Zaradi premalo osebja bodo v Italiji zaprli dele Gardalanda

Na hrvaški obali je tujih turistov iz dneva v dan vse več, delavcev v turizmu pa vse manj. Samo v eni od hotelskih verig v Kvarnerju bi potrebovali vsaj še okoli 200 natakarjev, kuharjev in sobaric. "Imamo 533 delavcev. Od tega je tujih delavcev okoli 25 odstotkov," pove Barbara Olenik, vodja kadrovske službe hotelske verige. Večinoma prihajajo iz Indije, Vietnama, Nepala in Filipinov.  

Pogovarjali smo se tudi z nekaterimi zaposlenimi. "Prav tukaj sem prejela svojo prvo plačo in tukaj sem resnično zelo zadovoljna," prizna Minh Nguyen, sušefica kuhinje restavracije v Crikvenici. "Jezik je zelo težek. A zdaj že gre. Poskušam se naučiti jezika, kolikor lahko," pravi kuhar iz Indije Amit Ballal. Tudi Tomislav Car, vodja kuhinje, je z delavci zadovoljen. "Resnično ne čutim razlike v primerjavi z domačimi delavci. Zelo so delavni, vztrajni, marljivi, željni znanja," jih pohvali. 

A dejstvo je, da bi hrvaški turistični in gostinski sektor v glavni turistični sezoni potreboval še vsaj 35.000 sezonskih delavcev, upajo pa na 15.000 študentov. "Vsekakor jim bodo delovne izkušnje nekega dne koristile na trgu dela. To je naša pobuda. Poleg tega bodo študentje še zaslužili," pravi predsednik hrvaškega študentskega zbora Neven Pintarić.

V Italiji pa je za delo v turizmu težko najti celo študente. Nekateri za to krivijo nizke plače in slabe pogoje dela v gostinstvu ter relativno visok temeljni dohodek in nadomestila za brezposelnost. V največjem zabaviščem parku Gardaland bodo tako zaradi pomanjkanja osebja dele parka zapirali štiri ure prej kot običajno. 

Tudi na avstrijskem gospodarskem ministrstvu priznavajo, da bo letos težko. "Letošnje poletje ni običajno. Manjka nam zelo, zelo veliko delavcev," pravi državna sekretarka Sussanne Kaus-Winkler. V dveh letih zapiranj so zaradi covida številni delavci v Španiji, Grčiji ter ostalih evropskih državah delo raje poiskali v sektorjih, ki jim lahko zagotavljajo petdnevni delovni teden in celoletno zaposlitev.