pa bomo dobili več od tistega, kar proizvajamo sedaj.
Kamen spotike so tudi veterinarski predpisi. Vi zahtevate celo odstop direktorja veterinarske uprave, čeprav on ne sprejema zakonov pač pa jih samo izvaja.
Gorenc: To nikakor ni res. Gospod Kovač je bil akter, tudi na odboru za kmetijstvo, oblikovanja zakona o veterini. Tudi vse uredbe in odločbe, ki so v tem trenutku sprejemajo in podpisujejo, so zunaj tega zakona, tako da ni ustrezno govoriti, ali pa se sklicevati na neke evropske zakone, ki jih je sprejel parlament. Dejstvo je, da minister podpisuje uredbe, gospod Kovač pa mu svetuje, nekatere odločbe podpisuje tudi sam.
But: Mi smo odgovorni tudi potrošnikom, ki imajo svoje zahteve in pravice. Potrošnik je kralj, izbere tisto, kar mu je pogodu in čemur zaupa. Danes sem že izbral večino članov komisije, ki jo bom v imenoval sredo in ta bo vsebovala tudi predstavnika sindikata, zbornice, potrošnikov, veterinarske in biotehnične fakultete, ministrstva, skratka, ta skupina bo na osnovi analize ugotovila, kje je razlika med slovensko in evropsko zakonodajo. Predvidevam, da bo ta skupina analizo primerjave, kje smo nadstandardni in kje v resnici podstandardni, naredila do konca avgusta, in na osnovi teh ugotovitev bom tudi ukrepal.
Gorenc: Če bo ocenila, da ti sprejeti akti, podpisane uredbe in odločbe niso usklajeni z evropsko regulativo, ste vi, kot podpisnik teh uredb, s tem zastavili tudi svojo glavo.
But: Seveda sem jo in za tem tudi stojim. Se kdo spomni, kakšne afere smo imeli, kako smo morali prepričevati Evropsko unijo, da imamo usklajeno zakonodajo takrat, ko so nam hoteli prepovedati izvoz mesa. Menim tudi, da so zdravje ljudi in varna hrana stvari, ki so nad vsem ostalim. Če smo nadstandardni - tega mi doslej še nihče ni dokazal - bomo seveda to tudi odpravili. Ampak prosim, samo konkretno, natančno, korektno ter tisto, kar ima rep in glavo in v kar lahko tudi verjamemo. Verjamem, da bo ta komisija lahko odgovorila na ta vprašanja.