Ministrstvo potrošnikom priporoča, da se oskrbujejo z mesom in izdelki živalskega izvora le od tistih proizvajalcev in trgovcev, ki imajo dokaze o izvoru živil, ter opozarja, da živila pridobljena pri črnih zakolih niso varna. Javnim zavodom ministrstvo svetuje oskrbovanje z mesom in izdelki živalskega izvora le iz industrijskih obratov, ki pa morajo imeti dokazila in veterinarske oznake o zdravstveni ustreznosti.
Po navedbah ministrstva se preventivni ukrepi izvajajo na podlagi predpisov, vključno z odredbo ministra za zdravje o preventivnih ukrepih v zvezi BSE, ki je bila sprejeta januarja letos. S to odredbo je bila v Sloveniji med drugim v proizvodnji in pripravi jedi prepovedana uporaba rizičnih tkiv, kot so možgani, vranica, hrbtenjača in vidni živci. Živali, ki spadajo v rizično skupino so govedo, prašiči, težji od 30 kg, in ovce, težji od 20 kg.
Iz ministrstva so še sporočili, da bo njihov zdravstveni inšpektorat v okviru svojih rednih dejavnosti in pristojnosti še naprej posebej pozoren na izvajanje omenjene odredbe v obratih družbene prehrane, šolah, vrtcih in tudi v trgovinah.
Prve odpovedi izvoza slovenske govedine
Slovenski izvozniki mesa so že začeli dobivati odpovedi dogovorjenih izvoznih poslov, klavnice pa že zmanjšujejo odkup živine. Po odzivu Hrvaške na informacijo o BSE v Sloveniji so se z neuradnim embargom odzvale še Makedonija in Srbija ter BiH. Predstavniki kmetov so v skupni izjavi napadli kmetijsko in veterinarsko oblast, ki naj bi prezgodaj in neodgovorno objavili informacijo o sumu BSE in jih tako pustili v negotovosti.
Sicer pa v zvezi z govedom s kmetije iz Zgornje Savinjske doline, pri kateri je bila domnevno prisotna bolezen BSE, še vedno ni natančno znano, ali je lastnik žival krmil z mesno-kostno moko, kljub temu da je to prepovedano že od leta 1996. Na osnovi trikrat ponovljenega hitrega testa obstaja utemeljen sum na prisotnost bolezni BSE pri pet let starem govedu, dokončno pa bo sum potrdil oz. ovrgel rezultat testiranja v referenčnem laboratoriju v švicarskem Bernu, ki bo znan predvidoma v začetku prihodnjega tedna.
