Slovenija

V vzhodni Sloveniji zaznali povečano število okužb s salmonelo

Ljubljana, 22. 11. 2022 18.39 |

PREDVIDEN ČAS BRANJA: 3 min

Nacionalni inštitut za javno zdravje skupaj z Upravo za varno hrano, veterinarstvo in varstvo rastlin preiskuje povečano število primerov salmoneloze v Sloveniji. Do zdaj je potrjenih deset primerov, ki jih obravnavajo območne enot NIJZ Ravne, Murska Sobota in Celje. Vir okužbe v tem trenutku še ni znan, epidemiološka preiskava je v teku. Več informacij bo znanih v prihodnjih dneh.

Po informacijah Nacionalnega inštituta za javno zdravje (NIJZ) je bila njihova epidemiološka služba obveščena o povečanem številu prijavljenih salmoneloz, ki jih obravnavajo različne območne enot NIJZ (Ravne, Murska Sobota in Celje). Trenutno je potrjenih deset primerov. 

Predstavniki UVHVVR in NIJZ bodo v sredo okoli 13. ure podali skupno izjavo za medije. 

"Epidemiološka preiskava je v teku. Vir okužbe v tem trenutku še ni znan. V Sloveniji smo sicer zaznali tudi druge, za ta čas značilne virusne črevesne okužbe, ki niso povezane z zgoraj omenjenim povečanim številom okužb s salmonelozo," so zapisali na NIJZ.

Uprava za varno hrano, veterinarstvo in varstvo rastlin (UVHVVR) je na podlagi informacij, ki jih je prejela od epidemiološke službe, pričela s poizvedovanji in inšpekcijskim nadzorom. Podatki so še v postopku zbiranja in preverjanja. "Na podlagi do sedaj zbranih podatkov so bili sprejeti prvi previdnostni ukrepi. Več bo znanega jutri, do takrat znana dejstva in informacije bodo predstavljene na novinarski konferenci," so pojasnili. 

Salmonela
Salmonela FOTO: Thinkstock

Kot so poročali v oddaji Svet, so prve informacije o tem, da je sum okužbe s salmonelo potrjen pri več ljudeh, prišle iz Murske Sobote. V tamkajšnjo splošno bolnišnico so se zaradi prebavnih težav po pomoč zatekle štiri osebe. Vsi so imeli simptome akutnega vnetja prebavil, vse so nemudoma hospitalizirali, je povedal direktor bolnišnice Daniel Grabar. "Dejansko je šlo za prebavne težave z bruhanjem in drisko, tudi obnemoglosti. Sicer ni bilo hudo stanje, vendar smo jih hospitalizirali, da se jim stanje ne bi poslabšalo," je pojasnil. 

Po neuradnih informacijah naj bi bilo vsem štirim obolelim skupno, da naj bi pred tem zaužili v eni od trgovin kupljen biftek. Hujših zapletov k sreči ni bilo - tri so že odpustili v domačo oskrbo, četrtega bodo verjetno jutri. Kljub temu pa previdnost pri ravnanju s hrano ne bo odveč.

Kaj je salmoneloza?

Salmoneloza je črevesna nalezljiva bolezen, ki jo povzročajo bakterije salmonele. Gre za zoonozo, nalezljivo bolezen, katere povzročitelj se iz živali posredno ali neposredno prenaša na ljudi. S salmonelami je lahko okuženo npr. surovo meso, najpogosteje perutnina, jajca. Če omenjenih živil pred zaužitjem toplotno dobro ne obdelamo, se lahko okužimo. 

Salmonele se širijo s stikom z okuženimi in obolelimi osebami. Bolnik/okužena oseba izloča salmonele z blatom, od tod pridejo na roke oziroma v okolje in na druge ljudi. Okužba se lahko pojavi tudi zaradi neposrednega stika z okuženimi živalmi.

Preprečevanje bolezni

Pomembna je dobra toplotna obdelava živil, zlasti surovega mesa. Treba je preprečiti t. i. navzkrižno kontaminacijo živil v kuhinji, zato uporabljamo poseben pribor za obdelavo surovega mesa.

Hitro pokvarljiva živila hranimo v hladilniku pri temperaturi nižji od 4 C. Surova živila hranimo tako, da se v hladilniku ne dotikajo živil, ki so že pripravljena za zaužitje.

Skrbimo za dobro osebno higieno – umivanje rok po uporabi stranišča, po menjavi plenic, po rokovanju s surovimi živili, zlasti surovo perutnino; oziroma pred in med pripravo hrane, pred jedjo itd.

Podatki o tedenskem spremljanju kampilobakterioz in salmoneloz so dostopni na spletni strani NIJZ.

Glasujte za najboljši portal v regiji
Glasujte za najboljši portal v regiji FOTO: 24ur.com
  • 8
  • 7
  • 6
  • 5
  • 4
  • 3
  • 2
  • 1

KOMENTARJI (36)

Opozorilo: 297. členu Kazenskega zakonika je posameznik kazensko odgovoren za javno spodbujanje sovraštva, nasilja ali nestrpnosti.

Hugh_Mungus
22. 11. 2022 21.42
+3
No, vegani niso ogroženi 🥳😅
Betuul
22. 11. 2022 21.36
+7
Zdaj v mrzlem ne jemo biftek! Neko enolončnico ali podobno!
Betuul
22. 11. 2022 21.38
+4
Matjaz1000
22. 11. 2022 21.14
+6
Surovo meso ...res.,višek kulinarike!!
mastablasta
22. 11. 2022 21.25
+4
tatarski biftek? tam je surovo meso in surovo jajce.
Betuul
22. 11. 2022 21.07
+5
! Ne uporabljamo večkrat maščobe ; nož ali pribor s katerim režemo surovo meso kurje;; ne uporabljamo naprej za rezanje druge hrane!
mastablasta
22. 11. 2022 21.26
+7
ja samo piše da so eni od teh jedli biftek iz trgovine. verjetno tatarski, ki ima surovo meso in surovo jajce.
PIKAPOLONICA1994
22. 11. 2022 21.04
-3
To je zaradi ukrajinski prebeglih prašičev...oni niso bili pregledani, meso pa itak polno šrapnelov
Naj bi
22. 11. 2022 21.03
+4
To je bilo in še bo. Sedaj ko je C-19 umrl je pa potrebno strašit drugače, a ne?
Hugh_Mungus
22. 11. 2022 21.43
-2
Neee ti kar miži in veselo v nakup biftka. Ko boš v krčih k0zl4l in sr4I, pa glasno vpij "to je zarota!" 🤦‍♂️
Stolček
22. 11. 2022 20.53
+17
Naj mi nekdo razloži, zakaj se brišejo komentarji ( ne samo moji), ko želimo napisat katera trgovina in izdelek? Že včeraj so se vsi drugi mediji razpisali, tako, da bo počasi že vse mimo, ko boste vi objavili...
Betuul
22. 11. 2022 21.09
+9
Bodi vztrajen g.stolček! Vse si prav napisal!🤪
PičiPoki
22. 11. 2022 20.45
-3
Živim v vzhodni Sloveniji pa niti enega ne poznam, ki bo jo imel. Kaj zdaj jajc ne smemo več jest?
Stolček
22. 11. 2022 20.50
+4
PičiPoki
22. 11. 2022 21.12
+4
Hugh_Mungus
22. 11. 2022 21.44
-2
Haha niti enega od 10 okuženih na štajerskem ne poznaš... Pol pa je res nateg in zarota 😅🤦‍♂️
Stolček
22. 11. 2022 20.44
+8
V čem je poanta, da brišete komentarje? Če se je že včeraj vedelo, katera trgovina, kateri izdelek in vzrok...? Vse povsod že pišejo, vi na 24 ste res smešni....Ja hvala, se vidi, vse za bum gledanost🤦😂🤮
Sickk 2
22. 11. 2022 20.36
+6
Ni cudn, ce je pa ze v usaki trgovini poleg visokih cen izdelkov se salmonela gratis. Usak drug dan pise odpoklic, ne jejte tega pa tega, vsebuje salmonelo
tornadotex
22. 11. 2022 20.25
+0
Samo poglejte keri mesar ali kura farma je tam glavni....
Jezna lepookica
22. 11. 2022 20.03
+17
Brišejo mi komentarje,poguglajte in boste vse izvedeli.Povsod piše kateri biftek iz katere trgovine....
PičiPoki
22. 11. 2022 20.46
-1
Enkrat peki, drugić kebapčiji. Noben ni svetnik očitno. Hrana pa gravž zadnja leta.
Intihar
22. 11. 2022 19.52
+10
V kateri trgovini???
Collywoggle
22. 11. 2022 19.47
+14
Naslednjih 14 dni je ključnih
tornadotex
22. 11. 2022 20.26
+6
Z0r98xyw
22. 11. 2022 19.41
+3
premalo toplotno obdelano meso v jufki
Stolček
22. 11. 2022 20.20
+6
Temnesile, bifteku, čeprav bi eni radi drugačno zgodbo.
Stolček
22. 11. 2022 19.33
+17
Vsi drugi mediji so že včeraj pisali o vzroku. Le vi delate "skrivnostni" bum iz članka.
trac
22. 11. 2022 19.18
+11
A je spet čas biftekov
Defragment
22. 11. 2022 19.17
-5
A to je v domovih za ostarele?
Killer999
22. 11. 2022 19.17
-3
Ja ce kupujete vvtrgovinah meso
devlon
22. 11. 2022 19.12
-6