Če hočete v Sloveniji jesti uradno najboljšo pico, boste morali v Ilirsko Bistrico. Tam namreč peče Jaka Valenčič, zmagovalec državnega prvenstva picopekov, ki so ga pripravili v okviru sejma Gast expo. Tekmovanje ima posebno sporočilo – življenje je prekratko, da bi jedli povprečne pice. Kajti to ni le preprosta ulična hrana, prava pica je spoj tradicije in inovativnosti, znanja in drznosti. Pica je v resnici pravljična jed.